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Kartoffelhaus - Bad Harzburg, Herzog-Wilhelm-Straße

Herzog-Wilhelm-Straße 21, 38667 Bad Harzburg

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Soupes & Entrées
Soupe aux pommes de terre à l'ancienne
7.90
Altdeutsche Kartoffelsuppe — Fait maison avec des lardons tendres
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Camembert panévegetarian
10.20
gebackene camembert — Avec airelles, garniture de salade et pain à l'ail
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Bruschettavegan
8.90
Baguette grillée avec ail, huile d'olive, oignons et tomates fraîches
estimation≈ 320 kcal38 g de glucides
Salades
Salade composéevegetarian
7.50
Gemischter Salat — Salade de saison
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade Wanderer
14.50
Wanderer-Salat — Salade composée de saison avec vinaigrette miel-moutarde, émincé de poulet et pain à l'ail
estimation≈ 620 kcal42 g de glucideséquilibré 73
Plats à la poêle
Speicher Pfanne
21.90
Champignons frais à la crème, gratiné au fromage, jambon croustillant et pommes de terre sautées
estimation≈ 850 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Köhler Pfanne
26.90
Steak de porc tendre et filet de poulet, champignons à la crème et pommes de terre sautées
estimation≈ 780 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Harzburger Pfanne
23.90
Steak de porc tendre et filet de poulet, sauce au poivre et pommes de terre sautées
estimation≈ 750 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Harzer Hexenpfanne
26.90
Schnitzel de porc pané, sauce crème paprika, gratiné fromage et hollandaise, croquettes de pomme de terre
estimation≈ 980 kcal55 g de glucides
Plats de Schnitzel
Schnitzel "Wiener Art"
19.90
Schnitzel „Wiener Art“ — Schnitzel de porc pané avec citron, frites steakhouse et salade
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Schnitzel aux oignons
20.90
Zwiebelschnitzel — Panure croustillante avec oignons mijotés et frites steakhouse
estimation≈ 880 kcal68 g de glucides
Schnitzel Hawaii
24.50
Gratiné jambon, ananas et fromage, airelles et frites steakhouse
estimation≈ 950 kcal72 g de glucides
Teufels-Schnitzel
23.90
Dans une sauce crème paprika piquante avec pommes de terre sautées
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Schnitzel "Jäger Art"
25.90
Schnitzel „ Jäger Art“ — Champignons frais à la crème et pommes de terre sautées
estimation≈ 810 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Schnitzel au brocolivegetarian
24.90
Broccoli-Schnitzel — Légumes brocoli, sauce hollandaise, frites steakhouse et salade
estimation≈ 840 kcal62 g de glucideséquilibré 66
Rösti et Gratins
Gratin pomme de terre-épinards-poulet
18.90
Kartoffel-Spinat-Gratin-Hähnchen — Émincé de poulet, épinards à la crème et gratiné au fromage
estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gratin de pommes de terrevegetarian
14.50
Kartoffelauflauf — Gratiné avec champignons frais, tomates et fromage
estimation≈ 520 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Kartoffelrösti "Gärtnerin"vegetarian
19.90
Kartoffelrösti ,,Gärtnerin“ — Légumes variés en sauce crémeuse, gratiné au fromage doux
estimation≈ 610 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Harzburger Kartoffelrösti
23.50
Trois steaks de longe de porc, champignons à la crème et gratiné au fromage
estimation≈ 880 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Pommes au four
Pomme au fourvegetarian
11.90
Back Kartoffel — Avec notre délicieux fromage blanc aux herbes maison et salade
estimation≈ 450 kcal52 g de glucideséquilibré 76
Lanières de blanc de poulet juteuses
6.00
saftigen Hähnchenbruststreifen — Extras
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Offres
Currywurst
12.90
avec frites steakhouse
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Steak de blanc de poulet tendre
19.90
Zartes Hähnchenbruststeak — Avec beurre aux herbes maison, frites steakhouse et salade d'accompagnement
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Goulash de cerf
28.90
Hirsch-Edel-Goulasch — avec champignons des bois, chou rouge aux pommes et croquettes
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 76
Filet de sandre poêlépescatarian
29.50
Gebratenes Zanderfilet — Sur épinards sauce vin blanc, garni de pommes de terre parisiennes
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rôti de porc sauce bière brune maison
24.90
Schweinebraten in unserer selbstgemachten schwarzbiersauce — Avec chou rouge aux pommes maison et quenelles de pommes de terre
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Pâtes
Linguine ai Funghi
14.90
avec champignons et lanières de blanc de poulet poêlées
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 81
Linguine Curry Chicken
16.50
avec lanières de blanc de poulet poêlées sauce curry
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 81
Linguine ai Gamberipescatarian
19.50
Avec crevettes poêlées et sauce crème aux épinards
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideséquilibré 81
Hits pour enfants
FRITES ENFANTSvegetarian
4.90
KIDS POMMES — Portion de frites fraîchement préparées. Ketchup ou mayo sur demande
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
POUR LE "PETIT MARIN"pescatarian
9.50
FÜR DEn „KLEINE SEEMANN“ — 4 bâtonnets de poisson avec purée de pommes de terre, sauce remoulade ou ketchup
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideséquilibré 67
Le petit "randonneur"
10.90
Der kleine „wandersmann“ — Une demi-portion de notre grande schnitzel avec frites, ketchup ou mayo
estimation≈ 750 kcal50 g de glucides
Pour les petites sorcières et démons
9.90
Für die kleinen hexen und teufel — Nuggets de poulet avec frites, servis avec ketchup ou mayo
estimation≈ 680 kcal52 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

62veggie
scoreestimation

Plats de pommes de terre

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose un broccoli-schnitzel ou un rösti Gärtnerin aux légumes. On y trouve aussi du camembert pané et de la bruschetta. De nombreux plats à la viande sont disponibles.

8 plats végétariens et 1 végans sur 33

72dia
scoreestimation

Plats de viande et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats à la poêle riches en protéines. Beaucoup de plats sont accompagnés de pommes de terre, mais des options moins riches en glucides existent.

13 adaptés au diabète · 33 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Herzog-Wilhelm-Straße 21, 38667 Bad Harzburg
Horaires
pas encore connu
Contact
+495322553372
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kartoffelhaus-badharzburg.de/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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