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El Yantar de la Ribera

Roger de Flor 114, 08013 Barcelona

Fermé maintenant · ouvre 13:00

espagnol€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

MENU 1
Chorizo de mi pueblo
Chorizo local
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
La morcilla de Aranda
Boudin noir d'Aranda
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Poivrons grillésvegetarian
Pimientos asados — Poivrons grillés
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Picadillo de la matanza
Mélange de viandes traditionnel
estimation≈ 280 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Lechazo de Aranda
Agneau rôti d'Aranda
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Cochinillo de Segovia
Cochon de lait rôti de Ségovie
estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bacalao del Yantarpescatarian
Cabillaud du Yantar
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Saladevegetarian
Ensalada — Salade composée
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Milhojas de Arandavegetarian
Mille-feuille d'Aranda
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 27
Panier de liqueurs
Cestita de licores — Assortiment de liqueurs
estimation≈ 200 kcal20 g de glucideslourd 37
MENU 1
54.00
Prix par personne
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
MENU 2
Alubias de la Abuelavegetarian
Las Alubias de la Abuela — Haricots de la grand-mère
estimation≈ 480 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Croquettes de cecina
Croquetas de cecina — Croquettes de bœuf séché
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
MENU 2
57.00
Prix par personne
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
MENU 3
Salade de Ventresca de bonitopescatarian
Ensalada de Ventresca de bonito — Salade au ventre de thon
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
MENU 3
64.00
Prix par personne
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
MENU EXTRA
Jamón de bellota avec pan con tomate
El Jamón de bellota con pan con tomate
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Coca aux poivrons et anchoispescatarian
Coca con pimientos y anchoas
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Croquettes au jamón
Coquetas de jamón
estimation≈ 450 kcal28 g de glucides
Oeufs brouillés aux champignonsvegetarian
Revuelto de setas
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Solomillo
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Assortiment de dessertsvegetarian
Surtido de postres — Milhojas, leche frita, torrija, pierres au chocolat et mini glace
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideslourd 22
MENU EXTRA
75.00
Prix par personne
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Cette carte est-elle toujours correcte ?

63veggie
scoreestimation

Options végétariennes espagnoles limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des pimientos asados, un revuelto de setas et des alubias de la abuela. La carte propose beaucoup de viande comme le cochinillo de Segovia.

8 plats végétariens et 0 végans sur 27

77dia
scoreestimation

Classiques Espagnols Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose des plats de viande avec peu de glucides. Le cochon de lait et le solomillo ne contiennent pas de glucides.

21 adaptés au diabète · 26 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Roger de Flor 114, 08013 Barcelona
Horaires
lun13:00–23:30
mar13:00–23:30
mer13:00–23:30
jeu13:00–23:30
ven13:00–23:30
sam13:00–23:30
dim13:00–15:00
domingos noches cerrado
Contact
+34932656309
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elyantardelaribera.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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