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Kurhaus Bad Dürrheim

Luisenstraße 15, 78073 Bad Dürrheim

Ouvert maintenant · jusqu'à 20:30

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SPÉCIALITÉS DE LA SEMAINE
Citrouille braisée lentementvegetarian
11.00
Langsam geschmorter Kürbis — purée de pommes de terre · jus de choucroute piquant
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideséquilibré 76
steak de bœuf tendre
6.00
zartes Rindersteak
estimation≈ 350 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Kässpätzle crémeux et épicévegetarian
11.00
Cremig würzige Käsespätzle — ciboulette · oignons frits
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
Coq au Vin
6.00
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Classiques pour chaque midi
Pain au levain maison avec beurrevegetarian
5.00
Hausgemachtes Sauerteigbrot mit Butter
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 67
Soupe froide à la tomatevegetarian
5.00
Kalte Tomatensuppe im Glas serviert — servie dans un verre
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Croquette croustillante
3.00
Krosse Krokette gefüllt mit italienischem Ragout — fourrée au ragoût italien
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Caesar Salad
13.00
Caesar Salat - das Original nach Cesare Cardini — l'originale de Cesare Cardini — laitue romaine croquante I croûtons I sauce maison
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
steak de bœuf grillé juteux
22.00
saftig gegrilltes Rindersteak
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tomates marinées d'été avec burratavegetarian
16.00
Sommerlich marinierte Tomaten mit Burrata — oignons · pignons de pin · basilic
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sandwich Pastrami
11.00
Pastrami Sandwich — moutarde · pain au levain · choucroute piquante
estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Sandre croustillant poêlépescatarian
26.00
Zander kross gebraten — jus de choucroute piquant · ragoût de lentilles aux girolles · purée de pommes de terre
estimation≈ 580 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Jarret de veau braisé 12 heures
26.00
Kalbshaxe 12 Stunden geschmort — légumes variés · purée de pommes de terre
estimation≈ 650 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Schnitzel japonais au porc dry aged
22.00
Japanisches Schnitzel vom dry aged Schwein — frites rösti croustillantes deluxe · jus de cerise piquant
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

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80veggie
scoreestimation

Bons plats végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir entre la courge mijotée avec purée de pommes de terre ou les spätzle au fromage. La soupe froide à la tomate et les tomates avec burrata sont aussi disponibles. La carte propose aussi de la viande comme le steak de bœuf.

5 plats végétariens et 0 végans sur 14

82dia
scoreestimation

Options protéinées et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux choix faibles en glucides. On y trouve divers plats de viande et des salades fraîches.

10 adaptés au diabète · 14 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Luisenstraße 15, 78073 Bad Dürrheim
Horaires
lun—
mar—
mer12:00–13:45, 17:45–20:30
jeu12:00–13:45, 17:45–20:30
ven12:00–13:45, 17:45–20:30
sam12:00–13:45, 17:45–20:30
dim12:00–13:45
Küchenzeiten. geschlossen von Freitag 11.09. – Sonntag, 13.09.2026 aufgrund des Biohacking-Congresses. Donnerstag, 10.09.2026 schließt das Restaurant bereits ab 14:00 Uhr. Samstag, 19.09.2026 geschlossen aufgrund einer geschlossenen Gesellschaft
Contact
+4977265000 restaurant15@kurundbaeder.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-fuenfzehn.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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