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Gourmetrestaurant Le Pavillon

Dollenberg 3, 77740 Bad Peterstal-Griesbach

Fermé maintenant · ouvre jeu 18:30

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Prélude Culinaire
Maquereau à aileron jaunepescatarian
Gelbflossenmakrele — Chicorée / agrumes / crème aigre
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Foie gras d'oie
Gänsestopfleber — Pomme verte / yaourt / brioche
estimation≈ 350 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Filet de turbotpescatarian
Steinbuttfilet — Haricots blancs / Totani / nage au vin jaune
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Ris de veau
Kalbsbries — Brocoli / girolles
estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Noix de ris de agneau
Lammrücken — Aubergine / pois chiches / échalotes / jus de Shiraz
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Sélection de fromages de l'affineur Waltmannvegetarian
Käseauswahl vom Affineur Waltmann
estimation≈ 400 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Manguevegan, vegetarian
Mango — Pandan / coco
estimation≈ 220 kcal28 g de glucides
Vanille / Noisette / Framboisevegetarian
Vanille / Haselnuss / Himbeere
estimation≈ 350 kcal35 g de glucides
Petit Foursvegetarian
estimation≈ 200 kcal25 g de glucides
8 services
240.00
8 Gänge
estimation≈ 2400 kcal180 g de glucideslourd 33
7 services
215.00
7 Gänge
estimation≈ 2100 kcal160 g de glucideslourd 33
6 services
195.00
6 Gänge
estimation≈ 1800 kcal140 g de glucideslourd 33
5 services
182.00
5 Gänge
estimation≈ 1500 kcal120 g de glucideslourd 33

Cette carte est-elle toujours correcte ?

63veggie
scoreestimation

Cuisine française, options limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options végétariennes se limitent à une sélection de fromages et des desserts comme la mangue au pandan et coco. Un dessert est végétalien. Le reste du menu contient du poisson et de la viande.

4 plats végétariens et 1 végans sur 13

59dia
scoreestimation

Cuisine française faible en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs entrées riches en protéines. La plupart des options salées contiennent peu de sucres.

6 adaptés au diabète · 13 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Dollenberg 3, 77740 Bad Peterstal-Griesbach
Horaires
lun18:30–21:00
marfermé
merfermé
jeu18:30–21:00
ven18:30–21:00
sam18:30–21:00
dim18:30–21:00
Betriebsferien vom 01. März bis 18. März 2026 sowie vom 14. Juni bis 02. Juli 2026
Contact
+497806780 info@dollenberg.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dollenberg.de/de/kulinarik/le-pavillon-sternekueche/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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