Gasthaus Pension Zum Jossatal

Salmünsterer Str. 15, 63628 Bad Soden-Salmünster

Fermé maintenant · ouvre 11:30

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Suppen

MANGO-KOKOS-CURRY SUPPEvegetarian

6.90

Mango Coconut Curry Soup

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

MANGO-KOKOS-CURRY SUPPE mit Garnelen

7.90

Mango Coconut Curry Soup with Shrimp

estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

SCHWÄBISCHE HOCHZEITSSUPPE

6.90

Swabian Wedding Soup — mit Eierstich, Maultaschen, Grieß- und Fleischklößchen

estimation≈ 350 kcal30 g de glucides

Vorspeisen

LACHSPRALINEN

13.90

Salmon Pralines — Räucherlachs gefüllt mit Meerrettich-Frischkäse (2 Stk), auf Kartoffelrösti, Salat der Saison, karamellisierten Walnüssen und Mango-Soße

estimation≈ 480 kcal35 g de glucides

GARNELENPFANNE

13.90

Garlic Shrimp Pan — Garnelen (8 Stk) in Olivenöl, Chili, Knoblauch und Kräutern gebraten, dazu Baguette und Knoblauch- Dip

estimation≈ 520 kcal40 g de glucides

Spezialitäten

RUMPSTEAK “NATUR“ VOM JOSSGRÜNDER WEIDERIND

28.90

Rump Steak Nature — rosa gebraten mit hausgemachter Kräuterbutter, Knoblauch-Dip und Pommes frites

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

RUMPSTEAK “MADAGASKAR“ VOM JOSSGRÜNDER WEIDERIND

28.90

Rump Steak Madagascar — rosa gebraten mit einer Pfeffersoße und Pommes frites

estimation≈ 880 kcal55 g de glucides

RÄUBERSPIESS

23.90

Rauber Spieß — Medaillons vom Schweinefilet mit Paprika, Zwiebel, Zucchini und Dörrfleisch am Spieß gebraten, dazu Pfefferrahmsoße und Pommes frites

estimation≈ 820 kcal58 g de glucides

GRILLTELLER

23.90

Mixed Grill Platter — gemischte Steakplatte vom Rind, Schwein und Pute, hausgemachte Kräuterbutter, Knoblauch-Dip und Pommes frites

estimation≈ 950 kcal55 g de glucides

FITNESSTELLER

19.90

Fitness Plate — gebratenes Puten- und Rumpsteak, hausgemachte Kräuterbutter und Salat der Saison

estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Vegetarisch

SELLERIESCHNITZELvegetarian

15.90

Celery Schnitzel — im Cornflakes-Mantel paniert, Süßkartoffelpüree, Meerrettichsoße, karamellisierter roter Bete, salzigem Popcorn und Salat der Saison

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 66

PASTAPFANNEvegetarian

15.90

Pasta Pan — Penne mit Pesto, gerösteten Pinienkernen, Zucchini, Cherry-Tomaten, Rucola und Feta-Käse

estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 69

KÄSESPÄTZLEvegetarian

13.90

Cheese Spätzle — gedämpfte Spätzle mit einer Käsesahnesoße und gerösteten Zwiebeln

estimation≈ 750 kcal60 g de glucides

Salate

JOSSATALER SALATBOWLvegan, vegetarian

12.90

Jossataler Salad Bowl — Salat der Saison, Orangen-Vinaigrette, Cherry-Tomaten, Beeren, rote Bete, Karottenstreifen, Graupensalat und Cashewkerne

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideséquilibré 75

JOSSATALER SALATBOWL mit Schinken und Käse

14.90

Jossataler Salad Bowl with Ham and Cheese

estimation≈ 620 kcal35 g de glucideséquilibré 83

JOSSATALER SALATBOWL mit Fetavegetarian

15.90

Jossataler Salad Bowl with Feta

estimation≈ 580 kcal35 g de glucideséquilibré 79

JOSSATALER SALATBOWL mit Putenstreifen

17.90

Jossataler Salad Bowl with Turkey

estimation≈ 550 kcal35 g de glucideséquilibré 89

BEILAGENSALATvegetarian

5.90

Side Salad

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Kalb & Wild

ZÜRICHER GESCHNETZELTES

24.90

Zürich Geschnetzeltes — gebratenes Kalbfleisch mit Champignons in Rahmsoße und Spätzle

estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

SAFTGULASCH VOM WILD

19.90

Game Goulash — mit Preiselbeerbirne, Waldpilzen und hausgemachten Kartoffelknödeln

estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 79

Geflügel

GESCHNETZELTES VON DER PUTE “MANGO“

19.90

Turkey Geschnetzeltes Mango — mit einer Mango-Kokos-Curry Soße, Preiselbeeren und Basmati Reis

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 65

Schwein

SCHNITZEL JÄGERSOSSE

16.90

Schnitzel Hunter Sauce — mit gebratenen Champignons in Rahmsoße und Pommes frites

estimation≈ 950 kcal55 g de glucides

APPENZELLER SCHNITZEL

16.90

mit Speck und Käse überbacken, dazu Braten-S0ße und Pommes frites

estimation≈ 1100 kcal50 g de glucides

SCHNITZEL RAHMSOSSE

15.90

Schnitzel Cream Sauce — mit einer Braten-Sahne Soße und Pommes frites

estimation≈ 920 kcal52 g de glucides

SCHNITZEL PFEFFERSOSSE

15.90

Schnitzel Pepper Sauce — mit einer Braten-Sahne Soße, grünen Pfeffer und Pommes frites

estimation≈ 920 kcal52 g de glucides

SCHNITZEL WIENER ART

15.90

Wiener Schnitzel — mit Zitronen-Scheiben und Pommes frites

estimation≈ 880 kcal50 g de glucides

Fisch

DUETT VON ZANDER UND LACHSpescatarian

27.90

Zander and Salmon Duet — gebratene Fischfilets, mit einer Kokos-Curry Soße, mediterranem Grillgemüse und Basmati Reis

estimation≈ 680 kcal58 g de glucideséquilibré 77

Kinder

SCHWEINCHEN DICK

8.90

Kids Pork Schnitzel — Schweineschnitzel mit Pommes frites und Ketchup oder Mayonnaise

estimation≈ 650 kcal45 g de glucides

HÄHNCHEN NUGGETS

8.90

Kids Chicken Nuggets — mit Pommes frites und Ketchup oder Mayonnaise

estimation≈ 620 kcal48 g de glucides

POMMES FRITESvegan, vegetarian

5.00

Kids Fries — mit Ketchup oder Mayonnaise

estimation≈ 450 kcal45 g de glucides

SPÄTZLE ODER KNÖDELvegetarian

5.00

Kids Spätzle or Dumplings — mit Rahm- oder Bratensoße

estimation≈ 400 kcal50 g de glucides

Beilagen

BRATKARTOFFELNvegan, vegetarian

4.50

Fried Potatoes

estimation≈ 250 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

GRILLGEMÜSEvegan, vegetarian

4.50

Grilled Vegetables

estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

POMMES ODER KROKETTENvegan, vegetarian

4.50

Fries or Croquettes

estimation≈ 300 kcal30 g de glucides

SPÄTZLE ODER KNÖDELvegetarian

4.00

Spätzle or Dumplings

estimation≈ 220 kcal35 g de glucides

RÖSTIvegetarian

4.00

estimation≈ 280 kcal30 g de glucides

Extras

HAUSGEMACHTE KNOBLAUCHSOSSEvegetarian

2.00

Garlic Sauce

estimation≈ 150 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

HAUSGEMACHTE KRÄUTERBUTTERvegetarian

2.00

Herb Butter

estimation≈ 100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète

KETCHUP, SENF ODER MAYONNAISE

0.70

Ketchup, Mustard or Mayonnaise

estimation≈ 60 kcal4 g de glucides

Nachtisch

GEMISCHTER DESSERTTELLER

7.90

Mixed Dessert Platter — Auswahl von Mousse au Chocolat, Panna-Cotta mit Fruchtsoße, Vanilleeis mit Kirschgrütze und Sahne

estimation≈ 650 kcal70 g de glucideslourd 23

VANILLEEIS BECHER (3 KUGELN)vegetarian

5.90

Vanilla Ice Cream — und Schlagsahne

estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 32

VANILLEEIS BECHER mit Schokoladensoßevegetarian

6.90

Vanilla Ice Cream with Chocolate Sauce

estimation≈ 480 kcal48 g de glucideslourd 30

VANILLEEIS BECHER mit Eierlikör

6.90

Vanilla Ice Cream with Egg Liqueur

estimation≈ 460 kcal42 g de glucideslourd 31

VANILLEEIS BECHER mit Kirschgrützevegetarian

6.90

Vanilla Ice Cream with Cherry Compote

estimation≈ 440 kcal50 g de glucideslourd 40

ESPRESSO “SPEZIAL“

6.90

Espresso with Tiramisu Pralines — eine Tasse Espresso mit 3 hausgemachten Tiramisu Pralinen

estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42

ESPRESSO “SPEZIAL“ wahlweise ohne Espresso

4.90

Tiramisu Pralines

estimation≈ 280 kcal24 g de glucideslourd 42

AFFOGATO AL CAFEEvegetarian

4.90

Affogato — eine Kugel Vanilleeis überbrüht mit Espresso

estimation≈ 180 kcal20 g de glucideslourd 42

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Pratique

Adresse: Salmünsterer Str. 15, 63628 Bad Soden-Salmünster
Horaires: lunfermé
marfermé
mer17:00–22:00
jeu17:00–22:00
ven17:00–22:00
sam17:00–22:00
dim11:30–14:00, 17:00–22:00
Küche Mittwoch-Sonntag 17:00-21:00 Uhr. Küche Sonntagmittag 11:30-14:00 Uhr
Contact: +4966601376 info@zum-jossatal.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-jossatal.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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