retour à la recherche

Tölzer Bräustüberl

Wachterstraße 21, 83646 Bad Tölz

Ouvert maintenant · jusqu'à 21:30

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PAUSE PAIN
Original Münchner Weißwürste
3.30
jusqu'à 14h00, à la pièce (vente par 2 minimum)
estimation≈ 220 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Obazda maisonvegetarian
8.30
Hausgemachter Obazda
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Tölzer Wurstsalat
9.70
saucisse Regensburger avec oignons et cornichons
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Wurstsalat suisse
12.90
Schweizer Wurstsalat — saucisse Regensburger avec oignons, cornichons et Emmental
estimation≈ 480 kcal9 g de glucidesadapté au diabète
Bräustüberl-Jause
15.40
dès 2 pers. – avec Obazda, fromage frais, Camembert, saindoux, lard du Sud-Tyrol, Emmental, Kaminwurzen, beurre, radis
estimation≈ 1200 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Bräustüberl-Kasplattevegetarian
16.50
dès 2 pers. – avec Obazda, fromage frais, Camembert, Emmental, Parmesan, airelles, moutarde à la figue, fruits frais
estimation≈ 1100 kcal45 g de glucideslourd 41
Brezn sortant du fourvegan
1.90
ofenfrische Brezn
estimation≈ 280 kcal52 g de glucides
SOUPES
Bouillon de bœuf
7.50
Rindskraftbrühe — au choix avec quenelles de semoule ou lamelles de crêpes
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Soupe carotte-cocovegan
8.20
Karotten-Kokossuppe
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
SALADES
Salade d'accompagnementvegetarian
4.90
Beilagensalat
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Bunte Marktsalatevegetarian
11.30
petit / grand – salades de saison, mozzarella, champignons poêlés, vinaigrette à la moutarde
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade mixte
23.90
Bunter Blattsalat mit Hausdressing mit Rinderlendenstreifen — avec sauce maison et lamelles de filet de bœuf
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
PLATS PRINCIPAUX
Rôti de porc croustillant
15.90
Knuspriger Schweinsbraten — de Hofgut Schwaige, avec quenelle de pomme de terre
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Salade de chou ou chou rouge aux pommesvegan
3.90
Krautsalat oder Apfelblaukraut
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Wiener Schnitzel de veau
26.90
Wiener Schnitzel vom Kalb — poêlé au beurre Andechser avec pommes de terre sautées et airelles
estimation≈ 950 kcal45 g de glucides
Filet de bœuf grillé
29.90
Gegrillte Rinderlende aus regionaler Zucht — élevage régional – avec légumes grillés frais et beurre aux herbes
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Frites de patates doucesvegan
5.50
Süßkartoffel-Pommes
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Pommes fritesvegan
5.50
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Canard bavarois Lugeder
27.50
Bayrische Lugeder Ente — ½ – avec quenelle de pomme de terre, chou rouge aux pommes et jus d'orange
estimation≈ 800 kcal40 g de glucideséquilibré 71
Nürnberger sur chou
14.90
Nürnberger auf Kraut — six saucisses de Nuremberg sur choucroute maison et raifort frais
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Kalbsgeschnetzeltes „Zürcher Art“
23.50
dans une sauce crémeuse aux champignons et moutarde avec rösti de pommes de terre
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
VÉGÉTARIEN ET POISSON
Käsespätzle maisonvegetarian
15.90
Hausgemachte Käsespätzle — avec oignons frits et salade d'accompagnement
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Suggestion de filet de poisson du jourpescatarian
21.90
Fischfilet-Empfehlung des Tages — frit, avec salade de pommes de terre et concombre et sauce remoulade
estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Curry de légumesvegan
16.50
Gemüsecurry — dans une sauce fruitée et épicée avec riz basmati
estimation≈ 620 kcal85 g de glucideséquilibré 66
Semmelknödelvegetarian
16.50
aux champignons à la crème
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 69
DESSERTS
Beignets de pommes chauds
8.90
Warme Apfelkücherl — enrobés de sucre et cannelle avec glace Bourbon vanille
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30
Auszogene chauds
5.90
Warme Auszogene — avec glace Bourbon vanille
estimation≈ 480 kcal50 g de glucideslourd 30
Knödel aux abricots glacésvegetarian
8.40
Geeiste Marillenknödel — avec un fin ragout de framboises
estimation≈ 420 kcal65 g de glucideslourd 36
Brownie au chocolat
8.40
Schokoladenbrownie — avec croquant et glace vanille
estimation≈ 610 kcal55 g de glucideslourd 28
Kaiserschmarrn maison
15.50
Hausgemachter Kaiserschmarrn — préparé avec raisins secs et éclats d'amandes, servi avec compote de pommes
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideslourd 42

Cette carte est-elle toujours correcte ?

82veggie
scoreestimation

Cuisine bavaroise et options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des Käsespätzle, un curry de légumes ou des Semmelknödel à la crème de champignons. La carte propose aussi de l'Obazda et une soupe carotte-coco.

13 plats végétariens et 6 végans sur 30

73dia
scoreestimation

Cuisine bavaroise pauvre en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs options riches en protéines. Le filet de bœuf grillé et les saucisses de Nuremberg sur choucroute sont faibles en glucides.

15 adaptés au diabète · 30 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Wachterstraße 21, 83646 Bad Tölz
Horaires
lun11:30–21:30
mar11:30–21:30
mer11:30–21:30
jeu11:30–21:30
ven11:30–21:30
sam11:30–21:30
dim11:30–21:30
Küchenschluss 20:30 Uhr. durchgehend warme Küche
Contact
+4980414422404 info@tbs.bayern
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), toelzer-braeustueberl.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

Propriétaire de Tölzer Bräustüberl ? Revendiquez votre établissement.