Tosca Palau
Carrer de Sant Pere Més Alt, 8, 08003 Barcelona
Ouvert maintenant · jusqu'à 00:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Pain
Pan con tomatevegan
7.50
Pain à la tomate
estimation≈ 220 kcal30 g de glucides
Montaditos au Brievegetarian
8.40
Montaditos de queso Brie, mermelada de tomate y almendras — Avec confiture de tomate et amandes
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Montaditos au jambon ibérique
8.40
Montaditos de jamón ibérico, rúcula, parmesano y aceite balsámico caramelizado — Avec roquette, parmesan et huile balsamique caramélisée
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Montaditos à la chistorra
8.40
Montaditos de chistorra, queso manchego y confitura de higo — Avec fromage manchego et confiture de figues
estimation≈ 340 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Pommes de terre
Patatas bravasvegetarian
8.90
Patatas bravas de la casa — Pommes de terre épicées maison
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
Potato wedgesvegetarian
8.90
Patatas wedges con mayonesa de curry y cebolla — Avec mayonnaise au curry et oignon
estimation≈ 480 kcal40 g de glucides
Pommes baby
9.50
Patatas baby con bacon, cebolletas, salsa barbacoa, creme fraiche y parmesano — Avec bacon, oignons verts, sauce BBQ, crème fraîche et parmesan
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Planches
Planche de jambon ibérique
13.50
Tabla de Jamón Ibérico
estimation≈ 320 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche mixte
16.30
Tabla Mixta con queso brie, peperonatto, manchego y parmesano. Chorizo ibérico, fuet y lomo ibérico — Brie, peperonatto, manchego, parmesan, chorizo ibérique, fuet et lomo ibérique
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche de fromagesvegetarian
13.60
Tabla de quesos con queso brie, manchego, peperonatto y parmesano — Brie, manchego, peperonatto et parmesan
estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Légumes
Olives Kalamata et Gordalvegan
5.90
Aceitunas de Kalamata y Gordal
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Ensaladillapescatarian
9.50
Ensaladilla con alcaparras y boquerones — Salade russe aux câpres et anchois
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Salade du chefvegetarian
9.50
Ensalada del chef — Mixte, avocat, tomates cerises, noix et vinaigrette à la moutarde
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade burrata et fenouilvegetarian
9.80
Ensalada de burrata y hinojo con naranja fresca, cebollino y pan de coca — Avec orange fraîche, ciboulette et pain de coca
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Empanadavegetarian
10.10
Empanada de cebolla caramelizada, nueces, queso de cabra y mozzarella — Oignons caramélisés, noix, fromage de chèvre et mozzarella
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Chips d'artichautvegetarian
9.10
Chips de Alcachofa con salsa romesco — Avec sauce romesco — supplément jambon ibérique 2,00
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Houmous de betteravevegan
8.90
Hummus de Remolacha, cremoso de aguacate, pimienta rosa y pan de pita — Avec crème d'avocat, poivre rose et pain pita
estimation≈ 360 kcal42 g de glucideséquilibré 76
Houmous d'olives Kalamatavegan
9.10
Hummus de aceitunas Kalamata, nueces y pan de pita — Avec noix et pain pita
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideséquilibré 75
Viande
Boulettes de viande
11.10
Albondigas con pure de patata y salsa de almendras — Avec purée de pommes de terre et sauce aux amandes
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Poulet mariné façon marocaine
11.50
Pollo marinado estilo marroquí con salsa tzatziki, menta, almendras tostadas y cilantro — Avec sauce tzatziki, menthe, amandes grillées et coriandre
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bikini au canard
13.10
Bikini de pato con queso brie y mayonesa de trufa — avec brie et mayonnaise à la truffe
estimation≈ 580 kcal32 g de glucides
Filet de bœuf
14.40
Solomillo con crema de patatas y salsa Perigord — avec crème de pommes de terre et sauce Périgourdine
estimation≈ 620 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poulet croustillant aux céréales
9.50
Pollo crujiente al cereal con mayonesa de curry y cebolla — avec mayonnaise au curry et oignon
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Tacos de porc effiloché
13.50
Tacos de cerdo desmenuzado con crema de aguacate, col, cilantro y salsa sriracha — avec crème d'avocat, chou, coriandre et sauce sriracha
estimation≈ 510 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Mer
Saumon norvégien gravépescatarian
12.90
Salmón curado Noruego, pure de mango y hierbas — purée de mangue et herbes
estimation≈ 310 kcal18 g de glucides
Crevettes sautéespescatarian
12.10
Gambas salteadas con ajo y perejil — à l'ail et au persil
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tataki de thonpescatarian
14.10
Tataki de atún, mango y wasabi — mangue et wasabi
estimation≈ 340 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Bar grillépescatarian
12.30
Lubina a la plancha con una vinagreta de cebolla morada, alcaparras, pepinillos y perejil — vinaigrette oignon rouge, câpres, cornichons et persil
estimation≈ 260 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Calamares a la Andaluzapescatarian
11.50
Calamares a la Andaluza con alioli de Jengibre — avec aïoli au gingembre
estimation≈ 380 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Poulpe croustillantpescatarian
12.40
Pulpo crujiente con pure de patatas, cúrcuma y eneldo — purée de pommes de terre, curcuma et aneth
estimation≈ 390 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Ceviche de cablaudpescatarian
11.80
Ceviche de bacalao en lechuga crujiente, manzana y salsa de mango — sur laitue croustillante, pomme et sauce mangue
estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Menu du jour
Menu du jour
16.90
Menú del día — Choix de 3 tapas : Salade russe, Gazpacho, Patatas bravas ou wedges, Empanada fromage/oignon, Houmous betterave
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Douceurs
Crumble pommes caramélisées chaudesvegetarian
9.20
Crumble de manzanas calientes caramelizadas con helado de canela — avec glace à la cannelle
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 41
Brownie tièdevegetarian
9.30
Brownie tibio con nueces y helado de dulce de leche — avec noix et glace dulce de leche
estimation≈ 680 kcal58 g de glucideslourd 25
Cheesecake maisonvegetarian
9.30
Tarta de queso casero con salsa de Baileys — avec sauce Baileys
estimation≈ 550 kcal42 g de glucideslourd 27
Sélection de glaces artisanalesvegetarian
7.50
Seleccion de helados artesanos
estimation≈ 220 kcal28 g de glucides
Montaditos Chistorra
estimation≈ 280 kcal22 g de glucides
Montaditos Jamón
Montaditos de jamón
estimation≈ 220 kcal20 g de glucides
Montaditos Brievegetarian
Montaditos de queso brie
estimation≈ 260 kcal22 g de glucides
Houmous de betteravevegan
Hummus de remolacha
estimation≈ 180 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Patatas bravasvegetarian
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
Pommes grenailles au bacon
Patatas baby con bacon
estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Potato wedgesvegetarian
Patatas wedges
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
Cheesecakevegetarian
Tarta de queso
estimation≈ 550 kcal35 g de glucideslourd 34
Plateau de fromagesvegetarian
Tabla de quesos
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Jamón Ibérico
estimation≈ 320 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plateau mixte
Tabla mixta
estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Chips d'artichautvegetarian
Chips Alcachofa
estimation≈ 300 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade russe aux câpres et anchoispescatarian
Ensaladilla alcaparras y boq
estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Empanada au fromage et oignonvegetarian
Empanada de queso y cebolla *
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Salade Burratavegetarian
Ensalada Burrata
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Saumon à la planchapescatarian
Salmon a la plancha
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Houmous de Kalamatavegan
Hummus de Kalamata
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Poulet Chermoula
Pollo Chermoula
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Poulet croustillant
Pollo crujiente
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Filet de bœuf sauce Périgourd
Solomillo con salsa Perigord
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Boulettes de viande danoises
Albóndigas danesas
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Bikini au confit de canard et brie
Bikini de confit de pato y brie
estimation≈ 580 kcal40 g de glucides
Tacos au porc
Tacos de cerdo
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Calamares Andaluzapescatarian
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Gambas al ajillopescatarian
Gambas salteadas al ajillo — Crevettes sautées à l'ail
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tataki de thonpescatarian
T ataki de atún — Thon saisi
estimation≈ 180 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Longe de barpescatarian
Lomo de Lubina — Lomo de Lubina
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pulpopescatarian
Poulpe
estimation≈ 250 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Cevichepescatarian
Poisson cru mariné
estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Crumble aux pommesvegetarian
Crumble Manzana — Crumble aux pommes
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 34
Brownievegetarian
Brownie au chocolat
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35
Cette carte est-elle toujours correcte ?
78veggie
scoreestimation
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Nombreuses tapas espagnoles végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir les patatas bravas, le houmous de betterave et l'empanada à l'oignon caramélisé. Il y a des plats de viande comme les tacos de cerdo pour les tables mixtes.
28 plats végétariens et 6 végans sur 67
74dia
scoreestimation
scoreestimation
Tapas espagnoles faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines. Les plats de viande et de poisson sont souvent faibles en glucides.
42 adaptés au diabète · 67 plats
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Pratique
- Adresse
- Carrer de Sant Pere Més Alt, 8, 08003 Barcelona
- Horaires
- lun12:00–00:00mar12:00–00:00mer12:00–00:00jeu12:00–00:00ven12:00–00:00sam12:00–00:00dim12:00–00:00Cocina abierta todo el día. El menú del día se sirve de lunes a viernes de 12:00 a 16:00
- Contact
- +34933151072
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), toscatapas.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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