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Ferdinand Restaurant Cafe

Ferdinand-von-Schill-Str. 4a, 01728 Bannewitz

Fermé maintenant · ouvre 11:30

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Würzfleisch
8.40
Kleines Würzfleisch mit Käse überbacken und frischem Brot — Petite portion de viande assaisonnée, gratinée au fromage et pain frais
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Mille Feuille d'Antipasti
10.60
Mille Feuille von Antipasti mit frischer Rauke, Fetakäse und Petersilienpesto — Avec roquette fraîche, feta et pesto de persil
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pain grillé
11.50
Röstbrot mit feinem Ziegenkäse, saurem Kürbis, Rosmarin-Honig und Parmaschinken — Avec fromage de chèvre fin, citrouille aigre, miel au romarin et jambon de Parme — Végétarien
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Gambas à la noix de coco croustillantes
12.80
Knusprig gebackene Kokos-Gambas mit Tomaten-Paprika-Salsa und Salat — Avec salsa tomate-poivron et salade
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Roulés de saumon fumé
12.90
Rauchlachs-Röschen auf Süßkartoffel-Rösti mit Gurkenrelish, Salat und Radieschen-Vinaigrette — Sur rösti de patate douce avec relish de concombre, salade et vinaigrette au radis
estimation≈ 360 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Soupes
Velouté de pommes de terre
7.90
Weiße Kartoffelschaumsuppe mit Leberwurst-Krusteln und Leinöl — Avec croûtons de liverwurst et huile de lin
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Fine soupe au potironvegetarian
9.20
Feine Kürbissuppe mit Quarknockerln — Avec quenelles de quark — Végétarien
estimation≈ 280 kcal26 g de glucideséquilibré 65

Cette carte est-elle toujours correcte ?

42veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le pain grillé au fromage de chèvre ou la soupe au potiron avec des quenelles de quark. Le reste de la carte contient de la viande et du poisson.

1 plats végétariens et 0 végans sur 7

63dia
scoreestimation

Entrées et soupes faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les options adaptées au diabète se limitent aux entrées et aux soupes. Les plats principaux contiennent plus de glucides.

5 adaptés au diabète · 7 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Ferdinand-von-Schill-Str. 4a, 01728 Bannewitz
Horaires
lun11:30–22:00
mar11:30–22:00
mer11:30–22:00
jeu11:30–22:00
ven11:30–22:00
sam11:30–22:00
dim11:30–21:00
Montag bis Samstag durchgehend warme Küche von 11:30 bis 20:30 Uhr. Sonntags durchgehend warme Küche von 11:30 bis 19:30 Uhr
Contact
+49035206397222 info@ferdinand-possendorf.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ferdinand-possendorf.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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