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Entre Hores

Carrer de Verdi 4, 08012 Barcelona

horaires pas encore connus

espagnoltapas€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Pour grignoter
Olives farcies aux anchois 'de l'escala'
4.00
Olivas rellenas con anchoas "de l'escala"
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Chips épaisses
3.90
Chips gruesas
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Cœurs d'artichauts avec romescovegetarian
6.00
Corazones de alcachofas con romesco
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tapas végétariens
Poires et gorgonzolavegetarian
7.50
Peras y gorgonzola
estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Insalata Capresevegetarian
9.50
Ensalada caprese
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Burratina avec crème de poivrons et crumble de pistachesvegetarian
7.50
Burratina con crema de pimientos y crumble de pistachos
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Fromage manchegovegetarian
7.50
Queso manchego
estimation≈ 160 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Plateau de fromagesvegetarian
12.00
Tabla de quesos
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Options végétaliennes
Houmous vert maison avec légumesvegan
8.00
Hummus verde casero con verturitas
estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Caponata avec couscous et oignon marinévegan
8.00
Caponata con cous cous y cebolla encurtida
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Pa amb tomàquetvegan
3.30
estimation≈ 180 kcal25 g de glucides
Painvegan
1.30
Pa
estimation≈ 110 kcal22 g de glucides
Poireau confit, amande et tomatevegan
6.50
Puerro confitado, almendra y tomate
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tapas de poisson
Sardine fumée avec tomate confite
5.00
Sardina ahumada con tomate confitado
estimation≈ 190 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio de cablaud avec tomates et olivade
9.50
Carpaccio de bacalao con tomates y olivada
estimation≈ 170 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Saumon avec fromage frais et miel à la truffe
8.50
Salmón con queso fresco y miel de trufa
estimation≈ 240 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Couteaux galiciens avec algues et soja
9.00
Navajas gallegas con algas y soja
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Saumon miso, citron vert et sésame
9.50
Salmón con miso, lima y sésamo
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Viandes et charcuteries
Joue de porc avec petits oignons grillés
12.00
Carrillada de cerdo con cebollitas a la brasa
estimation≈ 420 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Chorizo au cidre
9.50
Chorizo a la sidra
estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Plat de bresaola
10.00
Plato de bresaola
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Jamón Ibérico
12.00
Jamón iberico
estimation≈ 280 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Jambon et fromage
9.50
Jamón y queso
estimation≈ 350 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Jamón Ibérico aux figues et mató
8.50
Jamón ibérico con higos y mató. Temporada — Saisonnier
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Focaccias
Bresaola
7.40
Olivade, bresaola, roquette, parmesan, balsamique
estimation≈ 520 kcal42 g de glucides
Capresevegetarian
7.40
Tomate, mozzarella di bufala, basilic, tomate confite
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
Saumon et avocat
7.40
Salmon y aguacate
estimation≈ 560 kcal40 g de glucides
Veganvegan
7.40
Vegana — Houmous, avocat, tomate et roquette
estimation≈ 490 kcal48 g de glucides
Une touche sucrée
Brownie
7.00
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 35

Cette carte est-elle toujours correcte ?

82veggie
scoreestimation

Tapas espagnols avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose une section dédiée aux tapas végétariens et végétaliens. On y trouve la caponata avec couscous, les cœurs d'artichauts au romesco et une focaccia vegane. La table convient aux mangeurs de viande et aux végétaliens.

13 plats végétariens et 6 végans sur 29

70dia
scoreestimation

Tapas espagnols pauvres en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses tapas à base de protéines et de charcuteries. Les focaccias et brownies sont riches en glucides.

20 adaptés au diabète · 29 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Carrer de Verdi 4, 08012 Barcelona
Horaires
pas encore connu
Contact
+34930073784 entrehores2016@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), entrehores.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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