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Restaurante Transilvania - Barcelona, Carrer de Provença

Carrer de Provença, 99, 08029 Barcelona

horaires pas encore connus

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SALADES
Salade au thon
10.50
Ensalada con atún ( ensalada, tomate, olivas, cebolla, atún ) — Salata cu ton ( salata, rosii, masline, ceapa, ton ) — Salade, tomate, olives, oignon, thon
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade bulgare
10.50
Ensalada búlgara (ensalada, tomate, pepino,olivas, huevo duro, queso feta, jamón dulce ) — Salata bulgareasca ( salata, rosii. castravete, masline, ou fiert, sunca, masline, telemea ) — Salade, tomate, concombre, olives, œuf dur, feta, jambon doux
estimation≈ 410 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
POULET
Blanc de poulet grillé
12.50
Pechuga de pollo a la brasa / Piept de pui la gratar
estimation≈ 350 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Foies de volaille aux oignons et purée de pommes de terre
11.50
Higaditos de pollo-encebollados con puré de patatas / Ficatei de pui in sos de ceapa cu piure de cartofi
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Blanc de poulet à la sauce champignons
15.50
Pechuga de pollo en salsa de champiñones / Pui cu sos de ciuperci
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Blanc de poulet en croûte de pommes de terre, crème et fromage
16.50
Pechuga de pollo en costra de patatas y cubierta por crema de leche y queso / Snitel de pui ardelenesc
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poulet croustillant et frites
12.50
Crispy de pollo con patatas fritas / Crispy de pui cu cartofi prajiti
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Ragoût de poulet avec polenta
14.00
Estofado de pollo con polenta / Papricas de pui cu mamaliga
estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
PORC
Col de porc grillé
12.50
Cuello de cerdo a la brasa / Ceafa de porc la gratar
estimation≈ 480 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Ragoût de haricots blancs au jarret fumé
14.50
Estofado de alubia blanca con codillo ahumado / Lahnie de fasole cu ciolan afumat
estimation≈ 450 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Chou poêlé à la viande fumée
14.00
Col pochada con carne ahumada / Varza calita cu afumatura
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sarmale avec polenta et crème fraîche
11.50
Rollitos de carne envueltos en hojas de col con polenta cubierta de crema de leche / Sarmale cu mamaliga si smantana — Roulades de viande aux feuilles de chou
estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Ragoût de viande avec polenta, œuf et fromage
14.50
Estofado de carne con polenta, huevo y queso / Tochitura ardeleneasca cu ou si branza
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
ENTRÉES FROIDES
Crème d'aubergine
7.00
Crema de berenjena ( berenjena, mayonesa, cebolla ) Salata de vinete — Aubergine, mayonnaise, oignon
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Crème d'œufs de poisson
7.00
Crema de huevas ( huevos de pescado, cebolla ) Salata de icre — Œufs de poisson, oignon
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Zacuscavegan, vegetarian
7.00
Pisto de verduras ( pimiento rojo, cebolla, berenjena ) Zacusca — Poivron rouge, oignon, aubergine
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Assortiment de charcuterie et fromage
11.50
Surtido de embutidós y queso ( 2 tipos de salami, queso, queso tipo feta, pastrami de cerdo, salchicha, tomate, pepino, olivas ) Platou transilvanean ( salam vara, salam, salam de porc, cascavel, telemea, pastrama de porc, cabanos, rosii, castraveti, masline ) — 2 types de salami, fromage, feta, pastrami de porc, saucisse, tomate, concombre, olives
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Plateau traditionnel froid
11.50
Surtido tradicional frío ( ensalada de berenjena, pisto de verduras, crema de huevas, salami, tocino, queso tipo feta, tomate, olivas, cebolla ) Platou traditional rece ( salata de vinete, zacusca, icre, salam, slanina, telemea, rosii, ceapa, masline ) — Crème d'aubergine, zacusca, crème d'œufs, salami, lard, feta, tomate, olives, oignon
estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

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21veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Ce restaurant propose le pisto de verduras comme seule option végétarienne et végétalienne. Le reste de la carte se compose de plats de viande comme la pechuga de pollo et les sarmale.

1 plats végétariens et 1 végans sur 18

84dia
scoreestimation

Options Roumaines Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés et des plateaux froids. La plupart des options sont faibles en glucides.

17 adaptés au diabète · 18 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Carrer de Provença, 99, 08029 Barcelona
Horaires
pas encore connu
Contact
+34936116486
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-transilvania.es
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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