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Gaststätte Stilbruch

Obere Sandstraße 18, 96049 Bamberg

Ouvert maintenant · jusqu'à 01:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

classique
Bruschettavegetarian
6.90
avec des morceaux de tomates fruitées & du basilic frais
estimation≈ 220 kcal30 g de glucides
Bruschettavegetarian
8.90
avec des morceaux de tomates fruitées & du basilic frais
estimation≈ 330 kcal45 g de glucides
méditerranéen
Plateau d'antipastivegetarian
11.90
ANTIPASTITELLER — avec olives, fromage de brebis, aïoli maison, 2 bruschettas & baguette
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
Pain pizzavegan
6.90
PIZZABROT — à l'huile d'olive, romarin frais, sel & poivre
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Pain pizzavegan
7.90
PIZZABROT — aux tomates, huile d'olive, romarin frais, sel & poivre
estimation≈ 350 kcal42 g de glucides
Pain pizzavegetarian
8.90
PIZZABROT — aux tomates & mozzarella, huile d'olive, romarin frais, sel & poivre
estimation≈ 480 kcal43 g de glucides
Pain pizza
10.90
PIZZABROT — aux tomates, mozzarella & jambon de Parme, huile d'olive, romarin frais, sel & poivre
estimation≈ 580 kcal44 g de glucides
Salade de pâtesvegetarian
9.90
PASTASALAT — avec tomates, mozzarella, concombres, carottes, melon et basilic frais avec une vinaigrette fine
estimation≈ 520 kcal55 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

74veggie
scoreestimation

Amuse-bouches végétariens légers

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des bruschettas, une salade de pâtes et du pain pizza aux tomates et mozzarella. Ces plats servent principalement d'entrées ou de collations.

7 plats végétariens et 2 végans sur 8

0dia
scoreestimation

Entrées riches en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu se compose de pains et de pâtes. Ces plats contiennent beaucoup de glucides.

0 adaptés au diabète · 8 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Obere Sandstraße 18, 96049 Bamberg
Horaires
lun17:30–01:00
mar17:30–01:00
mer17:30–01:00
jeu17:30–01:00
ven17:30–02:00
sam17:30–03:00
dim17:30–01:00
vor Feiertagen 17:30 - ca. 2:00 Uhr. Di hat nur das Bruch.STÜCK geöffnet ab 19 Uhr. Alle Speisen auch zum Mitnehmen (17.30 - 21.00 Uhr)
Contact
+499515190002 reservieren@stilbruch-bamberg.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stilbruch-bamberg.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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