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Zamui

Sophienstraße 27-29, 76530 Baden-Baden

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Salades
Salade
14. Salat — Tomates cerises, carottes, concombre, champignons. Avec sauce yaourt ou balsamique.
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Steak de Poulet
11.00
Hühnersteak / Chicken
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de Bœuf
12.00
Rinderfilet / Beef
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade Mixte
9.00
Blattsalat gemischt
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Crevettes
13.00
Garnelen / Shrimp B
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Mien Tron
15. Mien Tron
estimation≈ 350 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Salade d'Algues
9.50
Seetang Salat
estimation≈ 120 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Soupes
Pho Hanoi Poulet
8.50
Pho Hanoi Hühnerbrust / Chicken — Soupe de nouilles de riz plates avec gingembre, oignons verts, coriandre, basilic et bouillon.
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Pho Hanoi Bœuf
9.00
Pho Hanoi Rindfleisch / Beef — Soupe de nouilles de riz plates avec gingembre, oignons verts, coriandre, basilic et bouillon.
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Pho Hanoi Tofuvegan, vegetarian
13.00
Soupe de nouilles de riz plates avec gingembre, oignons verts, coriandre, basilic et bouillon.
estimation≈ 480 kcal68 g de glucideséquilibré 65
Soupe Udon Poulet
6.50
Udon Suppe Hühnerbrust / Chicken — Nouilles Udon avec bouillon de poulet et oignons verts.
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Soupe Udon Tofuvegetarian
5.50
Udon Suppe Tofu — Nouilles Udon avec bouillon de poulet et oignons verts.
estimation≈ 400 kcal62 g de glucides
Soupe Udon Crevettes
8.00
Udon Suppe Garnelen / Shrimp — Nouilles Udon avec bouillon de poulet et oignons verts.
estimation≈ 460 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Soupe Misovegetarian
5.50
Miso Suppe — Soupe avec divers légumes, tofu et algues.
estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Nem Ran
6.00
Nems maison à la viande hachée, vermicelles, carottes et oignons dans du papier de riz croustillant.
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Raviolis Wan Tan
5.00
Wan Tan Taschen — Pâte Wan Tan farcie à la viande hachée, ail, oignons et poivre.
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Tom Chien
8.00
Crevettes en tempura avec sauce chili aigre-douce.
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Mix d'Entrées
9.00
Vorspeisen Mix — Mélange de raviolis Wan Tan, Tom Chien et Nem Chay Mini.
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Entrées Véganes
Nem Chay Minivegan, vegetarian
5.50
Nems végétariens farcis aux carottes, haricots, oignons et champignons.
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vantastic Tomvegan, vegetarian
6.00
Fruits de mer à base de soja en tempura avec sauce aigre-douce.
estimation≈ 260 kcal28 g de glucides
Entrées
Summerroll
Summerroll — Reispapier gefüllt mit Kräutersalat, Gurke, Paprika, Eier, Reisnudeln, dazu Hoi-Sin-Soße. Auswahl mit: Rice paper filled with herb salad, cucumber, paprika, eggs, rice noodles, with Hoi-Sin sauce. Selection with: — 2 Stk. — Papier de riz farci de salade d'herbes, concombre, poivron, œufs, nouilles de riz, avec sauce Hoi-Sin. 2 pcs.
estimation≈ 320 kcal42 g de glucideséquilibré 65
Tempura Chicken
6.50
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Tofuvegan, vegetarian
6.00
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Crevettes
7.00
Garnelen / Shrimp
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

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66veggie
scoreestimation

Diverses options végétariennes asiatiques

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander le Pho Hanoi Tofu et la Miso Suppe. Il existe des choix végétaliens comme les Nem Chay Mini et le Vantastic Tom.

6 plats végétariens et 4 végans sur 24

74dia
scoreestimation

Salades Protéinées et Entrées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options faibles en glucides. Les salades au poulet ou au bœuf contiennent environ 15 g de glucides.

15 adaptés au diabète · 24 plats

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Pratique

Adresse
Sophienstraße 27-29, 76530 Baden-Baden
Horaires
lun11:30–22:00
mar11:30–22:00
mer11:30–22:00
jeu11:30–22:00
ven11:30–23:00
sam11:30–23:00
dim11:30–22:00
Sonn- und Feiertags 11:30 bis 22:00 Uhr
Contact
+4972219706660 zamuibadenbaden@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zamui-restaurant.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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