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Terrassa Martínez

Carretera de Miramar 38, 08038 Barcelona

Fermé maintenant · ouvre 13:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

POUR COMMENCER
Anchoa de Santoña
5.50
Anchoa de Santoña (unidad) — à l'unité
estimation≈ 45 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Salade russe
9.50
Ensaladilla rusa — avec ventresca de thon et poivron grillé
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Jamón de Jabugo Julián Martín
17.70
estimation≈ 180 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche de charcuterie “El Capricho”
24.00
Tabla de embutidos “El Capricho” — boudin noir, cecina et chorizo de bœuf piquant
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cecina de buey “El Capricho”
26.00
avec amandes frites
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Croquette au jambon ibérique
3.75
Croqueta de jamón de bellota (unidad) — à l'unité
estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Pan de coca
3.90
avec tomate suspendue et huile d'olive vierge extra (portion)
estimation≈ 220 kcal30 g de glucides
Pain au levain
3.75
Pan de hogaza de masa madre (ración) — portion
estimation≈ 180 kcal35 g de glucides
Petit pain sans glutengluten_free
4.50
Panecillo sin gluten (unidad) — à l'unité
estimation≈ 150 kcal25 g de glucides
HUÎTRES
Argent Super Spécial № 3
5.95
Argent Super Spécial № 3 (Marennes-Oléron) — Marennes-Oléron
estimation≈ 70 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Spécial № 2
4.95
Spécial № 2 (Marennes-Oléron) — Marennes-Oléron
estimation≈ 60 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
CAVIAR
Beluga Imperial 10 g
33.00
estimation≈ 50 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Beluga Imperial 30 g
97.00
estimation≈ 150 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
ENTRÉES
Boquerones en vinagre
9.90
avec émulsion de tomate et piments piparras
estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Salade de jeunes pousses
11.90
Ensalada de cogollos — oignon nouveau, radis, tomates cerises et vinaigrette miel-moutarde
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tomacada
14.00
avec olives d'Aragon et ventresca de thon
estimation≈ 240 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de cabillaud
16.00
Ensalada de bacalao — avec haricots au pesto, amandes et tomates cerises
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Aubergine rôtie au yaourtvegetarian
15.00
Berenjena asada con yogurt — menthe et vinaigrette piquante aux noisettes
estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bomba de txangurro
10.50
avec aïoli et sauce brava
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Calamares a la andaluza
19.50
Calamares a la andaluza con alioli — avec aïoli
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Friture d'anchois et de loup-citron
21.00
Fritura de boquerón y cazón en adobo — avec sauge, oignon frit et citron
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Moules en casserole
17.40
Cazuela de mejillones con salsa brava — avec sauce brava
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Gambas al ajillo
26.00
crevettes à l'ail, servies avec têtes
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cochons de mer Super King à la vapeur
26.00
Berberechos Super King al vapor
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Tranches de groin et d'oreille
13.50
Láminas de morro y oreja — avec mojo rojo et zeste de lime
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Steak tartar Martinez clásico
24.00
de bœuf âgé avec pommes paille et toasts
estimation≈ 520 kcal25 g de glucides
Noix de Saint-Jacques acevichadas
21.00
Vieiras acevichadas con — avec purée de patate douce et maïs grillé
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Cette carte est-elle toujours correcte ?

24veggie
scoreestimation

Options végétariennes très limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a qu'un seul plat végétarien au menu. Vous pouvez choisir l'aubergine rôtie au yaourt.

1 plats végétariens et 0 végans sur 27

73dia
scoreestimation

Fruits de mer et viandes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines. La plupart des plats sont faibles en glucides.

23 adaptés au diabète · 27 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Carretera de Miramar 38, 08038 Barcelona
Horaires
lun13:00–00:30
mar13:00–00:30
mer13:00–00:30
jeu13:00–00:30
ven13:00–01:00
sam13:00–01:00
dim13:00–00:30
Kitchen hours: Mon-Thu 13:00-16:00 and 19:30-23:00, Fri-Sun 13:00-23:00. Dec 24: 13:00-17:00. Dec 25: closed. Dec 31: 13:00-15:30 and New Year's Eve dinner at 20:00
Contact
+34931066052
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), martinezbarcelona.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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