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De Met Balen

Markt 17, 2490 Balen

Fermé maintenant · ouvre jeu 17:00

café
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 6 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Amuse-bouches froids
Assiette de tapas froides
Bordje koude tapas — olives, tomates séchées, fromage et salami
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Assiette de fromagevegetarian
Bordje kaas — avec moutarde, oignons et cornichons
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette de salami
Bordje salami — avec moutarde, oignons et cornichons
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette mixte fromage et salami
Bordje kaas en salami gemengd — avec moutarde, oignons et cornichon
estimation≈ 400 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Portion d'olivesvegan
Portie olijfjes — olives mélangées
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Amuse-bouches chauds
Mini-nems végétariensvegetarian
Mini-loempia’s – vegetarisch — 10 pièces
estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Gigamix
variétés de snacks chauds – 12 pièces
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Bitterballen hollandaises
Echte Hollandse bitterballen — au bœuf effiloché 100% – 8 pièces
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Calamares fritspescatarian
Portie gefrituurde Calamares — avec sauce tartare fraîche – 10 pièces
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Entrées
Soupe du jour
Dagsoep — Servie avec pain et beurre
estimation≈ 320 kcal40 g de glucideséquilibré 77
Carpaccio de bœuf
Rundscarpaccio — roquette, câpres, copeaux de parmesan, tomate séchée
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Croquettes au fromagevegetarian
Kaaskroketten
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes aux crevettes artisanalespescatarian
Artisanale garnaalkroketten
estimation≈ 340 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Duo de croquettes fromage et crevettes
Duo van kaas- en garnaalkroket
estimation≈ 360 kcal21 g de glucidesadapté au diabète
Plats principaux
Poêlée de poisson maison aux légumespescatarian
Vispannetje van het huis met fijne groentjes — échalote, poireau, céleri, carotte et vin blanc, garnie de crevettes grises
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Cabillaud en tempurapescatarian
Kabeljauw in tempura gefrituurd met verse tartaar en een slaatje — frit avec sauce tartare fraîche et salade
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Hamburger
pain, burger de bœuf, sauce burger, salade, tomate, cornichon, bacon fumé, oignon rouge, servi avec frites
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Burger italien
Italiaanse burger — roquette, tomate, copeaux de parmesan, mayonnaise pesto rouge, tomate séchée, servi avec frites
estimation≈ 1050 kcal80 g de glucides
Spare Ribs Piripiri
servis avec deux sauces et une salade
estimation≈ 780 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Carbonnade flamande
Rundsstoverij naar oude Vlaamse traditie met een slaatje of appelmoes — traditionnelle avec salade ou compote de pommes
estimation≈ 550 kcal22 g de glucideséquilibré 74
Videe maison
Huisbereide videe met bladerdeegkorfje en een slaatje — avec corbeille feuilletée et une salade
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Émincé de poulet nature
Kippenlapjes natuur (met lookboter) met een slaatje of appelmoes — avec beurre à l'ail, servi avec une salade ou de la compote de pommes
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Émincé de poulet avec sauce
Kippenlapjes met saus naar keuze geserveerd met een slaatje of appelmoes — sauce au choix, servi avec une salade ou de la compote de pommes
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Steak nature
Steak natuur (met lookboter) met een slaatje — avec beurre à l'ail et une salade
estimation≈ 550 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Steak avec sauce
Steak met saus naar keuze geserveerd met een slaatje — sauce au choix, servi avec une salade
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte nature
Entrecôte natuur (met lookboter) met een slaatje — avec beurre à l'ail et une salade
estimation≈ 680 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte avec sauce
Entrecôte met saus naar keuze geserveerd met een slaatje — sauce au choix, servi avec une salade
estimation≈ 750 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Menus enfants
Croque-monsieur enfant
Kindercroque
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Spaghetti enfant
Kinderspaghetti — avec fromage râpé, pain et beurre
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Carbonnade enfant
Kinderstoofvlees
estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Videe enfant
Kindervidee
estimation≈ 420 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Bitterballen
Bitterballen (5 stuks) — 5 pièces
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Curryworst
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Bâtonnets de poissonpescatarian
Fishsticks (6 stuks) — 6 pièces
estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Métmanneke
petit personnage fait de snacks frits
estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

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83dia
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Options café faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux à base de protéines servis avec une salade. La plupart des plats de viande et de poisson ont un index glycémique bas.

29 adaptés au diabète · 35 plats

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Pratique

Adresse
Markt 17, 2490 Balen
Horaires
lunfermé
marfermé
merfermé
jeu17:00–21:00
ven17:00–21:00
sam17:00–21:00
dim17:00–21:00
keuken open tot 21u
Contact
+32493851792 demetbalen@yahoo.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrodemetbalen.be/
Dossier
complétude 67 %, confiance 94 %

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