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Spok - Balma, 11 Esp. André Michaux

Esplanade André Michaux 11, 31130 Balma

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Formule à choisir
Plat du jour+Dessert
15.50
Daily Special and Dessert
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucideslourd 36
Entrée + Plat
16.50
Starter and Main Course
estimation≈ 900 kcal60 g de glucideséquilibré 72
Mini Sandwich+Mini Salade+Dessert
13.00
Mini Sandwich, Mini Salad and Dessert
estimation≈ 750 kcal70 g de glucides
Sandwich+Dessert+Boisson
13.00
Sandwich, Dessert and Drink
estimation≈ 950 kcal100 g de glucides
Salade+Dessert
13.00
Salad and Dessert
estimation≈ 650 kcal50 g de glucides
Plat du Jour
Mi Goreng
12.90
Mi Goreng with Chicken — Nouilles sautées à la Balinaise (tomate, poivrons, curry coco, citron) au poulet, cacahuètes, citron, herbes fraîches.
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 72
Curry d'aubergine à l'Indiennevegetarian
12.90
Indian Eggplant Curry — Curry d'aubergine à l'Indienne et légumes de saison, yaourt crémeux, riz basmati.
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 86
Salade
La Nour
10.90
La Nour Salad — Taboulé boulghour aux abricots secs, tomates,menthe, persil, poulet, caviar d'aubergines fumées, tomate et haricots verts.
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideséquilibré 89
Mini Nour
5.90
Mini La Nour Salad — Taboulé boulghour aux abricots secs, tomates,menthe, persil, poulet, caviar d'aubergines fumées, tomate et haricots verts.
estimation≈ 300 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Œuf Mayo Spok
4.50
Egg Mayo Spok Salad — Œuf dur, Mayonnaise Asiat au soja, daikon mariné façon jap', mesclun.
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade Plein étévegetarian
9.90
Summer Salad — Tomates côtelées, melon, croûtons aillés, poivrons verts, pickles d'oignon rouge, roquette et chèvre frais.
estimation≈ 480 kcal30 g de glucideséquilibré 66
Mini Plein étévegetarian
5.90
Mini Summer Salad — Tomates cœur de bœuf, melon, croûtons aillés, poivrons verts, pickles d'oignon rouge, roquette et chèvre frais.
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sandwich
Master Crazy Beef
8.90
Master Crazy Beef Sandwich — Pain de mie artisanal, pastrami, véritable cheddar, mayonnaise savoura, pickles, choux rouge
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
L'Indécent
7.90
L'Indécent Sandwich — Bun, jambon blanc italien, burrata, pesto maison aux noix et tomates séchées, poivrons, roquette.
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Mini Indécent
5.50
Mini L'Indécent Sandwich — Bun, jambon blanc italien, burrata, pesto maison aux noix et tomates séchées, poivrons, roquette.
estimation≈ 350 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Mini Crazy Beef
5.50
Mini Master Crazy Beef Sandwich — Pain de mie artisanal, pastrami, véritable cheddar, mayonnaise savoura, pickles, choux rouge
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Mini Egg and Cheesevegetarian
4.90
Mini Egg and Cheese Sandwich — Bun artisanal Bio, mayo estragon, compotée d'échalotes, omelette et cheddar.
estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Egg and Cheesevegetarian
7.90
Egg and Cheese Sandwich — Bun artisanal Bio, mayo estragon, compotée d'échalotes, omelette et cheddar.
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Dessert
Fontainebleau
4.50
Fontainebleau Dessert — Fruits d'été crus et rôtis, crumble au beurre demi-sel, crème chantilly maison
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 42
Soupe de Fraise
3.90
Strawberry Soup Dessert — Soupe de Fraise, guimauve, chantilly vanille
estimation≈ 310 kcal35 g de glucideslourd 44
Spookie
3.90
Chocolate Hazelnut Cookie — Cookie Chocolat et Noisettes
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Fruit de Saisonvegan, vegetarian
1.00
Seasonal Fruit
estimation≈ 60 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
San Angelvegan, vegetarian
3.90
San Angel Chia Pudding — Comme à Mexico - Graines de Chia, lait de coco, zeste de citron vert, purée de framboise et framboise fraîche.
estimation≈ 220 kcal24 g de glucideséquilibré 70
Cookie du Moment
3.90
White Chocolate Praline Cookie — Chocolat blanc, praliné
estimation≈ 310 kcal35 g de glucideslourd 42
Granolavegetarian
3.90
Granola with Fromage Blanc — Fromage blanc, coulis de cassis et granola maison miel noisette cranberries
estimation≈ 340 kcal38 g de glucides
Yaourt à l'Anciennevegetarian
2.90
Old Fashioned Yogurt — 1 pot Yaourt Malo Vanille Bio
estimation≈ 160 kcal18 g de glucides
Gourmandise du Momentvegetarian
3.90
Nectarine Clafoutis — Clafouti aux nectarines
estimation≈ 290 kcal34 g de glucides
Mousse Chocovegetarian
3.90
Chocolate Mousse — Chocolat extra 64% de cacao, œufs, crème fouettée végétal.
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
Extra
Chips Superbon Truffevegan, vegetarian
2.90
Truffle Chips — Chips de Madrid petit sachet 40grs à la truffe.
estimation≈ 210 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
La Chips Française Selvegan, vegetarian
2.90
Salted Chips — Finement salée à la fleur de sel des 2 Caps. 35g
estimation≈ 190 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

78veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

On peut y commander un curry d'aubergine avec du riz basmati. Il y a aussi un sandwich Egg and Cheese avec omelette et cheddar. Les options vegan se limitent aux fruits et aux chips.

13 plats végétariens et 4 végans sur 30

78dia
scoreestimation

Cuisine française et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose diverses salades et sandwiches riches en protéines. Beaucoup d'options adaptées sont des petites portions ou des snacks.

12 adaptés au diabète · 30 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Esplanade André Michaux 11, 31130 Balma
Horaires
pas encore connu
Contact
+33534651735
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), spok-toulouse-balma.marketplace.dood.com/shops/spok-toulouse-balma
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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