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Restaurant EAT

Rue MAZAN 8, 84000 Avignon

horaires pas encore connus

français€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Formules
Le plat du midi (du lundi au samedi)
14.00
Daily lunch special
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
La formule du midi (du lundi au samedi)
19.00
Lunch set menu — Le plat du midi + fromage ou dessert du jour + un verre de vin + un café
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucideslourd 36
Entrées
Soupe à l’oignon
9.00
Onion soup
estimation≈ 250 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio de bëuf aux noisettes (origine France)
9.00
Beef carpaccio with hazelnuts
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartelette butternut, châtaignes
9.00
Butternut and chestnut tartlet
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Rillette de sardines
9.00
Sardine rillettes
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
½ Saint Marcellin rôti aux myrtillesvegetarian
9.00
Roasted Saint Marcellin cheese with blueberries
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Plats
Suprême de poulet rôti (origine France), jus au cidre
24.00
Roasted chicken supreme with cider jus
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tagliatelles fraîches pesto de roquette aux amandesvegetarian
18.00
Fresh tagliatelle with rocket pesto and almonds
estimation≈ 720 kcal70 g de glucides
Dos de lieu noir, crumble aux herbes, risotto d’orge
24.00
Pollack fillet with herb crumble and barley risotto
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 84
Desserts
Assiette de fromage AOC ou AOP, selon arrivagevegetarian
9.00
Cheese platter
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Crème brulée au romarin
9.00
Rosemary crème brûlée
estimation≈ 420 kcal28 g de glucideslourd 39
Tartelette au citron
9.00
Lemon tartlet
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 41
Moelleux au chocolat
9.00
Chocolate moelleux
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33
Panna cotta à la manguevegetarian
9.00
Mango panna cotta
estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42

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Pratique

Adresse
Rue MAZAN 8, 84000 Avignon
Horaires
pas encore connu
Contact
+33490834674 info@restaurant-eat.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-eat.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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