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9 Restaurant

Route d'Eupen 9, 4837 Baelen

Fermé maintenant · ouvre jeu 18:30

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 18 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrée au Choix
Le Tartare de Bœuf à L'italienne et sa crème de Parmesan en chaud-froid
Beef Tartare Italian style with Parmesan cream
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Les Scampis crémés aux Piments doux frais, pointes d'ail rose
Creamy Scampi with mild peppers and garlic
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Les Ravioles de Ris de Veau et crème de Cèpes
Veal Sweetbread Ravioli with Cep mushroom cream
estimation≈ 410 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Le Vitello Tonato Revisité en Tartare et Thon Rouge
Vitello Tonnato Tartare with Red Tuna
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Le Boudin Blanc rôti et émietté de Foie gras sur Purée de Panais, Jus de Veau
Roasted White Pudding with Foie Gras and Parsnip Puree
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
La Burratina sur Son Pesto d'Artichaud, Jambon Serrano et Pignons de Pin
Burratina with Artichoke Pesto, Serrano Ham and Pine Nuts
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plat au Choix
Duo de Gambas et filets de Rouget sur Risotto safrané comme une paëlla
Prawns and Red Mullet Risotto Paella style
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 75
Le T-Bone Steak de Bœuf Salade du Marché, Béarnaise et Frites Maison
9.00
T-Bone Steak with Market Salad and Fries
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Le Filet Pur de Bœuf façon Rossini sur Galette de Râpé de Pomme de Terre
7.00
Beef Fillet Rossini on Potato Galette
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
La Cuisse de Canard façon Grand-Mère sur son écrasé à la Truffe
Duck Leg Grand-Mère with Truffle Mash
estimation≈ 780 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
La Tagliatta de Filet de Veau sur son lit de pâtes crémées et truffées
Veal Fillet Tagliata with Creamy Truffle Pasta — Parmesan, huile de truffe, tomates séchées, fruits secs, balsamique noir
estimation≈ 820 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Le Filet Pur de Bœuf, Crème de Poivre noir flambée, Salade et Frites Maison
4.00
Beef Fillet with Black Pepper Cream and Fries
estimation≈ 880 kcal58 g de glucides
Dessert au Choix
Le Moelleux au Chocolat et Glace Vanille
Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream
estimation≈ 550 kcal52 g de glucideslourd 30
La Véritable Dame Blanche
Dame Blanche
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 24
La Crème Brûlée Maison
Crème Brûlée
estimation≈ 380 kcal25 g de glucideslourd 41
Le Plateau de Fromages
Cheese Board
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Les Fruits Rouges et Nuage de Vanille sur Biscuit à Liqueur de Fraise des Bois
Red Berries with Vanilla Cloud and Strawberry Biscuit
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 41
Le Café Baileys (glace moka Baileys)
Café Baileys Ice Cream
estimation≈ 310 kcal28 g de glucideslourd 42
Le Colonel (Sorbet Citron – Vodka)
Colonel (Lemon Sorbet and Vodka)
estimation≈ 180 kcal22 g de glucideslourd 39
Formules
En 2 services (1 entrée+ 1 plat OU 1 plat + 1 dessert)
42.00
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
En 3 services (1 entrée + 1 plat + 1 dessert)
53.00
estimation≈ 1600 kcal140 g de glucideslourd 25
En 4 services (2 entrées + 1 plat + 1 dessert)
65.00
estimation≈ 1900 kcal160 g de glucideslourd 31

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75dia
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Options belges faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs entrées et plats riches en protéines et faibles en glucides. Les choix de viande et de poisson sont généralement adaptés.

9 adaptés au diabète · 22 plats

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Pratique

Adresse
Route d'Eupen 9, 4837 Baelen
Horaires
lun18:30–20:00
mar18:30–20:00
mer18:30–20:00
jeu18:30–20:00
ven18:30–20:30
sam18:30–20:30
dim12:00–13:30, 18:30–20:30
Mon-Thu: only for groups of minimum 15 people. Hours listed are arrival times (heure d'arrivée)
Contact
+3287744423 9restaurant@hotmail.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 9restaurant.wixsite.com/mobile
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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