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Le Ch'ti Boucanier

Rue de Seclin 12, 59710 Avelin

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LES ENTRÉES
Quiche au Maroilles
5.30
Maroilles Quiche
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes de Camembert
4.80
Camembert Croquettes — (2 pièces)
estimation≈ 380 kcal22 g de glucides
Croquettes aux Crevettes
7.50
Shrimp Croquettes — (2 pièces)
estimation≈ 340 kcal20 g de glucides
Terrine de Foie Gras Maison
9.90
Foie Gras Terrine — environ 90g servi avec Toast
estimation≈ 410 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
LES SALADES
Salade dé léufs pochés aux Lardons
8.00
Poached Egg Salad with Bacon — Oeufs Pochés, Lardons, Croutons et Tomates Salade Fraiche Vinaigrette Maison au Vinaigre d'Alcool et huile de Tournesol
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade dé léufs Pochés au Saumon Fumé
10.00
Poached Egg Salad with Smoked Salmon — Oeufs Pochés, Saumon Fumé et Tomates. Salade Fraiche Vinaigrette Maison au Vinaigre d'Alcool et huile de Tournesol
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Salade de Poulet et Parmesan
9.00
Chicken and Parmesan Salad — Blancs de Poulet poêlés , Copeaux de Parmesan, Tomates Cerises et Pignons de Pin Salade Fraiche Vinaigrette Balsamique et Huile d'Olive.
estimation≈ 380 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
LES PLATS
Croquettes de Camembert (3 pièces)
6.90
Camembert Croquettes — Camemberts Panés et Frits Minute. 1 pièce représente 1/6 d'un Camembert entier.
estimation≈ 570 kcal33 g de glucides
Croquettes de Crevettes (3 pieces)
11.90
Shrimp Croquettes — Croquettes de crevettes à la panure croustillante et à l'intérieur une farce délicieuse aux crevettes grises.
estimation≈ 510 kcal30 g de glucides
Potjevleesch Maison en Tranches
8.50
Potjevleesch — Terrine de Poulet, Porc, Veau, Lapin en Gelée avec Carottes et Oignons.
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Carbonade Flamande
8.80
Carbonnade Flamande — Viande de bœuf mijoté à la bière et pain d’épices
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tartare de Bœuf Préparé
9.20
Beef Tartare — Steak haché de 180 g à 5% de matière grasse assaisonné d'échalottes et de ciboulette finement ciselées, capres, ketchup mayonnaise maison, jaune d'œuf et tabasco.
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Poulet au Maroilles
8.50
Chicken with Maroilles Sauce — Dés d'escalope de Poulet Sautés servis avec une généreuse sauce au Maroilles Maison
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Nugget ou Carbonade frites enfant
6.00
Kids Nuggets or Carbonnade with Fries
estimation≈ 650 kcal60 g de glucides
ACCOMPAGNEMENT EN SUPPLÉMENT
Sauce Chaude
1.70
Hot Sauce — Sauce Chaude Maison : Maroilles, Poivre, Echalotes ou Crème d’Ail et champignons
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Sauce Froide
0.50
Cold Sauce
estimation≈ 80 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Grande Frite
2.50
French Fries
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
Pommes de Terre Sautées aux Herbes
2.40
Sautéed Potatoes with Herbs
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Pomme de terre au four
2.20
Baked Potato
estimation≈ 220 kcal35 g de glucides
Salade Fraiche
2.00
Fresh Salad
estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
LES DESSERTS
Terrine de Chocolat
4.90
Chocolate Terrine — servie avec Crème Anglaise et Coulis Carambar
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideslourd 29
Pudding à l’Ancienne
4.50
Old-fashioned Pudding — Raisins Macérés au Rhum et zestes d’Orange Confits
estimation≈ 420 kcal62 g de glucideslourd 32

Cette carte est-elle toujours correcte ?

5veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Croquettes de Camembert ou une Quiche au Maroilles. Le reste de la carte se compose de viande et de poisson.

0 plats végétariens et 0 végans sur 22

75dia
scoreestimation

Plats français faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés et des salades. De nombreuses options ont un faible taux de glucides.

12 adaptés au diabète · 22 plats

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Pratique

Adresse
Rue de Seclin 12, 59710 Avelin
Horaires
lun12:00–14:30
mar12:00–14:30
mer12:00–14:30
jeu12:00–14:30
ven12:00–14:30, 19:00–22:30
sam19:00–22:30
dimfermé
Contact
+33320587622 fabrice_l@hotmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechtiboucanier.fr/?lang=nl
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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