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Krone - Bad Kreuznach, Mannheimer Str

Mannheimer Straße 33, 55545 Bad Kreuznach

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

cuisine de bar€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PLANCHE & CLASSIQUES
Brotzeitplatte
18.50
Saucisses & fromage avec pain Kirner Landbier pour petites ou grandes faims – idéal à partager.
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Carpaccio de rôti
15.00
Carpaccio vom Braten — Rôti tranché très finement avec salade de pommes de terre et concombre, vinaigrette moutarde et herbes.
estimation≈ 520 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Schinkenbrot
9.90
Un classique : jambon de la Forêt-Noire sur pain Kirner Landbier.
estimation≈ 410 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Handkäse avec Kirner Bier Musik
12.00
Handkäse mit Kirner Bier Musik — Régional, épicé et avec le caractère de Kirner dans l'assiette.
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Camembert pané
13.00
Gebackener Camembert — Doré à l'extérieur, crémeux à l'intérieur – avec airelles et une salade fraîche.
estimation≈ 550 kcal25 g de glucides
Sülze avec pommes de terre sautées
16.50
Sülze mit Bratkartoffeln — Avec sauce remoulade - la cuisine traditionnelle d'auberge : rustique et savoureuse.
estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Käsespätzle aux oignons frits
16.00
Käsespätzle mit Röstzwiebeln — Crémeux, savoureux et avec des oignons frits dorés.
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
FLAMMKUCHEN
Flammkuchen Klassik
12.60
Fine, croustillante et sortant du four – avec lardons, oignons et crème fraîche.
estimation≈ 720 kcal60 g de glucides
Flammkuchen Mediterran
12.60
Avec feta, piments, oignons & crème fraîche. Léger, épicé et une touche du sud.
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
SALADES
Wurstsalat maison
15.00
Hausgemachter Wurstsalat — Fraîchement préparé, épicé et exactement comme un bon saladier de saucisses doit l'être.
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Assiette de salade au blanc de poulet
17.00
Salatteller mit Hähnchenbrust — Légère et pourtant consistante.
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Assiette de salade aux lamelles de bœuf
18.00
Salatteller mit Rinderstreifen — De fines lamelles de bœuf poêlées font de cette salade un véritable plat principal.
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Assiette de salade au chèvre & noix
17.00
Salatteller mit Ziegenkäse & Walnuss — Chèvre caramélisé crémeux et noix grillées pour des accents fins et savoureux.
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
SPÉCIALITÉS DE LA BRASSERIE
Rumpsteak et pommes de terre sautées
38.00
Rumpsteak und Bratkartoffeln — Saisi et juteux, avec beurre d'herbes ou oignons confits, pommes de terre et haricots au lard.
estimation≈ 950 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Entrecôte et pommes de terre sautées
45.00
Entrecôte und Bratkartoffeln — Goût intense et merveilleusement juteux – avec beurre d'herbes, pommes de terre et haricots au lard.
estimation≈ 1050 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
NOS SCHNITZELS
Schnitzel Wiener Art
18.50
Avec frites. Notre classique pour ceux qui aiment la simplicité et la qualité.
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Jägerschnitzel
19.50
Avec frites. Rustique, savoureux et avec une riche sauce aux champignons.
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Wiener Schnitzel de veau
37.00
Wiener Schnitzel vom Kalb — Avec salade de pommes de terre et concombre. Un classique – veau tendre, doré et traditionnel.
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Paprikaschnitzel
19.50
Avec frites. Sauce paprika fruitée et épicée sur notre schnitzel fraîchement pané.
estimation≈ 1150 kcal82 g de glucides
Zwiebelschnitzel
19.50
Avec frites. Des oignons mijotés donnent à ce classique sa note robuste et savoureuse.
estimation≈ 1180 kcal78 g de glucides
Schnitzel de poulet
18.50
Hähnchenschnitzel — avec frites. tendre, juteux et pané doré – la variante plus légère
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Cordon Bleu
21.00
avec frites. pané croustillant, garniture savoureuse et cœur crémeux
estimation≈ 980 kcal62 g de glucides
ACCOMPAGNEMENTS
Salade d'accompagnement
5.50
Beilagensalat
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pommes sautées
6.00
Bratkartoffeln
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Frites
5.00
Pommes
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Haricots verts au lard
6.50
Speckbohnenbüdndchen
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Ketchup
0.50
estimation≈ 30 kcal7 g de glucides
Mayonnaise
0.50
estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Airelles
0.50
Preiselbeeren
estimation≈ 60 kcal14 g de glucides
DESSERT
Moelleux au chocolat chaud
9.00
Warmes Schokokülchlein — avec glace vanille & ragout de mangue, cœur coulant – une fin sucrée
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 32

Cette carte est-elle toujours correcte ?

10veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Käsespätzle, un camembert pané ou une salade au fromage de chèvre et noix. La plupart des plats contiennent de la viande.

0 plats végétariens et 0 végans sur 30

76dia
scoreestimation

Bar food allemand faible glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Les salades à la viande et les steaks sont de bons choix.

13 adaptés au diabète · 30 plats

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Pratique

Adresse
Mannheimer Straße 33, 55545 Bad Kreuznach
Horaires
lunfermé
mar11:30–22:00
mer11:30–22:00
jeu11:30–22:00
ven11:30–22:00
sam11:30–22:00
dim11:30–22:00
Küche: Di - So von 12:00 - 14:00 Uhr und 17:00 - 21:00 Uhr
Contact
+49067192084593 gasthaus@krone-am-salzmarkt.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), krone-am-salzmarkt.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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