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Sirin's Restaurant Mediterrane Küche

Lohgerbe 21, 79713 Bad Säckingen

Fermé maintenant · ouvre jeu 11:00

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Antipasti Bulgurvegetarian
11.30
Antipasti Bulgur – Quinoa — Salade de boulghour, quinoa à la betterave, olives marinées, champignons grillés
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 75
Olivesvegan
5.50
Oliven — Bol d'olives mélangées de Grèce
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Houmousvegan
6.50
Humus — Roquette, oignons, tomates cerises, huile d'olive
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Feuilles de Vigne & Tzatzikivegetarian
7.00
Weinblätter & Tzatziki — Feuilles de vigne farcies au riz, tzatziki
estimation≈ 310 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Carpaccio
13.50
De filet de bœuf, Grana Padano, huile d'olive, pignons de pin
estimation≈ 340 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bruschetta de Sirinvegan
7.50
Sirins Bruschetta — Pain maison, houmous, grenade, huile d'olive
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
Entrées Chaudes
Soupe de Lentilles Turquevegan
5.00
Türkische Linsensuppe — Végane & purée
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Saganaki aux Crevettes
6.00
Garnelen Saganaki — Bœuf, yaourt, ail
estimation≈ 260 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Icli Köfte
7.50
Boulettes de semoule farcies à la viande hachée, yaourt à l'aubergine
estimation≈ 320 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Salades
Salade Fattoush Houmousvegan
7.50
Fattoush Humus Salat — Pain frit, houmous, tomates, oignons, grenade
estimation≈ 390 kcal45 g de glucides
Salade d'accompagnementvegan
4.50
Beilagensalat — Mélange de salade verte
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de Crevettes
19.90
Garnelensalat — Mélange de salade fraîche, sauce maison, antipasti, couscous, quinoa
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 78
Salade Halloumivegetarian
16.50
Haloumi Salat — Mélange de salade fraîche, fromage grillé, sauce maison, avocat
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Salade Mozzarellavegetarian
13.20
Mozzarella Salat — Mélange de salade fraîche, billes de mozzarella marinées, olives mélangées
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Poisson
Filet de Dorade Grillé
22.40
Gegrilltes Doradenfilet — Fromage frais à l'aubergine, riz, pommes de terre au romarin
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 85
Crevettes Poêlées
22.50
Gebratene Garnelen — À l'huile d'olive, choix entre Pasta alla Genovese ou risotto mangue-citron
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Bar Grillé
24.00
Gegrillter Wolfsbarsch — Oignons fondus, pommes de terre au romarin ou purée de pommes de terre
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Assortiment de Fruits de Mer
27.50
Meeresfrüte Allerlei — Octopus poêlé, calamars, crevettes, huile d'olive
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Cabillaud Pané
19.50
Panierter Kabeljau — Panure panko, purée de pommes de terre, sauce lime-mangue, légumes grillés
estimation≈ 640 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Steak de Thon
27.30
Thunfischsteak — env. 200g, Sauce Vierge, légumes grillés, choix d'accompagnements
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Burger
Hamburger
14.00
bœuf frais, cheddar, sauce chipotle, tomates, cornichons, oignons braisés, frites
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Pulled Beef Burger
17.50
bœuf braisé, salade de chou, tomates, cornichon, frites
estimation≈ 920 kcal70 g de glucides
Köfte Burger
14.00
agneau haché légèrement épicé, oignons, cornichons, sauce chipotle, tomates, poivrons grillés, frites
estimation≈ 980 kcal72 g de glucides
Viande
Médaillons de filet de bœuf
35.50
Rinderfiletmedaillons — 200 g, légumes grillés, sauce au jus avec champignons et oignons
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Entrecôte
28.00
230 g, légumes grillés, beurre aux herbes, choix de divers accompagnements
estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Brochettes Adana
26.60
Adanaspieße — 2 brochettes Adana marinées (agneau haché), légumes grillés, sauce yaourt-aneth, bouquet de salade
estimation≈ 720 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Assiette Grill Mixte
28.00
Gemischter Grillteller — assaisonnement oriental (non piquant), 1 brochette de poulet, 1 d'agneau, 1 filet d'agneau, 1 Adana, accompagnements
estimation≈ 900 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Côtelettes d'agneau
23.50
Lammkotelette — 2 côtelettes d'agneau, 1 filet d'agneau, légumes grillés, sauce yaourt-aneth
estimation≈ 780 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Iskender
23.50
veau sauté, pain grillé, sauce yaourt-tomate, riz au beurre fondu
estimation≈ 880 kcal85 g de glucideséquilibré 68

Cette carte est-elle toujours correcte ?

69veggie
scoreestimation

Beaucoup d'entrées et salades

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme la Fattoush Humus Salat et la soupe de lentilles turque. Il n'y a pas de plats principaux végétariens au menu. Le reste de la carte propose de la viande et du poisson.

10 plats végétariens et 6 végans sur 29

83dia
scoreestimation

Options méditerranéennes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines avec des légumes grillés. Plusieurs plats ont un indice glycémique bas.

17 adaptés au diabète · 29 plats

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Pratique

Adresse
Lohgerbe 21, 79713 Bad Säckingen
Horaires
lun17:00–21:00
mar11:00–21:00
mer11:00–21:00
jeu11:00–21:00
ven11:00–22:00
sam11:00–22:00
dim16:00–21:00
Contact
+4977619266486 restaurant@sirins.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sirins-restaurant.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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