retour à la recherche

Brasserie - Bamberg, Pfahlplätzchen

Pfahlplätzchen 4, 96049 Bamberg

Fermé maintenant · ouvre mar 11:30

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 21 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 21 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Jeudi Burger
Brasserie Burger TS
100% bœuf (200 g), sauce brasserie, tomates, salade croquante, oignons, cornichons
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Baconburger
100% bœuf (200 g), sauce barbecue, oignons rouges, bacon croustillant, tomates, salade croquante
estimation≈ 920 kcal48 g de glucides
Chili Burger
100% bœuf (200 g), sauce chili, salade croquante, jalapeños
estimation≈ 840 kcal44 g de glucides
Western BBQ Burger
100% bœuf (200 g), sauce barbecue, tomates, fromage
estimation≈ 950 kcal46 g de glucides
Cheeseburger
100% bœuf (200 g), sauce brasserie, tomates, salade croquante, oignons, fromage
estimation≈ 940 kcal46 g de glucides
Onion Burger
100% bœuf (200 g), sauce brasserie, oignons frits, tomates, cornichons, salade croquante
estimation≈ 890 kcal52 g de glucides
Blueburger
100% bœuf (200 g), sauce barbecue, bleu, tomates, oignons, salade croquante
estimation≈ 960 kcal46 g de glucides
Avant
Leberknödelsuppe
6.90
Fait maison, copieux, un classique !
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Délicieux
Original Bamberger Schäuferla
18.90
Servi avec choucroute au lard aromatique et quenelles franconiennes
estimation≈ 880 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Fränkischer Sauerbraten
18.90
Rôti de bœuf braisé, fait maison, servi avec chou rouge aux pommes et quenelles au choix
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Spießbraten
17.90
Servi avec chou frisé maison et quenelles franconiennes
estimation≈ 820 kcal50 g de glucides
Franken-Teller
16.90
Poitrine fumée, boudin noir et blanc sur choucroute au lard, avec pommes de terre
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Bolognese Schnitzel
18.90
Schnitzel poêlé avec sauce bolognaise piquante et parmesan, servi avec frites
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Bamberger Gröschtla
15.90
Tranches de quenelles poêlées avec œuf, oignons rouges et une petite salade mixte
estimation≈ 680 kcal58 g de glucideséquilibré 65
Smash-Wild-Burger
14.90
Viande de gibier locale, salade croquante, sauce brasserie, cheddar, pleurotes et oignons frits
estimation≈ 1050 kcal70 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

2veggie
scoreestimation

Presque aucune option végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu se compose de plats à base de viande comme le Brasserie Burger et le Sauerbraten. Seul le Bamberger Gröschtla avec œuf et oignons est végétarien.

0 plats végétariens et 0 végans sur 15

39dia
scoreestimation

Options glucidiques limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu se compose principalement de burgers et de boulettes. Quelques plats de viande contiennent moins de glucides.

2 adaptés au diabète · 15 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Pfahlplätzchen 4, 96049 Bamberg
Horaires
lun11:30–15:00
mar11:30–15:00
mer11:30–15:00
jeu11:30–15:00
ven11:30–15:00, 17:00–03:00
sam11:30–03:00
dim11:30–23:59
Montag – Donnerstag: 17.00 bis Ende. Sonntag und Feiertage: 11.30 bis Ende
Contact
+4995157735 info@brasserie-bamberg.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-bamberg.de/reservierung/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

Propriétaire de Brasserie - Bamberg, Pfahlplätzchen ? Revendiquez votre établissement.