Ristorante Pizzeria Bei Manu
Bahnhofstraße 51, 96231 Bad Staffelstein
Ouvert maintenant · jusqu'à 22:30
italienpizzeria€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées
Antipasti Misto
19.50
assortiment de charcuteries italiennes et légumes frais avec pain blanc
estimation≈ 650 kcal35 g de glucides
Carpaccio di Manzo
17.50
carpaccio de bœuf affiné avec roquette et parmesan avec pain blanc
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Vitello Tonnato
17.50
veau avec sauce au thon et pain blanc
estimation≈ 480 kcal30 g de glucides
Bruschetta "Classica"vegetarian, vegan
5.50
avec tomates, ail, basilic
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Bruschetta "Caprese"vegetarian
6.50
avec tomates, mozzarella, ail, basilic
estimation≈ 360 kcal32 g de glucides
Bruschetta "Mediterranea"
7.50
avec tomates, olives, câpres, anchois, ail, basilic
estimation≈ 340 kcal32 g de glucides
Zuppa di pomodorovegetarian
6.50
soupe à la tomate avec une touche de crème
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Zuppa D'agliovegetarian
7.00
velouté à l'ail
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Insalata "Da Manu" petite
11.50
Insalata "Da Manu" klein — salade mixte, concombres, tomates, olives, mozzarella, jambon, thon, oignons, poivrons, œuf avec pain blanc
estimation≈ 580 kcal38 g de glucides
Insalata "Da Manu" grande
13.50
Insalata "Da Manu" groß — salade mixte, concombres, tomates, olives, mozzarella, jambon, thon, oignons, poivrons, œuf avec pain blanc
estimation≈ 720 kcal45 g de glucides
Insalata di "Contorno"vegetarian, vegan
4.80
salade d'accompagnement avec salade mixte, concombres, tomates, poivrons, oignons, sans pain
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Mozzarella alla "Caprese"vegetarian
10.50
tomates, mozzarella avec basilic frais et pain
estimation≈ 450 kcal32 g de glucides
Insalata Capriciosa
13.50
salade mixte, concombres, tomates, olives, mozzarella, jambon, thon, oignons, peperoni, œuf, artichauts avec pain
estimation≈ 650 kcal40 g de glucides
Insalata "Petto Pollo"
16.50
salade mixte avec filet de poitrine de poulet et pain blanc
estimation≈ 520 kcal35 g de glucides
Insalata con "Pesce"pescatarian
17.50
salade mixte avec sandre poêlé, saumon, crevettes et pain
estimation≈ 580 kcal35 g de glucides
Panier de tranches de pain au four à boisvegan
2.50
Körbchen Holzofenbrotscheiben — Fraîchement cuit
estimation≈ 250 kcal45 g de glucides
Pain à l'ailvegan
3.50
Knoblauchbrot — Fraîchement cuit
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Pâtes & Riz
Spaghetti ou Rigatoni al Pomodorovegetarian, vegan
12.50
Spaghetti oder Rigatoni al Pomodoro — avec sauce tomate
estimation≈ 620 kcal95 g de glucides
Spaghetti ou Rigatoni alla Bolognese
15.50
Spaghetti oder Rigatoni alla Bolognese — avec sauce à la viande hachée mélangée
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncinovegetarian, vegan
12.50
avec ail, huile d'olive, oignons verts, peperoncini, tomates cerises pimentées
estimation≈ 680 kcal88 g de glucideséquilibré 73
Spaghetti ou Penne alla Carbonara
13.50
Spaghetti oder Penne alla Carbonara — avec lardons, œuf et sauce à la crème
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Spaghetti ai "Frutti di mare"pescatarian
17.50
avec fruits de mer dans une sauce légère à la tomate
estimation≈ 650 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Tagliatelle al Salmone e Rucolapescatarian
17.50
avec saumon sauce crème, roquette et parmesan
estimation≈ 780 kcal70 g de glucides
Penne al Pistacchio
15.50
avec lardons, oignons, pistaches, sauce crème et parmesan
estimation≈ 820 kcal72 g de glucides
Penne al Gorgonzola & Nocivegetarian
15.50
avec sauce crème au gorgonzola, noix et parmesan
estimation≈ 880 kcal70 g de glucides
Spaghetti ou Penne alla "Arrabiata"vegetarian, vegan
13.50
Spaghetti oder Penne alla "Arrabiata" — avec sauce tomate, ail, piments forts
estimation≈ 580 kcal85 g de glucides
Tortellini ou Rigatoni Prosciutto e Panna
14.50
Tortellini oder Rigatoni Prosciutto e Panna — avec jambon et sauce à la crème
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 67
Tris di Pasta (dès 2 personnes)
16.50
Tris di Pasta (ab 2 Personen) — Trois sortes de pâtes différentes
estimation≈ 1200 kcal150 g de glucides
Farfalle al "Salmone affumicato e Broccoli"pescatarian
16.50
avec saumon fumé et brocoli dans une sauce crème Aurora
estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 71
Gnocchi al Gorgonzola e Rucolavegetarian
15.50
Gnocchi al Gorgonzola und Rucola — gnocchis sauce crème au gorgonzola, roquette et parmesan
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Gnocchi alla "Sorrentina"vegetarian
14.50
gnocchis avec sauce tomate, mozzarella et basilic
estimation≈ 680 kcal80 g de glucideséquilibré 73
Tagliatelle ai Funghivegetarian
13.80
tagliatelles aux champignons sauce Aurora
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Risotto ai "Frutti di Mare"pescatarian
17.50
riz aux fruits de mer dans une sauce légère à la tomate
estimation≈ 620 kcal85 g de glucideséquilibré 69
Risotto al Radicchio e Gorgonzolavegetarian
16.50
Risotto al Radicchio und Gorgonzola — riz au gorgonzola, radicchio et parmesan
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 71
Cannelloni Ricotta e Spinacivegetarian
14.50
fourrés à la ricotta et aux épinards, gratinés
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideséquilibré 84
Lasagne al forno
14.50
avec viande hachée et sauce béchamel, gratinées
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Rigatoni al forno
14.50
avec viande hachée et sauce béchamel, gratinés
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Parmiggiana di Melenzane
13.50
gratin d'aubergines italien avec sauce tomate, jambon, mozzarella
estimation≈ 520 kcal30 g de glucideséquilibré 79
Pizzas
Pizza Margheritavegetarian
10.00
sauce tomate, mozzarella
estimation≈ 750 kcal90 g de glucideséquilibré 77
Pizza ai Funghivegetarian
12.00
sauce tomate, mozzarella, champignons frais
estimation≈ 800 kcal90 g de glucideséquilibré 80
Pizza del Pizzaiolovegetarian
14.50
Sauce tomate, mozzarella, ricotta, pesto au basilic, tomates cerises, basilic frais
estimation≈ 850 kcal82 g de glucides
Pizza Salami
12.50
Sauce tomate, mozzarella, salami
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
Pizza Speciale
14.50
Sauce tomate, mozzarella, salami, jambon, champignons frais, poivrons
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
Pizza 4 Formaggivegetarian
15.50
Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, Bel Paese, parmesan
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Pizza Mafioso
14.50
Sauce tomate, mozzarella, jambon, olives, câpres, anchois, oignons
estimation≈ 950 kcal88 g de glucides
Pizza alle Verdurevegetarian
15.50
Sauce tomate, mozzarella, légumes frais: champignons, poivrons, courgettes, épinards, aubergines
estimation≈ 820 kcal88 g de glucideséquilibré 79
Pizza Veneziapescatarian
14.50
Sauce tomate, mozzarella, thon, oignons
estimation≈ 900 kcal82 g de glucideséquilibré 67
Pizza Prosciutto e Funghi
13.50
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons frais
estimation≈ 880 kcal82 g de glucides
Pizza Capricciosa
15.50
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons frais, poivrons, artichauts, œuf
estimation≈ 960 kcal88 g de glucides
Pizza Hawaii
13.50
Sauce tomate, mozzarella, jambon, ananas
estimation≈ 880 kcal92 g de glucideséquilibré 68
Pizza Amore mio
15.50
Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, champignons frais, roquette, parmesan
estimation≈ 940 kcal84 g de glucides
Pizza agli Spinacivegetarian
13.50
Sauce tomate, mozzarella, épinards, ail, parmesan
estimation≈ 800 kcal82 g de glucideséquilibré 75
Pizza Salmone e Rucola
16.50
Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, roquette, parmesan
estimation≈ 920 kcal82 g de glucideséquilibré 66
Pizza Frutti di Mare
16.50
Sauce tomate, mozzarella, fruits de mer
estimation≈ 880 kcal82 g de glucideséquilibré 68
Pizza Calzone
14.50
Sauce tomate, mozzarella, salami, jambon, champignons frais, poivrons
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
Pizza da Manu
15.50
Sauce tomate, mozzarella, lard du Tyrol, roquette, tomates cerises, parmesan
estimation≈ 920 kcal84 g de glucides
Pizza Bosco
15.50
Sauce tomate, mozzarella di bufala, cèpes, lard du Tyrol et parmesan
estimation≈ 980 kcal80 g de glucides
Pizza Don Vincenzo
15.50
Sauce tomate, mozzarella, jambon, salami piquant, champignons frais, ail, poivrons, oignons
estimation≈ 1020 kcal88 g de glucides
Pizza Regina
15.50
Sauce tomate, mozzarella di bufala, Bresaola (bœuf séché), tomates cerises, parmesan
estimation≈ 880 kcal82 g de glucideséquilibré 68
Pizza Lorena
13.50
Sauce tomate, mozzarella, jambon, salami, poivrons
estimation≈ 940 kcal84 g de glucides
Pizza Rosana
15.50
Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, tomates cerises, roquette, parmesan
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 69
Pizza Brot
4.50
Fraîchement cuite
estimation≈ 250 kcal40 g de glucides
Poisson & Viande
Scampi al "Cognac"
28.50
Scampis sauce au cognac avec risotto et salade d'accompagnement
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Pesce Persico al "burro"
18.50
Filet de sandre poêlé avec pommes de terre au persil et salade d'accompagnement
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Salmone alla "Griglia"
26.80
Filet de saumon grillé avec timbal d'épinards et pommes de terre au beurre
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salmone alla Mediteranea Art
27.80
Saumon méditerranéen avec olives, câpres, tomates cerises, sauce tomate légère, pommes de terre au beurre et salade
estimation≈ 620 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filetto al "Gorgonzola & Radicchio"
32.50
Filet de bœuf gorgonzola, radicchio, parmesan, dés de pommes de terre frits et légumes
estimation≈ 880 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Filetto al "Pepe"
32.50
Filet de bœuf grillé sauce au poivre, dés de pommes de terre frits et légumes
estimation≈ 820 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Filetto ai "Porcini"
34.50
Filet de bœuf grillé sauce aux cèpes, dés de pommes de terre frits et légumes
estimation≈ 840 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Saltinbocca alla "Romana"
25.80
Escalope de veau à la sauge et jambon de Parme, dés de pommes de terre frits et légumes
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Scaloppina "Gorgonzola"
24.80
Escalope de veau sauce crème au gorgonzola, dés de pommes de terre frits et légumes
estimation≈ 810 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Cotoletta "Panata"
21.80
Escalope viennoise de veau avec frites et salade d'accompagnement
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Piccata alla "Milanese"
23.80
Escalope de veau panée avec spaghetti pomodoro et salade d'accompagnement
estimation≈ 880 kcal85 g de glucideséquilibré 66
Accompagnements supplémentaires
4.50
Extra Beilagen — Épinards, légumes, dés de pommes de terre, pain à l'ail, salade, pommes de terre à l'eau, frites
estimation≈ 200 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Desserts
Panna Cotta
7.50
Décorée de fruits et de crème
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Tiramisu
8.50
Décoré de fruits et de crème
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Parfait (selon saison)
9.00
Parfait (nach Saison) — Décoré de fruits et de crème
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 32
Dessert Misto
10.50
Décoré de fruits et de crème
estimation≈ 500 kcal40 g de glucideslourd 32
Glace assortie
5.50
Gemischtes Eis — Vanille, chocolat ou fraise, décorée de fruits et de crème
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
78veggie
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Classiques italiens avec options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme les Gnocchi alla Sorrentina, le Risotto al Radicchio und Gorgonzola et la Pizza alle Verdure. Il existe aussi des options végétaliennes comme les Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino.
23 plats végétariens et 7 végans sur 79
49dia
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Options italiennes faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose divers plats de viande et de poisson avec des légumes. La plupart des plats principaux sont accompagnés de pommes de terre ou de pain.
12 adaptés au diabète · 79 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Bahnhofstraße 51, 96231 Bad Staffelstein
- Horaires
- lun11:30–14:00, 17:00–22:30marfermémer11:30–14:00, 17:00–22:30jeu11:30–14:00, 17:00–22:30ven11:30–14:00, 17:00–22:30sam17:00–22:30dim11:30–14:00, 17:00–22:30Dienstag: wegen Ruhetag geschloßen
- Contact
- +499573310797 info@bei-manu.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bei-manu.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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