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Mora Mora

Am Kalkberg 30, 23795 Bad Segeberg

Fermé maintenant · ouvre 17:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Tartufo Blanc
8.20
Weißer Tartufo — Truffe glacée au zabaione avec un cœur de glace au café
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35
Gâteau fondant au chocolat
12.80
Schokoladen-Lavakuchen — Sur un miroir de sauce framboise avec des fruits frais
estimation≈ 550 kcal52 g de glucideslourd 30
Panna Cotta
6.80
Servie en verre avec une compotée de fruits frais
estimation≈ 310 kcal28 g de glucideslourd 42
Enfants
Winnetouvegetarian
7.80
Spaghetti à la sauce tomate
estimation≈ 480 kcal75 g de glucides
Käpt₁n Blaubär
9.30
Spaghetti Bolognese
estimation≈ 620 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Billy the Kid
8.00
3 petites saucisses avec frites
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Ernievegetarian
7.20
Crêpes aux œufs avec glace à la vanille
estimation≈ 610 kcal68 g de glucideslourd 31
Bertvegetarian
7.20
Crêpes aux œufs avec compote de pommes
estimation≈ 520 kcal72 g de glucideslourd 39
Hein Blödvegan, vegetarian
3.50
Portion de frites
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
Bouchées croustillantes
8.50
Knusperhappen — Bouchées de filet de poulet panées aux cornflakes avec frites
estimation≈ 750 kcal62 g de glucideséquilibré 65
Salade paysannevegetarian
9.00
Bauernsalat — Variation de salade de saison avec feta, piments, olives, œuf, vinaigrette
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade Chicken Curry
16.50
Chicken Curry Salat — Variation de salade avec filet de poulet sauté au curry, fruits, œuf, sauce américaine
estimation≈ 520 kcal22 g de glucideséquilibré 70
Salade turque
17.00
Türkischer Salat — Variation de salade avec œuf, feta, saucisse turque grillée, dip à l'ail, vinaigrette
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Foie de volaille sauté au miel
14.90
In Honig gebratene Geflügelleber — Variation de salade avec tendres lamelles de foie de volaille, œuf, vinaigrette
estimation≈ 460 kcal18 g de glucideséquilibré 74
Lanières de blanc de poulet caramélisées
17.50
Karamellisierte Hühnerbruststreifen — Sur salade avec tomates cerises, pignons grillés, œuf, vinaigrette framboise
estimation≈ 490 kcal20 g de glucideséquilibré 70
Insalata Milanovegetarian
16.50
Champignons sautés et Grana Padano râpé sur salade mélangée, tomates cerises, oignons rouges
estimation≈ 420 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade de crevettes
19.90
Garnelensalat — Sautées à l'huile d'olive, sur salade, avec œuf, dip à l'ail, vinaigrette
estimation≈ 440 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Spaghetti sauce tomate et crèmevegetarian
7.30
Spaghetti mit Tomaten-Sahne-Sauce — Avec herbes fraîches
estimation≈ 580 kcal72 g de glucideséquilibré 69
Champignons fraisvegetarian
8.90
Frische Champignons — Tranches de champignons sauce crémeuse au Gorgonzola sur penne
estimation≈ 680 kcal65 g de glucides
Spaghetti à la roquettevegetarian
14.80
Rucola-Spaghetti — À l'huile d'ail, pignons grillés, tomates cerises et Grana Padano frais
estimation≈ 540 kcal68 g de glucideséquilibré 73
Basilikum-Pestovegetarian
10.60
Spaghetti à l'ail avec pesto de basilic maison, pignons de pin et Grana Padano frais
estimation≈ 720 kcal65 g de glucides
Getrüffelte Linguinivegetarian
20.50
Sautées au beurre et Grana Padano, servies avec oignons verts, tomates cerises et topping à la truffe
estimation≈ 780 kcal62 g de glucides
Brüsseler Pfanne
19.00
Fines lamelles de filet de porc à la crème tomate-cognac avec légumes frais et penne
estimation≈ 850 kcal68 g de glucideséquilibré 67
Thymian-Huhn
19.50
Fines lamelles de blanc de poulet sauce tomate au thym, tomates cerises, poireaux et olives noires
estimation≈ 740 kcal64 g de glucideséquilibré 77
Pikante Garnelenschwänze an Spaghetti
23.80
Queues de crevettes à l'ail et à la crème, tomates cerises, roquette et Grana Padano frais sur spaghetti
estimation≈ 790 kcal66 g de glucideséquilibré 65
Pikantes Thai Curryvegan, vegetarian
14.50
Variation de légumes frais au curry et lait de coco, servi avec du riz basmati
estimation≈ 680 kcal72 g de glucides
Offres Spéciales
Kürbis-Ingwer-Crème-Suppevegetarian
8.90
Velouté potiron-gingembre agrémenté de graines et d'huile de courge
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Frische Miesmuscheln - Rot
19.90
Moules fraîches préparées dans un bouillon tomate épicé, servies avec du pain frais
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 77
Kürbisrahm-Pastavegetarian
16.90
Linguini avec variation de légumes sautés dans une sauce crémeuse au potiron
estimation≈ 710 kcal68 g de glucides
Frische Miesmuscheln - Weiß
19.90
Moules fraîches préparées dans un bouillon classique au vin blanc, servies avec du pain frais
estimation≈ 650 kcal58 g de glucideséquilibré 77

Cette carte est-elle toujours correcte ?

87veggie
scoreestimation

Beaucoup de pâtes et salades

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des plats comme les linguini à la truffe et l'Insalata Milano. Les vegans peuvent choisir des frites ou un curry thaï aux légumes.

14 plats végétariens et 2 végans sur 30

48dia
scoreestimation

Beaucoup de salades et pâtes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats principaux sont riches en glucides à cause des pâtes ou du riz. Plusieurs salades faibles en glucides sont disponibles.

5 adaptés au diabète · 30 plats

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Pratique

Adresse
Am Kalkberg 30, 23795 Bad Segeberg
Horaires
lunfermé
mar17:00–23:59
mer17:00–23:59
jeu17:00–23:59
ven17:00–23:59
sam17:00–23:59
dim17:00–23:59
Kitchen hours Tuesday - Sunday 17:00 - 21:00. Winter break from 25.10.26 until April 2027. Pickup times: Tue - Sun 17:00 - 18:00 & 20:00 - 21:00 (between 18:00 and 20:00 on request); no pickup card Thu-Sun during Karl May season
Contact
+494551944417
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mora-mora.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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