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Le sylva

9 Av. de Lagarde, 31130 Balma

horaires pas encore connus

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Entrée
Flan et fondue de poireaux au fromage frais, crème d'ail au curry et crumblevegetarian
Leek flan and fondue with cream cheese and curry garlic cream
Plats
Galantine de poulet, risotto au parmesan, crème de patate douce au poivre noir, tagliatelles de courgettes et sauve vierge
Chicken galantine with parmesan risotto and sweet potato cream
Filet de Daurade Royale, fregola, crème de maïs au poivre de java,chou fleur roti et sauce aux épices tandoori
Sea bream fillet with fregola and tandoori spice sauce
Desserts
Fondant au chocolat, crémeux façon chaï latte, siphon au pop-sarrasin et gel aux épices
Chocolate fondant with chai latte cream
Café/thé gourmand
2.00
Coffee and tea gourmand
Formule de la semaine (midi)
2 temps
24.00
Weekly lunch menu (2 courses)
3 temps
27.00
Weekly lunch menu (3 courses)

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Pratique

Adresse
9 Av. de Lagarde, 31130 Balma
Horaires
pas encore connu
Contact
+33561241999
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lesylva.com/

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