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Le Grand Large - Balaruc-les-Bains, Av. Pasteur Prolongée

AVENUE PASTEUR PROLONGÉE, 34540 BALARUC-LES-BAINS

Fermé maintenant · ouvre 12:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LES APÉRITIFS
Assiette Apéro pour 2
7.00
Aperitif Platter for 2 — Duo de tapenade & Petits crôutons
estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Plats principaux
Raviolis faits maisonvegetarian
6.50
Homemade Ravioli — Raviolis artisanaux faits à la main, fourrés d'un mélange de fromages dans une sauce au pesto de basilic
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Brochettes de tofuvegan
7.50
Tofu Skewers — Brochettes de tofu grillé, marinées dans un mélange de soja et de sésame, accompagnées de légumes de saison rôtis
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Poisson du jourpescatarian
8.00
Fish of the Day — Poisson du jour accompagné d'asperges et d'une crème de patate douce
estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Steak croustillant aux cacahuètes
8.00
Peanut Crusted Steak — Steak juteux et tendre, cuit à votre goût, servi avec des légumes à la vapeur
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Hamburger classique Champignonvegetarian
7.00
Mushroom Burger — Notre hamburger classique avec laitue, cornichons et tomates, servi avec des frites
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 69
Hamburger classique Poulet
7.50
Chicken Burger — Notre hamburger classique avec laitue, cornichons et tomates, servi avec des frites
estimation≈ 720 kcal72 g de glucideséquilibré 70
Hamburger classique Boeuf
9.00
Beef Burger — Notre hamburger classique avec laitue, cornichons et tomates, servi avec des frites
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 66
Escalope panée
4.00
Breaded Escalope — Croustillante et dorée à l'extérieur, dans une chapelure d'herbes et de parmesan
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Desserts
Glace et confiserie de dates
7.00
Date Confectionery with Ice Cream — Servie avec de la glace à la vanille, de la sauce au caramel et un crumble aux cacahuètes
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideslourd 29
Cheesecake classiquevegetarian
6.50
Classic Cheesecake — Garni d'une couche de confiture de framboise et de fraises
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Tarte au citron meringuéevegetarian
5.50
Lemon Meringue Tart — Meringue au citron, crumble à la pistache, servis avec de la crème chantilly
estimation≈ 480 kcal48 g de glucideslourd 33
Mousse au chocolate Une boulevegetarian
4.00
Chocolate Mousse (Single Scoop) — Notre délicate mais riche mousse au chocolat.
estimation≈ 280 kcal22 g de glucideslourd 42
Mousse au chocolate Deux boulesvegetarian
7.00
Chocolate Mousse (Double Scoop) — Notre délicate mais riche mousse au chocolat.
estimation≈ 560 kcal44 g de glucideslourd 30
Carrot cakevegetarian
5.50
Carrot cake aux saveurs légères, recouvert d'un glaçage au fromage frais
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
Brownievegetarian
5.00
Brownie fraîchement sorti du four, fourré aux pépites de chocolat noir et noix
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 35

Cette carte est-elle toujours correcte ?

74veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des brochettes de tofu, un hamburger champignon ou des raviolis faits maison. Il y a un plat principal vegan. La carte propose aussi de la viande et du poisson.

9 plats végétariens et 1 végans sur 16

68dia
scoreestimation

Cuisine française et options bas carbone

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux pauvres en glucides. Le steak aux légumes vapeur est le meilleur choix.

5 adaptés au diabète · 16 plats

Avis

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Pratique

Adresse
AVENUE PASTEUR PROLONGÉE, 34540 BALARUC-LES-BAINS
Horaires
lun12:00–14:00, 19:30–22:00
mar12:00–14:00, 19:30–22:00
mer12:00–14:00, 19:30–22:00
jeu12:00–14:00, 19:30–22:00
ven12:00–14:00, 19:30–22:00
sam12:00–14:00, 19:30–22:00
dim12:00–14:00, 19:30–22:00
Contact
+32467780321
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), legrandlargebalaruc.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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