Restaurante Miguelitos
Carrer d'Aribau, 162, 08036 Barcelona
Fermé maintenant · ouvre mar 13:00
espagnol
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Amuse-bouches à partager
Croquette au jambon ibérique
Iberian ham croquette — Croustillante à l'extérieur, crémeuse et savoureuse à l'intérieur.
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Croquette de morue crémeuse
Creamy cod croquette — Texture onctueuse avec un délicat goût de morue.
estimation≈ 160 kcal11 g de glucidesadapté au diabète
Espadon mariné
Marinated swordfish — Escabèche maison, équilibré et aromatique.
estimation≈ 140 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Salade de pommes de terre maisonvegetarian
House potato salad — Classique et crémeuse, préparée fraîchement façon Miguelitos.
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Longe de porc ibérique “Castro”
Iberian pork loin “Castro” — Porc ibérique de qualité, saisi à la perfection.
estimation≈ 190 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Crevettes à l'ail
Garlic prawns — Sautées à la commande avec de l'ail et une touche épicée.
estimation≈ 160 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Omelette cassée “Miguelitos”vegetarian
“Miguelitos” broken omelette — Notre classique signature, juteux et instantanément reconnaissable.
estimation≈ 210 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
lamelles d'artichauts fritsvegan, vegetarian
Fried artichoke slices — Frits à la commande, croustillants et tendres.
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Poisson-chien mariné
Marinated dogfish — Marinade traditionnelle, léger et bien assaisonné.
estimation≈ 130 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Entrées
Esqueixada de morue sur base de tomate
Cod esqueixada with tomato base — Morue dessalée avec tomates fraîches et assaisonnement classique.
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Anchois de Cantabrie
Cantabrian anchovies — Sélectement choisis, servis simplement.
estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Asperges blanches D.O. Navarravegetarian
White asparagus D.O. Navarra — Tendres et délicates, à leur apogée.
estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade tomate, laitue et ventre de thon
Tomato, lettuce and tuna belly salad — Fraîche et équilibrée, avec du ventre de thon de qualité.
estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade de haricots verts et fetavegetarian
Green bean salad with feta cheese — Légère et fraîche, avec un contraste doux.
estimation≈ 190 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de fruits de mer
Seafood salad — Fruits de mer frais avec assaisonnement traditionnel.
estimation≈ 210 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tomate de saison au ventre de thon
Seasonal tomato with tuna belly — Produits de saison, préparés simplement.
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pipirrana au ventre de thon
Pipirrana with tuna belly — Rafraîchissant, avec du ventre de thon sélectionné.
estimation≈ 230 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tartare de saumon et coulis
Salmon tartare with coulis — Saumon coupé au couteau avec un coulis onctueux.
estimation≈ 210 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Jambon Guijuelo nourri aux glands “Castro”
Guijuelo acorn-fed ham “Castro” — Tranché finement, saveur intense.
estimation≈ 160 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Œufs frits, pommes paille et crevettes
Fried eggs with shoestring potatoes and prawns — Classique réconfortant, avec un jaune parfaitement coulant.
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Ragoût de haricots blancs aux palourdes
White bean stew with clams — Ragoût traditionnel, riche et équilibré.
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 85
Poissons
Longe de cabillaud au four tomate et miel, gratin all i oli
Baked cod loin with tomato and honey, all i oli gratin — Juteux, avec un contraste doux et un gratin délicat.
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Longe de cabillaud avec mini ratatouille
Cod loin with mini ratatouille — Cabillaud parfaitement cuit avec ragoût de légumes traditionnel.
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Noix de Saint-Jacques à l'oignon
Scallops with onion — Noix de Saint-Jacques sautées aux oignons caramélisés.
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Baby calmars sautés à l'ail et au persil
Sáuteed baby squid with garlic and parsley — Tendres, cuits à la commande.
estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Anneaux de calmar frits
Fried squid rings — Panure légère et croustillante.
estimation≈ 420 kcal25 g de glucides
Thon saisi à la sauce soja
Seared tuna with soy sauce — Brefment saisi, avec une touche de soja.
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Longe de colin style Donostiarra
Hake loin Donostiarra style — Colin de qualité avec sauce classique à l'huile d'ail.
estimation≈ 410 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Longe de lotte aux légumes
Monkfish loin with vegetables — Lotte ferme servie avec des légumes frais.
estimation≈ 360 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Suprême de saumon grillé
Grilled salmon supreme — Cuisiné simplement, juste comme il faut.
estimation≈ 440 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Poulpe braisé à la galicienne
Galician-style braised octopus — Poulpe tendre avec purée de pommes de terre crémeuse.
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Joues de colin sauce pil-pil
Hake cheeks in pil-pil sauce — Douces et soyeuses, liées avec le pil-pil traditionnel.
estimation≈ 380 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Viandes
Beef steak tartare
Bœuf sélectionné, assaisonné avec équilibre.
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Côtes et côtelettes de chevreau grillées
Grilled kid goat ribs and chops — Grillées au charbon, juteuses et bien dorées.
estimation≈ 580 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tripes aux pois chiches
Tripe with chickpeas — Recette classique, riche et réconfortante.
estimation≈ 460 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 89
Confit de canard aux baies rouges
Duck confit with red berries — Viande tendre avec un contraste légèrement sucré.
estimation≈ 550 kcal18 g de glucideséquilibré 69
Entrecôte de bœuf tranchée spéciale
Special sliced beef entrecôte — Bœuf tendre, servi en fines tranches.
estimation≈ 620 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de bœuf grillé
Grilled beef tenderloin — Filet cuit selon vos envies.
estimation≈ 480 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de bœuf sauce poivre vert
Beef tenderloin with green peppercorn sauce — Plat classique avec sauce crémeuse et aromatique.
estimation≈ 560 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Queue de bœuf mijotée au vin rouge
Oxtail stewed in red wine — Cuite lentement, profonde et traditionnelle.
estimation≈ 510 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pluma de porc Ibérique braisée
Braised Iberian pork pluma — Juteuse, cuite lentement.
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Desserts
Valencianvegetarian
Jus d'orange fraîchement pressé avec glace à la vanille.
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideslourd 41
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
Fresh fruit salad — Légère, colorée et saisonnière.
estimation≈ 80 kcal18 g de glucides
Melon Premium “Bollo”vegan, vegetarian
Premium Melon “Bollo” — Sucré, aromatique et parfaitement mûr.
estimation≈ 60 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Ananas naturelvegan, vegetarian
Natural pineapple — Juteux, frais et parfaitement mûr.
estimation≈ 50 kcal13 g de glucidesadapté au diabète
Fraises avec jus ou crèmevegetarian
Strawberries with juice or cream — Très fraîches, charnues et aromatiques.
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Assortiment de glaces (vanille, chocolat, coco ou nougat)vegetarian
Assorted ice cream (vanilla, chocolate, coconut or nougat) — Sélection crémeuse de saveurs traditionnelles.
estimation≈ 250 kcal25 g de glucideslourd 42
Crème catalane avec biscuits carquinyolivegetarian
Catalan cream with carquinyoli biscuits — Classique, avec caramel croquant et biscuits carquinyoli.
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Riz au lait à la cannellevegetarian
Rice pudding with cinnamon — Crémeux, aromatique et parfaitement sucré.
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Flan pâtissier avec crème fouettéevegetarian
Custard flan with whipped cream — Délicat et raffiné, accompagné de la meilleure crème fouettée maison.
estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 41
Tiramisu
Profond, gourmand et bien équilibré.
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Truffes au chocolat
Chocolate truffles — Intenses, riches et très tentantes.
estimation≈ 300 kcal20 g de glucides
Feuilleté pomme et crème
Cream and apple puff pastry — Léger, croustillant et fraîchement cuit.
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Cheesecake maison
Homemade cheesecake — Riche, fondant et très agréable.
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 37
Chocolate coulant avec glace coco
Chocolate coulant with coconut ice cream — Cœur fondant avec un contraste tropical.
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Pudding coco maison
Homemade coconut pudding — Parfumé, exotique et délicat.
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
Orange préparée avec glace vanille
Prepared orange with vanilla ice cream — Rafraîchissant, citronné et harmonieux.
estimation≈ 260 kcal30 g de glucides
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54veggie
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Tapas espagnoles classiques et desserts
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Les options végétariennes comprennent une omelette cassée, des tranches d'artichauts frits et une salade de haricots verts au feta. Il n'y a pas de plats principaux végétariens. La carte propose beaucoup de poisson et de viande.
14 plats végétariens et 4 végans sur 57
88dia
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Cuisine espagnole faible en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose de nombreux plats principaux à base de protéines de poisson et de viande. Ces options sont naturellement pauvres en glucides.
40 adaptés au diabète · 57 plats
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Pratique
- Adresse
- Carrer d'Aribau, 162, 08036 Barcelona
- Horaires
- lun13:00–16:00mar13:00–23:00mer13:00–23:00jeu13:00–23:00ven13:00–23:00sam—dim13:00–16:00Sundays and public holidays: 13 a 16 h
- Contact
- +34933684141
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantemiguelitos.es/es/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 79 %
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