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Gasthaus Hirsch Baden-Baden Haueneberstein

Karlsruher Str. 34, 76532 Baden-Baden

Fermé maintenant · ouvre ven 17:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plats principaux
Schnitzel de porc
18.90
Schweineschnitzel — avec frites et salade
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Schnitzel de dinde
21.90
Putenschnitzel — avec rösti de pommes de terre et salade
estimation≈ 820 kcal48 g de glucideséquilibré 70
Ragoût de cerf
24.90
Hirschragout — avec poire Williams aux airelles, spätzle et salade
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Cordon bleu de veau
27.90
Cordon bleu vom Kalb — beurre noisette, croquettes de pommes de terre et salade
estimation≈ 1050 kcal50 g de glucides
Spécialités russes
Grande portion de Borsch
10.90
Große Portion Borsch — en pot en céramique avec toast de seigle à l'ail
estimation≈ 320 kcal42 g de glucideséquilibré 82
Wareniki
15.90
raviolis maison farcis choucroute et pommes de terre, sautés au lard et oignons
estimation≈ 720 kcal68 g de glucideséquilibré 66
Blinis au saumonpescatarian
19.90
Blinis mit Lachs — crêpes avec saumon et caviar de saumon keta sur bouquet de salade
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Beef Stroganov
32.90
émincé de roastbeef, vol-au-vent, fricassée de champignons, sarrasin et légumes grillés
estimation≈ 880 kcal62 g de glucideséquilibré 73

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
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Aucune option végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu ne propose aucun plat principal végétarien. La carte se concentre sur des plats à base de viande comme le Schweineschnitzel et le Beef Stroganov.

0 plats végétariens et 0 végans sur 8

7dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats principaux sont riches en glucides à cause de la panure ou des accompagnements. Les salades apportent un certain équilibre.

0 adaptés au diabète · 8 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Karlsruher Str. 34, 76532 Baden-Baden
Horaires
lun17:00–22:00
mar17:00–22:00
mer17:00–22:00
jeufermé
ven17:00–22:00
sam17:00–22:00
dim11:30–14:00, 17:00–21:00
Contact
+49722165082 info@hirsch-haueneberstein.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hirsch-haueneberstein.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 77 %

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