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L'Authentique Burger

2 Rue Victor Martin, 89000 Auxerre

horaires pas encore connus

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Nos Planches Apéro
Chicken Flakes
7.00
Filets de poulet panés aux corn flakes, oeufs, sel poivre, sauce au choix
Chicken Flakes
11.00
Filets de poulet panés aux corn flakes, oeufs, sel poivre, sauce au choix
Planche Saumon
10.00
Salmon Platter — Saumon fumé du Borvo 100g, guacamole, pain, sauce crème ciboulette
Planche Mixte
12.00
Mixed Platter — Assortiment de charcuterie, fromages, pains, beurre, cornichons - Grande planche : 18€
Camembert fondu
12.00
Baked Camembert — + assiette salade, jambon sec, frites ou pains
Nos Wraps
Chicken
12.90
Chicken Wrap — Galette de blé, salade, tomates, chicken flakes, poitrine fumée, oignons frits, sauce cheddar
Chicken
14.90
Chicken Wrap — Galette de blé, salade, tomates, chicken flakes, poitrine fumée, oignons frits, sauce cheddar
Chèvre
12.90
Goat Cheese Wrap — Galette de blé, salade, tomates, chèvre chaud, bacon, miel, oignons frits, sauce crème ciboulette
Chèvre
14.90
Goat Cheese Wrap — Galette de blé, salade, tomates, chèvre chaud, bacon, miel, oignons frits, sauce crème ciboulette
Saumon
14.90
Salmon Wrap — Galette de blé, salade, saumon fumé du Borvo 80g, sauce crème ciboulette, salade, choux rouge, cacahuète, avocat
Saumon
16.90
Salmon Wrap — Galette de blé, salade, saumon fumé du Borvo 80g, sauce crème ciboulette, salade, choux rouge, cacahuète, avocat
Bœuf
14.90
Beef Wrap — Galette de blé, steak charolais de la Vache Pechery 90g, salade, tomates, bacon, oignons rouges, cheddar, sauce barbecue
Bœuf
16.90
Beef Wrap — Galette de blé, steak charolais de la Vache Pechery 90g, salade, tomates, bacon, oignons rouges, cheddar, sauce barbecue
Normand
13.90
Normand Wrap — Galette de blé, salade, camembert, poitrine fumée, miel, noix, pommes snackées, sauce miel moutarde.
Normand
15.90
Normand Wrap — Galette de blé, salade, camembert, poitrine fumée, miel, noix, pommes snackées, sauce miel moutarde.
L'authentique Tacos
15.90
Beef Tacos — Galette de blé. steak de bœuf charolais 13g. bacon, cheddar, sauce cheddar, oignons rouges crus, tomates, sauce barbecue.
L'authentique Tacos
17.90
Beef Tacos — Galette de blé. steak de bœuf charolais 13g. bacon, cheddar, sauce cheddar, oignons rouges crus, tomates, sauce barbecue.
Nos Bagel's
Tartare de Bœuf
12.50
Beef Tartare Bagel — Pain Bagel’s, Steak tartare cornichons et poivrons 130g, jaune d’oeuf, salade, huile d’olive, sauce crème ciboulette
Tartare de Bœuf
14.50
Beef Tartare Bagel — Pain Bagel’s, Steak tartare cornichons et poivrons 130g, jaune d’oeuf, salade, huile d’olive, sauce crème ciboulette
Parisien
8.90
Parisian Bagel — Pain Bagel's, jambon blanc grillé. emmental fondu, salade, tomates, cornichons, sauce crème ciboulette.
Parisien
10.90
Parisian Bagel — Pain Bagel's, jambon blanc grillé. emmental fondu, salade, tomates, cornichons, sauce crème ciboulette.
Nos Salades
La César
14.90
Caesar Salad — Salade, tomates confites, chicken flakes, oignons frits, parmesan, sauce césar
La Chèvre Chaud
14.90
Warm Goat Cheese Salad — Salade, toasts de chèvre chaud x6, bacon, tomates confites, oignons frits, miel, sauce vinaigrette
La Saumon
16.90
Salmon Salad — Salade, Saumon fumé du Borvo, choux rouge, avocat, cacahuète, sauce soja sucrée
Les Authentiques Tartines
L'Epoisses
13.90
Epoisses Tartine — poitrine fumée, compotée d’oignons, miel, oignons frits.
L'Epoisses
15.90
Epoisses Tartine — poitrine fumée, compotée d’oignons, miel, oignons frits.
Chèvre
13.90
Goat Cheese Tartine — bacon, tomate confite, miel, oignons frits.
Chèvre
15.90
Goat Cheese Tartine — bacon, tomate confite, miel, oignons frits.
Cheddar Epicé
13.90
Spicy Cheddar Tartine — chorizo, poivrons grillés, miel, oignons frits.
Cheddar Epicé
15.90
Spicy Cheddar Tartine — chorizo, poivrons grillés, miel, oignons frits.
Normande
13.90
Normande Tartine — Camembert, pommes snackées, fumée, noix et miel.
Normande
15.90
Normande Tartine — Camembert, pommes snackées, fumée, noix et miel.
Les Burgers Classiques
Double cheese bacon
15.50
Double Cheese Bacon Burger — Pain aux céréales, steak de bœuf charolais 90g x2, cheddar x2, bacon, cornichons, oignons frits, sauce barbecue.
Double cheese bacon
17.50
Double Cheese Bacon Burger — Pain aux céréales, steak de bœuf charolais 90g x2, cheddar x2, bacon, cornichons, oignons frits, sauce barbecue.
Double smash
16.50
Double Smash Burger — Pain aux céréales, steak de bœuf charolais smashé 90g x2, cheddar x2, bacon, salade, oignons grillés, sauce américaine.
Double smash
18.50
Double Smash Burger — Pain aux céréales, steak de bœuf charolais smashé 90g x2, cheddar x2, bacon, salade, oignons grillés, sauce américaine.
L'authentique
15.50
Authentic Burger — Pain aux céréales, steak de bœuf charolais 130g, cheddar, bacon, salade, tomates, compotée d'oignons, cornichons, sauce ketchup mayo.
L'authentique
17.50
Authentic Burger — Pain aux céréales, steak de bœuf charolais 130g, cheddar, bacon, salade, tomates, compotée d'oignons, cornichons, sauce ketchup mayo.
BBQ chicken
15.50
BBQ Chicken Burger — Pain aux céréales, chicken flakes maison, cheddar, poitrine fumée x2, salade, oignons frits, sauce barbecue.
BBQ chicken
17.50
BBQ Chicken Burger — Pain aux céréales, chicken flakes maison, cheddar, poitrine fumée x2, salade, oignons frits, sauce barbecue.
Nos Burgers Authentiques
L'Original
14.50
Original Burger — Pain aux céréales, steak de bœuf charolais 130g, cheddar, salade, tomates, cornichons, oignons rouges crus, sauce américaine
L'Original
16.50
Original Burger — Pain aux céréales, steak de bœuf charolais 130g, cheddar, salade, tomates, cornichons, oignons rouges crus, sauce américaine
Le crispy
14.50
Crispy Chicken Burger — Pain aux céréales, chicken flakes maison, cheddar fondu, salade, tomates, oignons rouges crus, cornichons, sauce crème ciboulette.
Le crispy
16.50
Crispy Chicken Burger — Pain aux céréales, chicken flakes maison, cheddar fondu, salade, tomates, oignons rouges crus, cornichons, sauce crème ciboulette.
Le fish
14.50
Fish Burger — Pain aux céréales, cabillaud, cheddar fondu, salade, tomates, cornichons, oignons rouges crus, sauce crème ciboulette
Le fish
16.50
Fish Burger — Pain aux céréales, cabillaud, cheddar fondu, salade, tomates, cornichons, oignons rouges crus, sauce crème ciboulette
Le Végétarienvegetarian
14.50
Vegetarian Burger — Pain aux céréales, steak de soja aux petits légumes, cheddar fondu, salade, tomates, cornichons, oignons rouges crus, sauce miel moutarde
Le Végétarienvegetarian
16.50
Vegetarian Burger — Pain aux céréales, steak de soja aux petits légumes, cheddar fondu, salade, tomates, cornichons, oignons rouges crus, sauce miel moutarde
Nos Burgers Incontournables
L'Epoisses
16.50
Epoisses Burger — Pain aux céréales, sauce barbecue, salade, steak charolais 130g, Époisses, poitrine fumée, tomates, compotée d'oignons, cornichons
L'Epoisses
18.50
Epoisses Burger — Pain aux céréales, sauce barbecue, salade, steak charolais 130g, Époisses, poitrine fumée, tomates, compotée d'oignons, cornichons
Le Chèvre Bacon
16.50
Goat Cheese and Bacon Burger — Pain aux céréales, sauce crème ciboulette, salade, steak charolais 130g, chèvre, bacon, miel, oignons frits, tomates
Le Chèvre Bacon
18.50
Goat Cheese and Bacon Burger — Pain aux céréales, sauce crème ciboulette, salade, steak charolais 130g, chèvre, bacon, miel, oignons frits, tomates
Le Spicy
16.50
Spicy Burger — Pain aux céréales, salade, steak charolais 130g, cheddar épicé, tomates chorizo, oignons rouges, cornichons, poivrons confits, sauce piquante
Le Spicy
18.50
Spicy Burger — Pain aux céréales, salade, steak charolais 130g, cheddar épicé, tomates chorizo, oignons rouges, cornichons, poivrons confits, sauce piquante
Le Normand
16.50
Normandy Burger — Pain aux céréales, steak de bœuf charolais 130g, camembert au lait cru, pommes snackées, poitrine fumée, salade, compotée d'oignons, noix, miel, sauce miel moutarde.
Le Normand
18.50
Normandy Burger — Pain aux céréales, steak de bœuf charolais 130g, camembert au lait cru, pommes snackées, poitrine fumée, salade, compotée d'oignons, noix, miel, sauce miel moutarde.
Le Comté
16.50
Comté Burger — Pain aux céréales, salade, steak charolais 130g, comté, compotée ci' oignons, pétales de jambon fumé, tomates, cornichons, sauce miel moutarde
Le Comté
18.50
Comté Burger — Pain aux céréales, salade, steak charolais 130g, comté, compotée ci' oignons, pétales de jambon fumé, tomates, cornichons, sauce miel moutarde
L'authentique grand 8
34.50
Grand 8 Burger — Pain aux céréales, 8 steaks 90g, cheddar, sauce au choix. Servi avec frites et sauces.
Les Sauces Maison
Barbecue
1.50
Barbecue Sauce
Crème ciboulette
1.50
Chive Cream Sauce
Miel moutarde
1.50
Honey Mustard Sauce
Cheddar
1.50
Cheddar Sauce
Moutarde américaine
1.50
American Mustard Sauce
Guacamolevegan, vegetarian
1.50
César
1.50
Caesar Sauce
Soja sucrée
1.50
Sweet Soy Sauce
Américaine
1.50
American Sauce
Les Suppléments
Fromage
1.90
Extra Cheese
Charcuterie
1.90
Extra Charcuterie
Double steak charolais
5.00
Double Beef Patty
Triple steak charolais
8.00
Triple Beef Patty
Nos Accompagnements au choix
Frites Maison
3.50
Homemade Fries
Saladevegetarian
3.50
Side Salad — Salade, tomates cerises, oignons rouges crus, vinaigrette
Frites / Salade
3.50
Fries or Salad
Frites Cheddar Bacon (hors menu)
5.00
Cheddar Bacon Fries
Menu enfant
Menu enfant
11.90
Kids Menu — Boisson au choix, Plats (Menu lenzo, Menu roméo ou Menu léon), Dessert Fondant au chocolat maison
LE MENU EXPRESS
LE MENU EXPRESS
8.90
Express Menu — Steak (ou Chicken Flakes, Fish, Végé) + accompagnement / +fromage sur le steak
LE MENU EXPRESS
9.90
Express Menu — Steak (ou Chicken Flakes, Fish, Végé) + accompagnement / +fromage sur le steak
LE MENU CAMEMBERT
LE MENU CAMEMBERT
13.90
Camembert Menu — 1 camembert chaud + frites + salade + jambon cru.
LE MENU CHICKEN
LE MENU CHICKEN
9.90
Chicken Menu — 5 chicken flakes + frites + 1 sauce
LE MENU CHICKEN
13.90
Chicken Menu — chicken flakes + frites + 2 sauces

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Pratique

Adresse
2 Rue Victor Martin, 89000 Auxerre
Horaires
pas encore connu
Contact
+33386521553
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lauthentique-burger-restaurant-auxerre.com
Dossier
complétude 17 %, confiance 35 %

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