Rivazza
Gernsbacher Str. 21, 76530 Baden-Baden
Fermé maintenant · ouvre jeu 11:00
italienpizzeria€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées & Salades
Zuppa di Pomodorivegetarian
9.00
Velouté de tomates
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Minestronevegetarian
11.00
Soupe de légumes italienne
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Antipasti Misto
17.50
Assiette d'antipasti italiens variés
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Antipasti Vegetariovegetarian
16.50
Légumes italiens grillés
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Vitello Tonnato
18.50
Tranches de veau à la mayonnaise au thon
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Carpaccio di Manzo
17.50
Carpaccio de bœuf avec roquette, Grana Padano & huile d'olive
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Caprese 2.0vegetarian
16.00
Mozzarella di bufala 125g avec tomates & roquette
estimation≈ 340 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Insalata Mistavegetarian
9.00
Salade composée
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata Nizzardapescatarian
18.00
Salade composée au thon
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Insalata di Rucolavegetarian
17.00
Salade de roquette avec tomates & Grana Padano
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Salat Italia
18.00
Jambon, mozzarella, œuf
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Insalata
20.00
Salade composée avec blanc de dinde
estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Insalata con 4 Gamberonipescatarian
23.00
Salade composée avec 4 crevettes
estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salat Athenevegetarian
18.00
Fromage feta, oignons
estimation≈ 360 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pâtes & Risotto
Rigatoni Arrabiatavegetarian
16.00
Penne avec sauce tomate pimentée
estimation≈ 620 kcal85 g de glucideséquilibré 70
Rigatoni Salmonepescatarian
22.00
Penne au saumon frais sauce aurora
estimation≈ 780 kcal82 g de glucideséquilibré 70
Rigatoni Carne
23.00
Penne avec émincé de bœuf sauce brune
estimation≈ 810 kcal80 g de glucideséquilibré 69
Linguine Bolognese
18.00
Linguine avec sauce bolognaise
estimation≈ 720 kcal88 g de glucideséquilibré 77
Linguine Carbonara
18.00
Linguine sauce carbonara (jambon, œuf, crème)
estimation≈ 850 kcal82 g de glucides
Linguine Frutti di Marepescatarian
23.00
Linguine aux fruits de mer & sauce tomate
estimation≈ 680 kcal84 g de glucideséquilibré 77
Linguine con 4 Gamberonipescatarian
24.00
Fines pâtes rubans avec 4 crevettes & sauce tomate
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Tortellini alla Panna
18.00
Tortellini avec sauce crème jambon-œuf
estimation≈ 820 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Ravioli di Ricottavegetarian
18.00
Ravioli ricotta et épinards à la sauce crème tomate
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Taglioni Rivazza
29.00
Fines pâtes rubans sauce crème à la truffe sur carpaccio de bœuf, roquette, Grana Padano & truffe fraîche
estimation≈ 950 kcal70 g de glucideséquilibré 65
Rigatoni Pesto Genovesevegetarian
17.00
au pesto de basilic
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 65
Aglio e oliovegetarian
16.00
estimation≈ 620 kcal72 g de glucides
Linguine Vongolepescatarian
23.00
estimation≈ 650 kcal78 g de glucideséquilibré 77
Rigatoni Mare e Montipescatarian
22.00
avec crevettes et champignons frais
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Lasagne Bolognese
18.00
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67
Della nonna
18.00
jambon, champignons en sauce tomate
estimation≈ 710 kcal78 g de glucideséquilibré 77
Quattro Formaggivegetarian
20.00
Quattro Formacio — quatre fromages
estimation≈ 920 kcal70 g de glucides
Rigatoni Panna
18.00
jambon cuit sauce crème
estimation≈ 780 kcal72 g de glucides
Rigatoni Pollo
20.00
viande de dinde avec roquette en sauce tomate
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Risotto Gamberonipescatarian
25.00
aux crevettes
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 85
Risotto Marinarapescatarian
23.00
aux fruits de mer
estimation≈ 640 kcal65 g de glucideséquilibré 85
Risotto Fungivegetarian
18.00
aux champignons frais
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 69
Risotto Italiavegetarian
21.00
au gorgonzola, roquette
estimation≈ 710 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Pizza
Pizza Margheritavegetarian
11.00
sauce tomate, mozzarella, basilic, huile d'olive extra vierge
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 73
Pizza Napoletanapescatarian
13.00
sauce tomate, mozzarella, câpres, anchois, origan, huile d'olive extra vierge, olives
estimation≈ 920 kcal110 g de glucideséquilibré 70
Pizza Salami
13.00
sauce tomate, mozzarella, salami, huile d'olive extra vierge
estimation≈ 980 kcal110 g de glucideséquilibré 68
Pizza Schinken
13.00
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, huile d'olive extra vierge
estimation≈ 850 kcal82 g de glucides
Pizza Funghivegetarian
13.00
Sauce tomate, mozzarella, champignons frais, huile d'olive extra vierge
estimation≈ 800 kcal80 g de glucideséquilibré 75
Pizza Schinken Champignon
14.00
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, huile d'olive extra vierge
estimation≈ 880 kcal82 g de glucideséquilibré 66
Pizza Tonno e Cipollapescatarian
15.00
Sauce tomate, mozzarella, thon, oignons, huile d'olive extra vierge
estimation≈ 870 kcal83 g de glucideséquilibré 72
Pizza Cango
18.50
avec des lamelles de blanc de dinde
estimation≈ 920 kcal85 g de glucideséquilibré 66
Pizza Italiavegetarian
15.00
Sauce tomate, mozzarella, roquette, Grana Padano, tomates cerises, huile d'olive extra vierge
estimation≈ 840 kcal81 g de glucideséquilibré 67
Pizza Salmone e Rucolapescatarian
17.00
Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, roquette, huile d'olive extra vierge
estimation≈ 910 kcal82 g de glucideséquilibré 65
Pizza Mira Suvegetarian
15.00
Champignons, maïs, tomates, oignons
estimation≈ 860 kcal88 g de glucideséquilibré 73
Pizza Parma e Rucola
18.00
Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, roquette, Grana Padano, huile d'olive extra vierge
estimation≈ 930 kcal82 g de glucides
Pizza Bufalinavegetarian
17.00
Sauce tomate, mozzarella di bufala, tomates cerises, basilic, huile d'olive extra vierge
estimation≈ 880 kcal81 g de glucideséquilibré 66
Pizza Scampi
19.00
Sauce tomate, mozzarella, crevettes, huile d'olive extra vierge
estimation≈ 890 kcal82 g de glucideséquilibré 67
Pizza Tartufo
21.00
Sauce tomate, mozzarella, truffe noire
estimation≈ 860 kcal81 g de glucides
Pizza Quattro Formaggi
19.00
Pizza Quattro Farmaggio — Quatre fromages
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Pizza Quattro Stagioni
18.00
Quatre saisons
estimation≈ 900 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Pizza Gemüsevegetarian
16.00
Sauce tomate, mozzarella, légumes variés, huile d'olive extra vierge
estimation≈ 820 kcal84 g de glucideséquilibré 79
Pizza Hawaii
14.00
Jambon, ananas
estimation≈ 910 kcal92 g de glucides
Pizza Diavola
16.00
Sauce tomate, mozzarella, salami piquant
estimation≈ 920 kcal82 g de glucides
Pizza Frutti di Mare
19.00
Sauce tomate, mozzarella, fruits de mer, huile d'olive extra vierge
estimation≈ 880 kcal82 g de glucideséquilibré 68
Plats Principaux
Octopus alla Griglia
34.00
Octopus grillé avec légumes
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Salmone alla Griglia
32.00
Filet de saumon grillé avec légumes
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Gamberoni alla Griglia
35.00
5 gambas grillées avec légumes
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Branzino alla Griglia
34.00
Bar grillé avec légumes
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Grigliata mix della casa
40.00
Saumon, bar, poulpe avec légumes
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tagliata di Manzo alla Rivazza
32.00
Steak de bœuf tranché avec roquette, tomates & Grana Padano
estimation≈ 580 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bistecca alla Griglia
32.00
Faux-filet grillé avec pommes de terre sautées
estimation≈ 780 kcal35 g de glucides
Cotolette d’Agnello alla Griglia
36.00
Côtelettes d'agneau grillées avec légumes
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Milanese
28.00
Escalope de veau avec pâtes
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Scaloppine al Vino Bianco
25.00
Scaloppile al Vino Bianco — avec pâtes
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Wienerschnitzel
28.00
avec pommes de terre sautées
estimation≈ 820 kcal38 g de glucides
Desserts
Tiramisu
9.00
Dessert au mascarpone aromatisé au café
estimation≈ 550 kcal35 g de glucideslourd 27
Panna Cotta
9.00
avec coulis de fraises
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 41
Crème Brûlée
9.00
estimation≈ 420 kcal30 g de glucideslourd 39
Souffle al Cioccolato
9.00
Fondant au chocolat tiède avec cœur coulant & glace vanille
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideslourd 25
Cette carte est-elle toujours correcte ?
72veggie
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Pizza et pâtes italiennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous avez le choix entre des plats végétariens comme les Ravioli di Ricotta et le Risotto Fungi. Il existe plusieurs pizzas végétariennes, dont la Pizza Bufalina et la Pizza Mira Su.
20 plats végétariens et 0 végans sur 73
66dia
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Options Italiennes Faibles en Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux grillés servis avec des légumes. La carte des salades est variée et contient plusieurs options riches en protéines.
21 adaptés au diabète · 73 plats
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Pratique
- Adresse
- Gernsbacher Str. 21, 76530 Baden-Baden
- Horaires
- lun11:00–21:00mar11:00–21:00mer11:00–21:00jeu11:00–21:00ven11:00–21:00sam11:00–21:00dim11:00–21:00Conflicting information in text: some parts state 11:00-21:00, others 11:00-22:00
- Contact
- +4972213784752
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rivazzabadenbaden.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %