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Billy Brunch

Carrer de Bailèn, 115, 08009 Barcelona

horaires pas encore connus

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Petit-déjeuner
Classic English Breakfast
16.00
Deux œufs brouillés avec saucisses, bacon, champignons, haricots, tomates et pommes de terre. Option avocat
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Superfood Omelette
12.40
Trois œufs, chou kale, épinards et persil, servis avec salade et pain au levain
estimation≈ 520 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Eggs Benedict
10.90
Deux œufs pochés sur toast avec hollandaise maison, bacon au four ou épinards, servis avec pommes de terre
estimation≈ 680 kcal38 g de glucides
Chakchouka
10.90
Deux œufs pochés à la poêle avec tomates, poivrons et oignons, servis avec du pain artisanal
estimation≈ 480 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Œufs brouillés ou Omelette avec Toast
6.50
Scrambled or Omelette, with Toast — Trois œufs avec : fromage, tomate, épinards, oignon, poivron, piment frais ou œuf supplémentaire
estimation≈ 410 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Maxi Mexican
23.00
Pile de trois pancakes avec sirop d'érable, saucisses, bacon, pommes de terre et quatre œufs brouillés
estimation≈ 1450 kcal95 g de glucideslourd 22
Classiques
Tagine aux Légumesvegetarian
8.90
Vegetable Tagine — Ragoût de carottes, courgettes, poivrons et pommes de terre aux épices orientales, servi avec du pain
estimation≈ 420 kcal62 g de glucideséquilibré 67
Guacamole et Chips Tortillavegan
7.90
Guacamole and Tortilla Chips — Fait maison avec avocat bio, oignon et tomate. Option fromage cheddar
estimation≈ 550 kcal48 g de glucideséquilibré 70
Club Sandwich au Levain
13.00
Sourdough Club Sandwich — Poulet fermier, fromage, guacamole, mayo moutarde, avec pommes de terre et salade. Option œuf ou bacon
estimation≈ 720 kcal52 g de glucideséquilibré 65
Sain
Acai Bowlvegan
10.90
Sorbets acai pur, mixé avec banane, coco, granola maison et fruits frais
estimation≈ 480 kcal65 g de glucides
Avocado Toast aux Grainesvegan
7.90
Avocado Toast with Seeds — Avec guacamole frais maison sur pain au levain. Option œuf poché
estimation≈ 380 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Slow Cooked Mushroom Toast
7.50
Sur pain à la tomate. Option fromage espagnol tendre
estimation≈ 310 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pancakes
Pancakes Dulce de Leche Coco
10.90
Pancakes Dulce de Leche Coconut — Lait caramélisé latin et copeaux de coco
estimation≈ 650 kcal78 g de glucideslourd 32
Pancakes Sirop d'Érable et Fruits Frais
10.90
Pancakes Maple Syrup and Fresh Fruit
estimation≈ 580 kcal72 g de glucides
Pancakes Sirop Chocolat Noir et Fraise
10.90
Pancakes Dark Choco Syrup and Strawberry
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideslourd 37
Pancakes Vegan à l'Avoine Sirop d'Érable et Fruits Fraisvegan
10.90
Vegan Oat Pancakes Maple Syrup and Fresh Fruit
estimation≈ 510 kcal68 g de glucides
Accompagnements
Bacon
3.90
estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Saucisses
3.90
Sausages
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Pommes de terrevegan
3.90
Potatoes
estimation≈ 160 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Saumon Fumé Maisonpescatarian
3.90
Home Smoked Salmon
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Avocatvegan
3.90
Avocado
estimation≈ 160 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Grignotages
Panier de pain et confiture
6.40
Bread Basket and Jam
estimation≈ 320 kcal55 g de glucides
Gâteau au chocolat veganvegan
3.90
Vegan Chocolate Cake
estimation≈ 350 kcal38 g de glucides
Bircher Mueslivegetarian
5.50
Avoine avec yaourt, pomme et raisins secs
estimation≈ 310 kcal42 g de glucides
Enfants
Omelette
5.50
Ajouter du fromage +1,5
estimation≈ 280 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Blanc de poulet
7.50
Chicken Breast — Servi avec des pommes de terre
estimation≈ 420 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81

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77veggie
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Options petit déjeuner et brunch

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir une tajine de légumes, des pancakes à l'avoine vegan ou un acai bowl. Il y a des plats aux œufs comme la shakshouka et une omelette superfood. La carte propose de la viande, mais les végétariens ont assez de choix.

9 plats végétariens et 7 végans sur 26

66dia
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Options petit-déjeuner riches en protéines

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose divers choix riches en protéines. L'Omelette Superfood contient 32 g de glucides.

13 adaptés au diabète · 26 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Carrer de Bailèn, 115, 08009 Barcelona
Horaires
pas encore connu
Contact
+34631991525
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), billybrunch.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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