Brasserie - Bad Kissingen, Obere Marktstraße
Obere Marktstraße 12, 97688 Bad Kissingen
Fermé maintenant · ouvre 11:30
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 20 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 20 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Soupes
Soupe aux poivrons verts
4.80
Grüne Pfeffersuppe mit Rindfleisch und Gemüse, Toast — avec bœuf et légumes, toast
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 71
Soupe à l'oignon française
4.80
Französische Zwiebelsuppe mit Toast und Käse überbacken — gratinée au fromage avec toast
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Velouté de tomates
4.80
Tomatencremesuppe mit Sahnehaube, Toast — avec une touche de crème, toast
estimation≈ 310 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Bouillon de poulet
4.80
Hühnerbrühemit Eierstich und Reis, Toast — avec flan aux œufs et riz, toast
estimation≈ 340 kcal38 g de glucideséquilibré 66
Soupe Goulash
4.80
Gulaschsuppe mit Rindfleisch, Bauernbrot — avec bœuf, pain paysan
estimation≈ 420 kcal32 g de glucides
Pour une petite faim…
Bretzel
3.40
Ofenwarme Laugenbrezel mit gesalzener Butter gefüllt — chaud au four, garni de beurre salé
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Nacho Chips
4.80
Ein Körbchen Nacho Chips mit Salsa- und Knoblauchsoße — un panier avec sauce salsa et sauce à l'ail
estimation≈ 580 kcal52 g de glucides
Baguette
4.80
Ein Körbchen ofenwarmes Baguette mit hausgemachter Knoblauchsoße — un panier de baguette chaude avec sauce à l'ail maison
estimation≈ 420 kcal48 g de glucides
BRASSERIE-Baguette
3.80
„BRASSERIE-Baguette“ mit Knoblauchbutter ûerbacken — gratinée au beurre à l'ail
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Paradis des Salades
Salade d'accompagnement
4.50
Beilagensalat mit Joghurt-Dressing — avec sauce au yaourt
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tomates Mozzarella
6.90
Tomaten mit Mozzarella und Basilikum, dazu Baguette — avec basilic et baguette
estimation≈ 410 kcal32 g de glucides
Bol Salade Bistro
11.90
Salatschale „Bistro“ — salades fraîches avec thon, olives, oignons, maïs, œuf, sauce yaourt et toast
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade Gourmet
14.90
Gourmet-Salat — mélange de salades, tomates, concombres, poivrons, maïs et émincé de dinde poêlé
estimation≈ 610 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Plats de Viande
Steak Holzfäller
17.50
„Holzfäller Steak“ — col de porc avec frites, oignons frits et œuf au plat
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
Filet de porc
19.90
Schweinelendchen mit hausgemachter Käsesoße, Spätzle und Salat — avec sauce au fromage maison, Spätzle et salade
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Rumpsteak
21.90
Rumpsteak (mit Fettrand für den Geschmack) mit Pommes frites und Röstzwiebeln — avec frites et oignons frits
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Rumpsteak
21.90
Rumpsteak (mit Fettrand für den Geschmack) mit Kartoffelecken und Kräuterbutter — avec quartiers de pommes de terre et beurre aux herbes
estimation≈ 820 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Côtelettes d'agneau
21.90
Lammsteaks mit Kartoffelgratin und Blattspinat — avec gratin de pommes de terre et épinards
estimation≈ 780 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Poitrine de dinde poêlée
14.90
Gebratene Putenbrust mit hausgemachter Champignonrahmsoße und Käse ûerbacken, dazu Salatbeilage — avec sauce crémeuse aux champignons, gratinée au fromage et salade
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Chicken Wings
12.50
Sechs Chicken Wings – pikant marinierte Hähnchenflügel mit Pommes frites — six ailes de poulet marinées et épicées avec frites
estimation≈ 880 kcal58 g de glucides
aile supplémentaire
2.50
jeder weitere Flügel
estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Plats de Pommes de Terre
pommes de terre bouillies au quark à la ciboulette
7.90
Pellkartoffeln mit Schnittlauchquark
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 77
trois galettes de pommes de terre avec compote de pommes
7.90
Drei Kartoffelpuffer mit Apfelmus
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
deux galettes de pommes de terre au saumon fumé
11.50
Zwei Kartoffelpuffer mit Räucherlachs, Crème fraîche, gekochtem Ei und Zwiebelringen — avec crème fraîche, œuf dur et rondelles d'oignon
estimation≈ 510 kcal30 g de glucides
quartiers de pommes de terre croustillants
7.90
Knusprige Kartoffelecken mit Schnittlauchquark oder hausgemachter Knoblauchsoße — avec quark à la ciboulette ou sauce à l'ail maison
estimation≈ 380 kcal38 g de glucides
Gratins Crémeux
Pur - gratin de pommes de terre crémeux
9.50
„Pur“ - sahniges Kartoffelgratin
estimation≈ 450 kcal32 g de glucides
Neptun - gratin de pommes de terre au thon
11.50
„Neptun“ - Kartoffelgratin mit Thunfisch
estimation≈ 520 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Schlemmergratin - gratin de pommes de terre au saumon fumé
12.90
„Schlemmergratin“ - Kartoffelgratin mit Räucherlachs
estimation≈ 560 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Nordische Art - gratin de pommes de terre aux crevettes
13.50
„Nordische Art“ - Kartoffelgratin mit Garnelen
estimation≈ 510 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Champignons - gratin de pommes de terre sauce crème aux champignons
11.50
„Champignons“ - Kartoffelgratin mit Champignonrahmsoße
estimation≈ 480 kcal34 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Spinat - gratin de pommes de terre aux épinards
11.50
„Spinat“ - Kartoffelgratin mit Blattspinat
estimation≈ 460 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Leichte Art - gratin de pommes de terre tomates et herbes
11.50
„Leichte Art“ - Kartoffelgratin mit Tomaten und Kräutern
estimation≈ 420 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pikant - gratin de pommes de terre à la viande hachée
11.50
„Pikant“ - Kartoffelgratin mit Hackfleisch
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Classiques
Weißwürste
7.90
Paar Weißwürste mit süßem Senf und ofenfrischer Laugenbrezel — paire de saucisses blanches, moutarde sucrée et bretzel chaud
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Camembert pané
9.50
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Toast — avec airelles et toast
estimation≈ 480 kcal30 g de glucideslourd 44
Toast Hawaii
8.90
Toast Hawaii – Toast ûerbacken mit Schinken , Käse und Ananas — toast gratiné au jambon, fromage et ananas
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
fromage de berger chaud
9.90
Warmer Hirtenkäse mit Tomaten und Zwiebeln, Baguette — avec tomates, oignons et baguette
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Knusperhappen
11.50
„Knusperhappen“ — blanc de poulet croustillant, sauce coco-curry ou ail, et baguette
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
brochettes de crevettes
13.90
Garnelenspieße mit hausgemachter Knoblauchsoße, Salat und Baguette — avec sauce à l'ail maison, salade et baguette
estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Grünkern
deux steaks de petit épeautre au quark à la ciboulette
8.50
Zwei Grünkernfrikadellen mit Schnittlauchquark
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 79
Grünkern à la sauce crème aux champignons et fromage
9.90
Grünkern mit Champignonrahmsoße und Käse ûerbacken, klein — gratiné, petit
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideséquilibré 69
Grünkern à la sauce crème aux champignons et fromage
13.50
Grünkern mit Champignonrahmsoße und Käse ûerbacken, groß — gratiné, grand — avec salade
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 79
Grünkern à l'ananas et fromage
9.90
Grünkern mit Ananas und Käse ûerbacken, klein — gratiné, petit
estimation≈ 410 kcal38 g de glucides
Grünkern à l'ananas et fromage
13.50
Grünkern mit Ananas und Käse ûerbacken, groß — gratiné, grand — avec salade
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideséquilibré 72
Viva Mexico!
Tortilla à la viande hachée
13.90
Tortilla mit Hackfleisch — galette de blé, sauce salsa rouge, cheddar-mozzarella et crème aigre
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Tortilla aux émincés de blanc de dinde
13.90
Tortilla mit Putenbruststreifen — galette de blé, sauce salsa rouge, cheddar-mozzarella et crème aigre
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Tortilla aux épinardsvegetarian
13.90
Tortilla mit herzhaftem Blattspinat — galette de blé, sauce salsa rouge, cheddar-mozzarella et crème aigre
estimation≈ 610 kcal52 g de glucideséquilibré 66
Les pâtes rendent heureux !
Spaghetti sauce tomate ou fromage
8.50
Spaghetti mit hausgemachter Tomaten- oder Käsesoße — fait maison
estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 69
Spaghetti Bolognese
9.90
Spaghetti Bolognese mit Parmesankäse — avec parmesan
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti à l'ail
8.50
Spaghetti mit Knoblauch
estimation≈ 520 kcal68 g de glucideséquilibré 65
Spaghetti à l'ail et crevettes
12.90
Spaghetti mit Knoblauch und Garnelen
estimation≈ 610 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Käsespätzlevegetarian
12.50
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Beilagensalat — avec oignons frits et salade
estimation≈ 780 kcal62 g de glucides
Typiquement français – Crêpes !
Crêpe au fromagevegetarian
7.50
Crêpe mit Käse
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
Crêpe jambon et fromage
7.90
Crêpe mit Schinken und Käse
estimation≈ 540 kcal42 g de glucides
Crêpe jambon et œuf au plat
7.90
Crêpe mit Schinken und Spiegelei
estimation≈ 560 kcal42 g de glucides
Schröder-Crêpe
9.50
„Schröder-Crêpe“ — Crêpe jambon, fromage et œuf au plat
estimation≈ 630 kcal42 g de glucides
Crêpe au saumon fumé et crème fraîche
9.90
Crêpe mit Räucherlachs und Crème fráiche
estimation≈ 520 kcal40 g de glucides
Crêpe à la sauce crème aux champignonsvegetarian
7.50
Crêpe mit Champignonrahmsoße
estimation≈ 480 kcal42 g de glucides
Crêpe aux épinards et mozzarellavegetarian
9.50
Crêpe mit Blattspinat und Mozzarella
estimation≈ 510 kcal40 g de glucides
Crêpe tomate et fetavegetarian
9.50
Crêpe mit Tomate und Hirtenkäse
estimation≈ 490 kcal40 g de glucides
Crêpe aux framboises chaudesvegetarian
9.90
Crêpe mit heißen Himbeeren und einer Kugel Vanilleeis — avec une boule de glace vanille et crème chantilly
estimation≈ 780 kcal95 g de glucideslourd 31
Crêpe aux cerises griottes chaudesvegetarian
8.90
Crêpe mit heißen Sauerkirschen und einer Kugel Vanilleeis — avec une boule de glace vanille et crème chantilly
estimation≈ 760 kcal92 g de glucideslourd 32
Crêpe au chocolatvegetarian
7.50
Crêpe mit Schokoladensoße — avec crème chantilly
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideslourd 23
Crêpe à la compote de pommes et cannellevegetarian
7.90
Crêpe mit Apfelmus und Zimt — avec crème chantilly
estimation≈ 680 kcal88 g de glucideslourd 35
Crêpe au beurre et sucrevegetarian
6.50
Crêpe mit Butter und Zucker — avec crème chantilly
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideslourd 27
Crêpe à la crème noisette et bananesvegetarian
8.90
Crêpe mit Nuss-Nougat-Creme und Bananenscheiben — avec crème chantilly
estimation≈ 850 kcal98 g de glucideslourd 22
Carte des Glaces et Desserts
Café glacévegetarian
5.50
Eiskaffee — mélangé avec de la glace vanille et crème chantilly
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 23
Banana Splitvegetarian
7.90
Bananen-Split — Trois boules de glace vanille avec banane, sauce caramel, croquant et chantilly
estimation≈ 820 kcal88 g de glucideslourd 23
Eis und heißvegetarian
7.90
„Eis und heiß“ — Trois boules de glace vanille avec cerises ou framboises chaudes et chantilly
estimation≈ 750 kcal78 g de glucideslourd 26
Coup Danmarkvegetarian
6.20
Trois boules de glace vanille avec sauce chocolat chaude et chantilly
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideslourd 21
Strudel chaud au fromage blanc ou aux pommesvegetarian
4.20
Ofenwarmer Topfen- oder Apfelstrudel — avec sauce vanille et crème chantilly
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 29
Chou géantvegetarian
4.50
Riesenwindbeutel — fourré à la crème chantilly fraîche, cerises griottes et sauce cerise
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 27
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Plats classiques et options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme le Grünkern à la sauce aux champignons ou les Käsespätzle. Il existe également diverses crêpes salées, dont une version épinards et mozzarella.
18 plats végétariens et 0 végans sur 72
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Options faibles en glucides à Bad Kissingen
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés avec des salades. Il existe de bons choix pour limiter les glucides.
16 adaptés au diabète · 71 plats
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Pratique
- Adresse
- Obere Marktstraße 12, 97688 Bad Kissingen
- Horaires
- lun11:30–21:00mar11:30–21:00merferméjeu11:30–21:00ven11:30–21:00sam11:30–21:00dim11:30–21:00Küche durchgehend von 11.30 Uhr bis 21.00 Uhr.
- Contact
- +4997165572 info@brasserie-badkissingen.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-badkissingen.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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