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Brasserie Weissbräu

Bahnhofstraße 22, 83093 Bad Endorf

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Salades
Salade d'accompagnementvegetarian
5.80
Beilagensalat — avec vinaigrette balsamique à l'huile d'olive
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Grande salade saisonnièrevegetarian
Großer bunter Salat der Saison — avec vinaigrette balsamique à l'huile d'olive, baguette sur demande
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Grande salade saisonnière au fromage de brebisvegetarian
13.50
Großer bunter Salat der Saison mit Hirtenkäse
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Grande salade saisonnière au blanc de poulet
15.90
Großer bunter Salat der Saison mit Hähnchenbrust
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Grande salade saisonnière aux lamelles de longe de bœuf
16.90
Großer bunter Salat der Saison mit Rinderlendenstreifen
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Grande salade saisonnière aux crevettespescatarian
16.90
Großer bunter Salat der Saison mit Garnelen
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Plats Principaux
Käsespätzle aux deux fromagesvegetarian
14.50
Käsespätzle mit 2erlei Käse — Emmentaler et Bergkas, oignons glacés et salade
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
"Fitness"
31.50
"Fitness" mit Kräuterbutter, und Pommes-frites — steaks de longe de bœuf tendres, beurre aux herbes et frites
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
"France"
31.50
"France" mit grüner Pfeffersause und Pommes-frites — steaks de longe de bœuf tendres, sauce poivre vert et frites
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Émincé de poulet à la crème
17.90
Hähnchenbrustrahmgeschnetzeltes — avec champignons frais et spätzle au beurre
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
Schnitzel "Wiener Art"
16.50
avec frites
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Weissbräu-Schnitzel
17.50
panure Emmentaler-Bergkas-cumin et frites
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
Schnitzel Mexico
17.80
Schnitzel Mexico" — panure chips tortilla, sauce salsa et frites
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Rahmschnitzel
17.50
avec spätzle au beurre et sauce à la crème maison
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Goulash de cerf
23.90
Edelhirschgulasch mit Butterspätzle und Preiselbeeren — avec spätzle au beurre et airelles
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Chili con Carne maison
10.90
Hausgemachtes feines Chili con Carne
estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Tortilla
14.10
fourrée au Chili con Carne maison, fromage gratiné et jalapenos
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 76
Cheeseburger au fromage Chester
14.90
Cheeseburger mit Chester Käse — 180g bœuf, pain sésame, frites, tomate, oignon, salade, sauce BBQ, guacamole
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Cheeseburger Bacon
15.90
Cheeseburger Bacon mit Chester & kross gebratenem Speck — 180g bœuf, fromage Chester, bacon croustillant, pain sésame, frites, sauce BBQ, guacamole
estimation≈ 1200 kcal75 g de glucides
Lachsforellenfilet de Müllnerhofpescatarian
22.80
vom Müllnerhof: frisches Lachsforellenfilet gebraten, Butterkartoffeln, Spinat — filet de truite fario poêlé, pommes de terre au beurre, épinards
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Omble chevalier entière poêléepescatarian
23.90
vom Müllnerhof: ganzer Saibling gebraten — pommes de terre au beurre, citron
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Soupes
Soupe à l'oignon française maison
4.90
Hausgemachte französische Zwiebelsuppe — portion entrée
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Soupe à l'oignon française maisonvegetarian
6.90
Hausgemachte französische Zwiebelsuppe — gratinée au fromage
estimation≈ 380 kcal26 g de glucides
Velouté de tomates maisonvegetarian
4.20
Hausgemachte feine Tomatensuppe — portion entrée
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Velouté de tomates maisonvegetarian
5.90
Hausgemachte feine Tomatensuppe — avec baguette
estimation≈ 280 kcal38 g de glucides
Desserts
Apfelstrudelvegetarian
6.90
avec glace vanille et crème chantilly
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 31
Beignets aux pommesvegetarian
6.90
Apfelkücherl — avec glace vanille et crème chantilly
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideslourd 25
Glace vanillevegetarian
6.90
Vanilleeis — avec sauce au chocolat maison
estimation≈ 350 kcal38 g de glucideslourd 41
Crêleckervegetarian
7.90
hausgemachter Crêpe, warme Schokosauce, Vanilleeis und Sahne — crêpe maison, sauce chocolat chaude, glace vanille et crème chantilly
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideslourd 22
Parfait cannelle et croquant maisonvegetarian
8.90
Hausgemachtes Zimt-und Krokantparfait mit Baileys — au Baileys
estimation≈ 480 kcal32 g de glucideslourd 30
Poffertjes maisonvegetarian
6.30
HausgemachtePoffertjes mit Apfelmus — avec compote de pommes
estimation≈ 420 kcal62 g de glucideslourd 32
Rinser Natureisvegetarian
2.50
estimation≈ 140 kcal15 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

75veggie
scoreestimation

Plats principaux végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les Käsespätzle sont le seul plat principal végétarien consistant. On trouve aussi la soupe à l'oignon gratinée et diverses salades de saison. La carte propose beaucoup de viandes comme des schnitzels et des steaks.

15 plats végétariens et 0 végans sur 33

68dia
scoreestimation

Salades et plats de poisson

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose diverses salades avec des garnitures protéinées. Les plats de poisson contiennent des quantités modérées de glucides.

11 adaptés au diabète · 33 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Bahnhofstraße 22, 83093 Bad Endorf
Horaires
pas encore connu
Contact
+4980537989811 info@bahrs-world.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bahrs-world.de/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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