La Taverna - Bad Salzuflen, Osterstraße
Osterstraße 62, 32105 Bad Salzuflen
Ouvert maintenant · jusqu'à 14:00
italien€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
VORSPEISEN ANTIPASTI / VORSPEISEN
Bruschettavegetarian
3.90
Bouchée de pain blanc italien avec tomates fraîches, olives, roquette et huile d'olive
estimation≈ 210 kcal24 g de glucides
Lumache alla Chef
12.90
Escargots sauce tomate et pain, gratinés
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Vitello Tonnato
13.90
Fines tranches de veau avec sauce thon et câpres
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio
12.90
Fines tranches de filet de bœuf cru avec marinade maison
estimation≈ 180 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Antipasto Misto
16.90
Assortiment d'antipasti avec carpaccio, vitello tonnato, mozzarella, tomates, légumes marinés et roquette Parmigiano
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Funghi al Fornovegetarian
12.90
Pleurotes au four avec persil et ail sur salade
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Crostini La Taverna
9.90
Crostini avec mozzarella, jambon de Parme, roquette et pesto tomates séchées-olives
estimation≈ 310 kcal22 g de glucides
Capresevegetarian
10.90
Mozzarella avec tomates et basilic
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Insalata di Polpopescatarian
15.90
Salade de poulpe frais à l'huile de citron
estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Insalata Mistavegetarian
7.90
Salade composée de laitue, tomates et concombres, avec vinaigrette maison
estimation≈ 150 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
ZUPPE / SUPPEN
Minestronevegetarian
7.90
Soupe de légumes italienne traditionnelle, fraîchement préparée avec du pain
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 77
Zuppa di pomodorovegetarian
7.90
Velouté de tomates italien maison, servi avec du pain
estimation≈ 260 kcal32 g de glucideséquilibré 71
INSALATE / SALATE
Insalata di Tonno, Fagioli e Cipollepescatarian
9.90
Salade de haricots blancs, thon et oignons avec vinaigrette maison
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Insalata Capricciosa
13.90
Laitue, artichauts, oignons, poivrons, œuf, feta, thon, tomates, haricots, concombres et olives
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Insalata di Avocado e Mangopescatarian
16.90
Salade d'avocat avec scampis grillés et mangue sur tomates et roquette à l'huile de citron
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Insalata “La Taverna”
16.90
Salade composée avec morceaux de poitrine de dinde, avec vinaigrette maison
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Insalata Filettini di Salmonepescatarian
18.90
Salade composée avec morceaux de saumon grillés et vinaigrette maison
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Insalata ai Filettini di Manzo
19.90
Salade composée avec émincé de bœuf grillé, avec vinaigrette maison
estimation≈ 430 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Insalata Kristinevegetarian
12.90
Laitue, feta, olives, tomates cerises, oignons, pignons de pin et vinaigrette maison
estimation≈ 380 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Insalata Feta Impanatavegetarian
13.90
Salade composée avec fromage de brebis grillé, avec vinaigrette maison
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
HAUPTGERICHTE CARNE / FLEISCH
Scaloppina alla Milanese
24.90
Escalope de veau panée "à la milanaise", avec légumes frais et pommes de terre
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Saltimbocca alla Romana
27.90
Escalope de veau au jambon de Parme, sauce vin blanc et sauge, avec légumes frais et pommes de terre
estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Involtini di Vitello
27.90
Escalope de veau au jambon de Parme et mozzarella, sauce légère tomate-crème, avec tagliatelles
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Scaloppina di Tacchino
21.90
Escalope de dinde aux poivrons et champignons frais, sauce légère tomate-crème, avec tagliatelles
estimation≈ 780 kcal62 g de glucideséquilibré 66
Bistecca con Cipolle e Funghi
29.90
Rumpsteak aux oignons sautés et champignons frais, sauce à la crème, avec légumes frais et pommes de terre
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Bistecca Pizzaiola
29.90
Rumpsteak sauce tomate aux olives, câpres, ail, avec spaghetti
estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 74
Bistecca alla Griglia
27.90
Rumpsteak grillé, avec légumes frais et pommes de terre
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filetto alla Griglia
29.90
Filet de bœuf grillé, avec légumes frais et pommes de terre
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filetto con Cipolle e Funghi
34.90
Filet de bœuf aux pleurotes, sauce à la crème, avec légumes frais et pommes de terre
estimation≈ 720 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
PESCE / FISCH
Gamberoni alla Diavolapescatarian
30.90
Gambas grillées aux oignons, sauce tomate, ail et persil, avec légumes frais et pommes de terre ou salade
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gamberoni con Pancetta
31.90
Gambas grillées entourées de lard, sauce légère à la crème, avec épinards
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Gamberoni alla Grigliapescatarian
27.90
Gambas grillées, sauce beurre au citron, avec légumes frais et pommes de terre
estimation≈ 650 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filetto di Branzinopescatarian
27.90
Filet de bar, sauce beurre au citron, avec légumes frais et pommes de terre
estimation≈ 620 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filetto di Oratapescatarian
27.90
Filet de dorade, sauce beurre au citron, avec légumes frais et pommes de terre
estimation≈ 620 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filetto di Salmonepescatarian
25.90
Filet de saumon, sauce beurre au citron, ail, persil, avec légumes frais et pommes de terre
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
PIZZE / PIZZEN
1 La Tavernapescatarian
16.90
Sauce tomate, fromage, thon, oignons, champignons frais, tomates fraîches, roquette et parmesan
estimation≈ 950 kcal85 g de glucideséquilibré 74
2 Capricciosa
13.90
Sauce tomate, fromage, jambon, champignons frais, artichauts et olives
estimation≈ 820 kcal70 g de glucideséquilibré 68
3 Margheritavegetarian
9.50
Sauce tomate, fromage
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 67
4 Funghivegetarian
11.90
Sauce tomate, fromage et champignons frais
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71
5 Spinaci con Feta e Cipollevegetarian
14.90
Sauce tomate, fromage, feta, épinards et oignons
estimation≈ 780 kcal62 g de glucides
Bresaola
17.90
6 Bresaola — Sauce tomate, mozzarella, roquette, parmesan et bresaola (bœuf séché)
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 69
Quattro Formaggi e Parma
14.90
7 Quattro Formaggi e Parma — Sauce tomate, gouda, gorgonzola, mozzarella, feta et jambon de Parme
estimation≈ 1050 kcal80 g de glucides
Hawaii
11.90
8 Hawaii — Sauce tomate, fromage, jambon et ananas
estimation≈ 880 kcal95 g de glucides
Napoletanapescatarian
11.90
9 Napoletana — Sauce tomate, fromage, anchois, câpres et olives
estimation≈ 820 kcal80 g de glucideséquilibré 74
Salmone e Cipollepescatarian
15.90
10 Salmone e Cipolle — Sauce tomate, fromage, saumon frais et oignons
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
Salmone e Spinacipescatarian
16.90
10a Salmone e Spinaci — Sauce tomate, fromage, saumon frais, épinards et oignons
estimation≈ 940 kcal80 g de glucides
Prosciutto
11.90
11 Prosciutto — Sauce tomate, fromage, jambon
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 69
Prosciutto e Salami
12.90
11a Prosciutto e Salami — Sauce tomate, fromage, jambon et salami
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
Prosciutto Salami e Funghi
13.90
11b Prosciutto Salami e Funghi — Sauce tomate, fromage, jambon, salami et champignons frais
estimation≈ 960 kcal82 g de glucides
Capresevegetarian
11.90
12 Caprese — Sauce tomate, mozzarella, tomates fraîches et basilic
estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 76
Romana
12.90
13 Romana — Sauce tomate, fromage, champignons frais et jambon
estimation≈ 920 kcal82 g de glucides
Capri
12.90
14 Capri — Sauce tomate, fromage, jambon, olives et artichauts
estimation≈ 900 kcal82 g de glucideséquilibré 65
Quattro Stagioni
11.90
14a Quattro Stagioni — Sauce tomate, fromage, anchois, artichauts, champignons frais
estimation≈ 880 kcal82 g de glucideséquilibré 66
Apollo
12.90
15 Apollo — Sauce tomate, fromage, jambon, salami et œuf au plat
estimation≈ 1050 kcal80 g de glucides
Apollo con Funghi
13.90
15a Apollo con Funghi — Sauce tomate, fromage, jambon, salami, œuf au plat et champignons frais
estimation≈ 1080 kcal82 g de glucides
Calzone
12.90
16 Calzone — Chaussons pizza avec sauce tomate, fromage, salami et jambon
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
Salami
10.90
17 Salami — Sauce tomate, fromage et salami
estimation≈ 900 kcal80 g de glucides
Salami piccante
14.90
17a Salami piccante — Sauce tomate, fromage et salami piquant
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
Primavera
11.90
17b Primavera — Sauce tomate, fromage, champignons frais et salami
estimation≈ 940 kcal82 g de glucides
Camembert e Spinaci
15.90
18 Camembert e Spinaci — Sauce tomate, fromage, salami piquant, épinards frais, oignons et camembert
estimation≈ 1100 kcal82 g de glucides
19 Scampi
16.90
Sauce tomate, fromage et scampis à l'ail
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 69
20 Mare
16.90
Sauce tomate, fromage, fruits de mer frais et ail
estimation≈ 820 kcal80 g de glucideséquilibré 70
21 Rucola e Prosciutto Crudo
16.90
Sauce tomate, fromage, tomates fraîches, jambon de Parme, roquette et parmesan
estimation≈ 900 kcal82 g de glucideséquilibré 71
21a Prosciutto Crudo
14.50
Sauce tomate, fromage et jambon de Parme
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 69
21b Rucola
14.90
Sauce tomate, fromage, tomates fraîches, roquette et parmesan
estimation≈ 800 kcal82 g de glucideséquilibré 75
22 Tonno
11.90
Sauce tomate, fromage et thon
estimation≈ 820 kcal80 g de glucideséquilibré 70
22a Tonno e Funghi
12.90
Sauce tomate, fromage, thon et champignons frais
estimation≈ 840 kcal82 g de glucideséquilibré 73
22b Tonno e Cipolle
12.90
Sauce tomate, fromage, thon et oignons
estimation≈ 840 kcal84 g de glucideséquilibré 69
23 Spaghetti Bolognese
12.90
Sauce tomate, fromage, Spaghetti Bolognese et piments forts
estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides
24 Vegetariavegetarian
13.90
Sauce tomate, fromage et légumes marinés
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76
25 Pizza-Brot
3.50
Blanc ou rouge (avec sauce tomate)
estimation≈ 300 kcal45 g de glucides
PASTA / NUDELN
Tagliatelle al Salmone
14.90
Tagliatelles au saumon frais sauce crème
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Tagliatelle alla Ibo
15.90
Tagliatelles aux morceaux de blanc de dinde, épinards, gorgonzola et tomates cerises à l'huile d'olive
estimation≈ 780 kcal60 g de glucideséquilibré 72
Tagliatelle di Manzo
18.90
Tagliatelles aux pointes de bœuf, pleurotes, tomates séchées et oignons à l'huile d'olive
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 79
Tagliatelle Rossini
15.90
Tagliatelles aux pleurotes, oignons et jambon de Parme sauce crème
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Tagliatelle Nere
18.90
Tagliatelles noires aux crevettes et écrevisses fraîches sauce crème au safran
estimation≈ 820 kcal60 g de glucideséquilibré 66
Penne all' Arrabbiata
12.90
Penne aux oignons, sauce tomate piquante, ail et parmesan
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 81
Tortellini alla Panna
11.90
Tortellini sauce crème au jambon
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Rigatoni Gorgonzola
13.90
Rigatoni dans une sauce au gorgonzola
estimation≈ 800 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Ravioli La Tavernavegetarian
17.90
Raviolis maison aux légumes frais et ricotta, beurre-sauge ou sauce tomate
estimation≈ 700 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Spaghetti alla Puttanesca
13.90
Spaghetti aux tomates, olives, câpres, anchois, ail et peperoncino
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Spaghetti Aglio e Olio
10.50
Spaghetti à l'ail, à l'huile, piments forts et parmesan
estimation≈ 720 kcal82 g de glucides
Spaghetti Napoli
10.50
Spaghetti à la sauce tomate et parmesan
estimation≈ 610 kcal88 g de glucides
Spaghetti Bolognese
12.90
Spaghetti à la viande hachée, sauce tomate et parmesan
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67
Spaghetti Carbonara
12.90
Spaghetti aux œufs, lardons et sauce à la crème
estimation≈ 920 kcal78 g de glucides
Spaghetti al Pesto della Casa
13.90
Spaghetti dans une sauce maison au basilic, pignons de pin, huile d'olive et parmesan
estimation≈ 880 kcal75 g de glucides
Spaghetti con Frutti di Mare
17.90
Spaghetti aux fruits de mer frais, sauce tomate et ail
estimation≈ 680 kcal82 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti con Scampi
16.90
Spaghetti aux tomates fraîches, roquette et scampis à l'huile
estimation≈ 710 kcal78 g de glucideséquilibré 77
AL FORNO / ÜBERBACKENES
Lasagna
13.50
Lasagnes sauce béchamel-viande, gratinées au fromage
estimation≈ 820 kcal65 g de glucideséquilibré 68
Rigatoni Speciale
13.50
Rigatoni au jambon, champignons frais, sauce viande, gratinées au fromage
estimation≈ 880 kcal68 g de glucides
Melanzane La Tavernavegetarian
14.50
Aubergines sauce tomate-béchamel, gratinées au parmesan
estimation≈ 550 kcal35 g de glucideséquilibré 71
Tortellini al Forno
15.50
Tortellini farcis à la viande, épinards, escargots et jambon, sauce crème-béchamel
estimation≈ 950 kcal62 g de glucides
Rigatoni con Spinaci e Salmone
16.90
Rigatoni au saumon frais et épinards, sauce à la crème, gratinées au fromage
estimation≈ 890 kcal64 g de glucides
Cannelloni di Verduravegetarian
14.50
Cannellonis farcis aux légumes et fromage frais italien, gratinés au fromage
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideséquilibré 76
Cannelloni di Carne
14.50
Cannellonis farcis sauce viande et fromage frais italien, gratinés au fromage
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 72
DESSERTS DOLCI / DESSERT
Panna Cotta
7.90
Crème dessert à la crème avec coulis de framboise
estimation≈ 350 kcal32 g de glucideslourd 35
Tiramisù
8.50
Spécialité italienne maison
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 31
Tartufo al Pistacchio
8.90
Glace italienne vanille-pistache avec cœur à la crème de pistache
estimation≈ 480 kcal38 g de glucideslourd 30
Tartufo Classico
7.90
Glace italienne au chocolat avec cœur à la crème zabaione
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31
Gelato Misto
4.50
Mélange de glaces (vanille, chocolat, fraise)
estimation≈ 280 kcal36 g de glucideslourd 39
Cette carte est-elle toujours correcte ?
62veggie
scoreestimation
scoreestimation
Plats italiens et options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme Melanzane La Taverna et Ravioli La Taverna. Il existe plusieurs pizzas végétariennes, dont la Pizza Vegetaria et la Pizza Funghi. La carte propose aussi de la viande et du poisson pour les tables mixtes.
16 plats végétariens et 0 végans sur 100
65dia
scoreestimation
scoreestimation
Options italiennes faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines accompagnés de légumes. De nombreuses salades et antipasti ont un index glycémique bas.
27 adaptés au diabète · 100 plats
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Osterstraße 62, 32105 Bad Salzuflen
- Horaires
- lunfermémar12:00–14:00, 17:30–22:00mer12:00–14:00, 17:30–22:00jeu12:00–14:00, 17:30–22:00ven12:00–14:00, 17:30–22:00sam12:00–14:00, 17:30–22:00dim12:00–14:00, 17:30–21:00Sonn- und Feiertags: 12:00 - 14:00 Uhr | 17:30 - 21:00 Uhr
- Contact
- +052229292580 info@la-taverna-bad-salzuflen.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-taverna-bad-salzuflen.de
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 95 %
Propriétaire de La Taverna - Bad Salzuflen, Osterstraße ? Revendiquez votre établissement.