Restaurant am Ihlsee

Name: Restaurant am Ihlsee
Address: Am Ihlsee 2, Bad Segeberg, 23795, DE
Telephone: +4945518560806
Price range: €€€

Am Ihlsee 2, 23795 Bad Segeberg

Fermé maintenant · ouvre 11:30

€€€€

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Vorweg

Tomatencremesüppchen mit Sahnetupfer (A,G)

9.50

Tomato Cream Soup

Bruschetta hausgemacht (A,G)

10.90

Bruschetta

Nordischer Tapas-Teller, dazu Brot (A,C,D,G,J)

14.90

Nordic Tapas Platter

Deftige Speisen

Segeberger Sauerfleisch

26.50

Sauerfleisch — Sauerfleisch vom Schweinenacken süß-sauer zubereitet, deftige Bratkartoffeln, Remouladensoße (C,G,I,J)

Roastbeef von der Holsteiner Färse

31.90

Roast Beef — medium gebraten mit Remouladensoße und Bratkartoffeln (C,G,J)

Regionale Currywurst

15.90

Currywurst — Pommes Frites oder krosse Bratkartoffeln (gerne rot/weiß) (A,I,J)

Ihlsee-Teller – unser Renner am Ihlsee

29.90

Ihlsee Platter — Sauerfleisch vom Schweinenacken, Remouladensoße, Roastbeef rosa-kalt, Matjes-Filets mit Dip, Räucherlachs mit Dip und deftige Bratkartoffeln (A,C,D,G,J)

Winnetou-Teller 2026 – Zwei marinierte Nackensteaks

25.90

Pork Neck Steaks — Zaziki, Pommes Frites und Krautsalat (G)

Karl May Teller 2026 – Zwei hausgemachte Rinderhacksteaks

28.90

Beef Patties — Rahmsoße, Röstzwiebeln, Apfelrotkohl, Bratkartoffeln (A,C,G,I)

Fischspeisen

Lachsfilet gratiniert

31.50

Gratinated Salmon Fillet — Frisches Lachsfilet mit Sauce Hollandaise überzogen und Gouda Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln (C,D,G)

Scholle in der Pfanne gebraten mit Zwiebel-Speck, Bratkartoffeln (A,D)

31.90

Fried Plaice

Zarte Matjesfilets von der Friesenkrone

28.90

Matjes Fillets — aus Marne in Dithmarschen Milder-Matjes, Sherry-Matjes, Apfel-Sahne-Dip, Bratkartoffeln (C,D,G,J)

Heringsfilet süßsauer eingelegt

24.90

Sweet and Sour Herring — mit Apfel-Sahne-Dip und Bratkartoffeln (C,D,G,J)

Vom Schwein

Paniertes Schnitzel

29.50

Pork Schnitzel — Schnitzel in der Pfanne gebraten, geschmorte Zwiebeln und Champignons, Bratkartoffeln (A,C)

Paniertes Schnitzel gratiniert

29.50

Gratinated Schnitzel — Schnitzel mit Tomaten belegt, mit Sauce Hollandaise überzogen und Gouda Käse überbacken, Pommes Frites (A,C,G)

Paniertes Schnitzel „Holsteiner Art“

27.50

Holsteiner Schnitzel — mit zwei Spiegeleiern und Bratkartoffeln (A,C)

Aktuelle Jahreszeit

Paniertes Hähnchenschnitzel

29.90

Chicken Schnitzel with Chanterelles — mit frischen Pfifferlingen aus der Pfanne, deftige Bratkartoffel und Rahmsoße (A,C,G,I)

Puten-Gyros

24.90

Turkey Gyros — mit Zaziki, Krautsalat und Pommes Frites (G)

Rinderrouladen von der Holsteiner Färse

29.90

Beef Roulades — Zwei hausgemachte Rinderrouladen aus dem heißen Ofen, leckere Soße, Apfelrotkohl, Kroketten (A,I,J)

Köstliches hausgemachtes Labskaus

25.90

Labskaus — Zwei Spiegeleier, Matjes, Rote Beete, Gurke (C,D)

Ketchup (rot)

0.50

Ketchup

Majo (weiß) (C ,J )

0.50

Mayonnaise

Veggie / Vegan

Ofenkartoffel gefüllt mit Sour Cream, Salatbowl mit Dressing, Walnüssen, Mozzarella-Perlen, Rote Beete und Rösti (G,H)vegetarian

23.00

Stuffed Baked Potato

Ofenkartoffel gefüllt mit Sour Cream, Pfifferlinge, Räucherlachs und Honig-Senf-Dip (D,G,J)

25.90

Baked Potato with Salmon

Vegan: Zwei Rote Beete Pattiesvegan

25.90

Beetroot Patties — mit frischen Pfifferlingen, Grillgemüse und Röstitaler (A,F,J,L)

Vegan: Frische Pfifferlingevegan

24.90

Fresh Chanterelles — mit Bratkartoffeln, Zwiebeln, Grillgemüse und Röstitaler

Vegan: Bunter Salattellervegan

23.90

Mixed Salad Plate — Salate der Saison mit Essig-Öl-Dressing, Spargel und Erdbeeren

Vegan: Rote Beete Steakvegan

24.90

Beetroot Steak — mit Grillgemüse, Bratkartoffeln und BBQ-Soße

Für unsere kleinen Gäste

Halbe Currywurst mit Pommes Frites (I,J)

7.90

Kids Currywurst

Hähnchen Nuggets mit Pommes Frites (A)

10.90

Chicken Nuggets

Spaghetti Bolognese (A)

8.90

Spaghetti Bolognese

Spaghetti mit Tomatensoße (A,G)

8.90

Spaghetti with Tomato Sauce

Dessertschmaus

Schokoküchlein Toffee-Eis, Himbeersorbet, Schlagsahne (A,C,G,H)

11.90

Chocolate Cake with Toffee Ice Cream

Dreierlei: Panna Cotta, Toffee-Eis, Himbeersorbet (C,G)

11.90

Dessert Trio

Drei Kugeln Vanilleeis mit heißen Kirschen und Schlagsahne (G)

9.90

Vanilla Ice Cream with Cherries

Erdbeerbecher

10.90

Strawberry Sundae — mit drei Kugeln Vanilleeis, frischen Erdbeeren und Schlagsahne (G)

Rote Grütze und eine Kugel Vanilleeis (G)

7.90

Rote Grütze with Vanilla Ice Cream

Segeberger Verführung

4.50

Ice Cream with Chocolate Sauce — Kugel Vanilleeis oder Erdbeereis und Schokosoße mit Schlagsahne (G)

Eine Kugel Eis nach Wahl mit einer Waffel

1.90

Ice Cream Scoop with Waffle — (Schoko, Vanille, Erdbeere, Walnuss, Himbeersorbet) (A,G,H)

Frühstück

Holsteiner Frühstück mit Kaffee, Tee, Wasser, Saft

25.90

Holsteiner Breakfast

Brunch

Kalt / Warmes Mittags-Büfett Feinschmecker Art mit Kaffee, Tee, Wasser, Saft

33.90

Gourmet Brunch Buffet

Torten- und Kuchenbüfett

Traditionelles Torten- und Kuchenbüfett

7.90

Cake and Tort Buffet

Stück Torte

4.50

Slice of Cake

Stück Kuchen

3.90

Slice of Tart

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Pratique

Adresse: Am Ihlsee 2, 23795 Bad Segeberg
Horaires: lunfermé
marfermé
mer11:30–23:00
jeu11:30–23:00
ven11:30–23:00
sam11:30–23:00
dim11:30–23:00
Warme Küche: 11:30 - 20:00 Uhr. Frühstück mit Vorreservierung ab 10.00 Uhr möglich
Contact: +4945518560806 info@ihlsee-restaurant.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ihlsee-restaurant.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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