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Restaurant Aurora - Bad Neuenahr-Ahrweiler, Georg-Kreuzberg-Straße 8-10

Georg-Kreuzberg-Straße 8-10, 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plat unique
Légumes aux petits poisvegetarian
4.00
Erbsengemüse — de la région
estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Légumes de saisonvegetarian
5.00
Saisonales Gemüse
estimation≈ 70 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Petit Caesar
7.00
Kleiner Caesar
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Pasta
5.00
estimation≈ 200 kcal35 g de glucides
Krapfen pomme de terre et truffevegetarian
5.00
Kartoffel-Trüffel Krapfen
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Purée de patate douce ou de pomme de terrevegetarian
5.00
Purée von der Süßkartoffel oder Kartoffel
estimation≈ 150 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Frites / frites de patates doucesvegan, vegetarian
5.00
Pommes frites / Süßkartoffelpommes
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Mousse au safranvegetarian
3.00
Safranschaum
estimation≈ 40 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Beurre blancvegetarian
4.00
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Jus au Spätburgunder
4.50
Spätburgunder-Jus
estimation≈ 60 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Crevette géantepescatarian
3.00
Riesengarnele
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Sandrepescatarian
18.00
Zander
estimation≈ 220 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Joues de bœuf braisées au jus
18.00
Geschmorte Rinderbäckchen in Jus
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rumpsteak Eifeler „Selection“ (250 g)
24.00
Eifeler Rumpsteak „Selection“ (250 gr)
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Magret de canard Eifeler
24.00
Eifeler Entenbrust
estimation≈ 480 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Dessert
Sélection de fromages Eifelervegetarian
14.00
Eifeler Käseauswahl — Sélection de fromages Eifeler avec noix, pain aux fruits et moutarde aux figues
estimation≈ 500 kcal25 g de glucides
Glaces et sorbets
2.50
Eissorten und Sorbets — Diverses glaces et sorbets d'EISWERK à Rheinbach
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides
Crème brûlée
11.00
Crème brulée — Crème brûlée à la fève tonka avec sorbet
estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 40
Parfait coco avec ananas et aneth
14.00
Kokosparfait mit Ananas und Dill
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Plat principal
Curry de pois chichesvegan, vegetarian
24.00
Curry von der Kichererbse — Curry de pois chiches avec pak choi, petits pois, chou-fleur sauvage, mousse de coco et riz parfumé
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 82
Sandre poêtrepescatarian
33.00
Gebratener Zander — avec boudin noir et sauce à la moutarde, citron confit, chou-fleur miniature et purée de pommes de terre violettes
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Dos de chevreuil rose en croête de noix
36.00
Rosa Rehrücken unter der Walnusskruste — avec jus, cassis, carottes braisées, feuilles de choux de Bruxelles et croquettes de pommes de terre truffées
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Entrée intermédiaire
„Himmel un Æí“
Boudin noir poelé de la boucherie Albrecht avec jus, oignons frits, chutney de pommes et purée de pommes de terre
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Plat de pâtes saisonnier
Saisonales Pastagericht — Rigatoni au beurre au poivre de Tellicherry, espuma de Pecorino et chips de jambon de Parme
estimation≈ 550 kcal58 g de glucides
Soupe
Consommé aux champignonsvegetarian
10.00
Pilzconsommée — avec champignons sauvages et mousse à l'ail
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Velouté d'asperges d'hivervegetarian
10.00
Crèmesuppe vom Winterspargel — avec asperges d'hiver et noix noire
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Entrée
Mosaïque de truite saumonée maisonpescatarian
16.00
Mosaik von der hausgebeizten Lachsforelle — avec raisin, mayonnaise miso, algue et brioche toastée
estimation≈ 340 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Poitrine de porc sous vide
16.00
Sous vide gegarter Schweinebauch — purée de chou-fleur, chou-fleur sauvage rôti, bouillon umami, rhubarbe et sésame
estimation≈ 410 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Salade Caesar
12.00
Caesar-Salat — avec croütons, parmesan, tomates cerises, anchois et sauce Caesar (ou miel-moutarde)
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

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73veggie
scoreestimation

Beaucoup d'accompagnements et curry vegan

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

On peut y commander un curry de pois chiches vegan avec pak choi et riz. Les options végétariennes incluent un consommé de champignons et un velouté d'asperges d'hiver. Beaucoup de choix végétariens sont des accompagnements comme les krapfen pomme de terre truffe.

11 plats végétariens et 2 végans sur 29

76dia
scoreestimation

Plats protéinés et accompagnements

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines. La liste séparée des accompagnements facilite la gestion des glucides.

20 adaptés au diabète · 29 plats

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Pratique

Adresse
Georg-Kreuzberg-Straße 8-10, 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
Horaires
pas encore connu
Contact
+4926419430 info@aurora.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aurora.de/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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