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Sonnenstück

Badstraße 8, 79415 Bad Bellingen

Fermé maintenant · ouvre 11:30

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Velouté de poisson au vin blanc et à l'ail
8.80
Weißwein Knoblauch Fischrahmsüppchen
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Soupe de poisson créole
9.80
Creolische Fischsuppe — légèrement épicée
estimation≈ 180 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Soupe au homard
9.50
Hummerkrabbensuppe
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupe de poisson thaïlandaise
9.80
Thailändische Fischsuppe — épicée
estimation≈ 160 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Filet de truite fumée
9.90
Geräuchertes Forellenfilet an Sahnemeerrettich — au raifort à la crème
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartare de saumon
14.80
Lachstatar
estimation≈ 210 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio de saumon
14.80
Lachs Carpaccio
estimation≈ 190 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Filets de poisson frits à l'ail
16.80
In Knoblauch Gebratene Fischfilets auf Blattsalat — sur salade
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cocktail de crevettes
14.80
Krabbencocktail
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carte aux Moules
Façon classique
17.80
Klassische Art — sauce crème aux légumes, vin blanc et ail
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Façon italienne
17.80
Italienische Art — sauce tomate et ail
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Façon française
17.80
Französische Art — sauce crème au Pernod, poireau et safran
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Façon thaïlandaise
18.80
Thailändische Art (leicht scharf) — légèrement épicée, sauce Tom Yum à la citronnelle
estimation≈ 410 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Façon caribéenne
17.80
Karibische Art (leicht scharf) — légèrement épicée, sauce paprika-tomate-piment avec ail, oignons et thym
estimation≈ 370 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Façon vietnamienne
18.80
Vietnamesische Art (leicht scharf) — légèrement épicée, sauce lait de coco-piment-citronnelle au curcuma
estimation≈ 460 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Assiette de moules
17.80
Muschel-Teller — sauce tomate avec spaghetti
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Poêlée de moules XXL
19.80
XXL Muschel-Pfanne — sauce tomate avec spaghetti
estimation≈ 820 kcal90 g de glucideséquilibré 71
Frites pour les moules
3.20
Pommes zu den Muscheln
estimation≈ 350 kcal35 g de glucides
Filet de sandre au lard et amandes
27.80
Zanderfilet im Speckmandel an Wirsinggemüse und Petersilienkartoffeln — légumes chou frisé et pommes de terre persillées, avec salade
estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de truite saumonée grillé
23.80
Lachsforellenfilet gegrillt mit Bernaisesauce, mit Blattspinat und Petersilienkartoffeln — sauce béarnaise, épinards et pommes de terre persillées, avec salade
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de perche en croûte d'œufs et herbes
23.80
Eglifilet in der Eier-Kräuterkruste gebraten mit mit Blattspinat und Petersilienkartoffeln — Poêlé avec épinards et pommes de terre à la persillade. Avec salade composée.
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de lieu noir pané
18.80
Seelachsfilet paniert, mit Blattspinat und Petersilienkartoffeln — Avec épinards et pommes de terre à la persillade. Avec salade composée.
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Anneaux de Calamars frits
18.80
Calamares Ringe frittiert mit Pommes frites und Knoblauchcreme — Avec frites et crème à l'ail. Avec salade composée.
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Plateau gourmand „Neptun“
35.00
Schlemmerplatte „Neptun“ (für zwei Personen) — Pour deux personnes : surprise marine avec riz, pâtes au beurre et épinards.
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides
Poissons de mer et d'eau douce
Grand plateau de poissons caribéen
34.00
Großer karibischer Fischteller — Thon, vivaneau, colin, calamars, gambas, moules, avec riz et patates douces.
estimation≈ 820 kcal65 g de glucideséquilibré 87
Dorade entière au beurre d'herbes
22.80
Ganze Dorade in Kräuterbutter gebraten — Poêlée avec pommes de terre à la persillade.
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Dorade entière „Créole“
23.80
Ganze Dorade „Creolisch“ — Avec riz et patates douces.
estimation≈ 780 kcal60 g de glucideséquilibré 89
Filet de vivaneau poêlé à la thaïlandaise
27.80
Rotbarbenfilet gebraten thailändisch — Sauce curry rouge coco et citronnelle, légèrement piquant, avec riz.
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 79
Filet de lotte sauce homard et crabe
29.80
Seeteufelfilet an Hummerkrabbensauce — Avec pâtes au beurre.
estimation≈ 750 kcal50 g de glucides
Filet de colin sur lit d'épinards
21.80
Rotbarschfilet auf Blattspinat mit Käsesauce überbacken — Gratiné sauce fromage, avec pommes de terre à la persillade.
estimation≈ 710 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de thon „Façon Créole“
28.80
Thunfischfilet „Creolische Art“ — Avec riz et patates douces.
estimation≈ 760 kcal60 g de glucideséquilibré 90
Crustacés et mollusques
Calamars entiers au beurre à l'ail
22.80
Ganze Calamares in Knoblauchbutter gebraten mit Reis — Poêlés avec riz.
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Gambas „Jambalaya“
33.80
Riesen Garnelen „Jambalaya“ — Sauce curry caribéenne épicée avec riz et patates douces.
estimation≈ 810 kcal65 g de glucideséquilibré 88
Gambas au beurre à l'ail
33.80
Riesen Garnelen in Knoblauchbutter gebraten mit Folienkartoffel und Sauerrahm — Poêlées avec pomme de terre en papillote et crème fraîche.
estimation≈ 740 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Sea food „Combo“
33.80
Thon, vivaneau, calamars, lotte, gambas, moules dans une sauce caribéenne piquante.
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 86
Demi-homard „Cardinal“
34.80
Halber Hummer „Cardinal“ — Farcis chair de homard, crevettes et champignons, sauce homard, avec riz.
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Soupe de poisson thaïlandaise
28.80
Thailändische Fischsuppe im Feuertopf (scharf) mit Reis — Piquante, servie dans un pot à feu avec riz.
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideséquilibré 85

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Aucune option végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La carte se compose uniquement de poissons et de fruits de mer. Il n'y a aucun plat végétarien.

0 plats végétariens et 0 végans sur 37

81dia
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Fruits de mer faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats de poisson riches en protéines. La plupart des entrées et des variations de moules sont faibles en glucides.

24 adaptés au diabète · 37 plats

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Pratique

Adresse
Badstraße 8, 79415 Bad Bellingen
Horaires
lunfermé
marfermé
mer11:30–13:45, 17:30–20:45
jeu11:30–13:45, 17:30–20:45
ven11:30–13:45, 17:30–20:45
sam11:30–13:45, 17:30–20:45
dim11:30–13:45, 17:30–20:45
Warme KÜCHE. 15:00 Uhr bis 17:00 Uhr GESCHLOSSEN
Contact
+497635466
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-zum-sonnenstueck.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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