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Mussol Aragó

Carrer d'Aragó, 261, 08007 Barcelona

horaires pas encore connus

espagnol€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Asperges vertes grillées au charbonvegetarian
CHARCOAL-GRILLED GREEN ASPARAGUS WITH A FINE SWEET POTATO CREAM — Avec une fine crème de patate douce
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Aubergine grillée au charbonvegetarian
A CHARCOAL-GRILLED AUBERGINE WITH BURRATINA CHEESE AND BEANS'S HUMMUS FROM SANTA PAU — Avec fromage burratina et houmous de haricots de Santa Pau
estimation≈ 320 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Mussol's Bravasvegetarian
“MUSSOL'S BRAVAS” SPICY POTATOES — Pommes de terre épicées
estimation≈ 350 kcal38 g de glucides
Pain Cocavegetarian
“COCA” BREAD FROM CAL MOSSéN — Pain de Cal Mossén
estimation≈ 280 kcal45 g de glucides
Citrouille grillée au charbonvegetarian
CHARCOAL-GRILLED PUMPKIN WITH ORANGE CREAM AND ITS ROASTED SEEDS — Avec crème à l'orange et graines grillées
estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Cabillaud grillépescatarian
GRILLED COD WITH SAMFAINA AND CHERRY TOMATOES — Avec samfaina et tomates cerises
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Queue de bœuf
OXTAIL WITH TRUFFLED PARMENTIER AND A MONTSANT'S RED WINE SAUCE — Avec parmentier à la truffe et sauce au vin rouge de Montsant
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Recapte Cocavegetarian
“RECAPTE COCA” TOPPED WITH BURRATA, TOMATO, FRESH HERBS, PINE NUTS AND PESTO — Garnie de burrata, tomate, herbes fraîches, pignons et pesto
estimation≈ 420 kcal32 g de glucides
Entrecôte grillée sur pierre
IN STONE-GRILLED RIB-EYE STEAK (800G) — 800g
estimation≈ 1100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Avocats grillésvegan
GRILLED AVOCADOS WITH GUACAMOLE CREAM AND “PICO DE GALLO” — Avec crème de guacamole et pico de gallo
estimation≈ 340 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Cap i Pota
“CAP I POTA” WITH CHICKPEAS AND SPICY SAUSAGE — Avec pois chiches et saucisse épicée
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Queue de lotte grilléepescatarian
GRILLED MONKFISH TAIL WITH OIL, GARLIC, CHILLI AND “AL CALIU” BABY POTATO — Avec huile, ail, piment et pommes de terre al caliu
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Riz aux légumesvegan
RICE WITH VEGETABLES, MUSHROOMS AND A TOUCH OF ROMESCO SAUCE — Avec champignons et une touche de sauce romesco
estimation≈ 450 kcal65 g de glucides
Salade Mussolvegetarian
MUSSOL’S SALAD WITH LETTUCE AND ENDIVE, DEAD ARAGON’S OLIVES, TOMATO AND A PICKLE’S VINAIGRETTE — Laitue, endive, olives d'Aragon, tomate et vinaigrette aux cornichons
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Recapte Cocavegetarian
“RECAPTE COCA” TOPPED WITH AVOCADO, PUMPKIN, COURGETTE GOAT CHEESE AND TOASTED PINE NUTS — Garnie d'avocat, citrouille, courgette, fromage de chèvre et pignons grillés
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Iberian avec frites Mussol
IBERIAN WITH MUSSOL’S FRIES, SALAD BOWL AND HOMEMADE BARBECUE SAUCE — Accompagné de salade et sauce barbecue maison
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Dessert Catalanetvegetarian
“CATALANET” DESSERT
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 38
Sélection de légumes grillés au charbonvegan
A SELECTION OF CHARCOAL-GRILLED VEGETABLES WITH VIRGIN OLIVE OIL — Avec huile d'olive vierge
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
ENTRÉES À PARTAGER
Escargots sautés
Sautéed escargots with salt and pepper — Sel et poivre
estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Escargots à la viande
Escargots with meat
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Beignets de cabillaudpescatarian
Codfish fritters with “allioli” made with baked vegetables — avec allioli aux légumes rôtis
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
PLAT AU CHOIX
Médaillons de bœuf
Beef medallions with “al caliu” baby potato — avec pommes de terre nouvelles "al caliu"
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
DESSERT AU CHOIX
Crème brûlée catalanevegetarian
Catalan Crème brûlée with biscotti — avec biscotti
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 29
Orelletes de Festa Majorvegetarian
“Orelletes de Festa Major”
estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 40
AUTRE
Pain "Coca"vegan
“Coca” bread with tomato — à la tomate
estimation≈ 250 kcal35 g de glucides
MENU
38.00
Menu de groupe comprenant entrées, plat, dessert et boissons
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 25
ENTRÉES À PARTAGER
Pain grillé
Toasted bread with tomato and Iberian ham — à la tomate et jambon ibérique
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade tomate, thon et oignon de Figuerespescatarian
Tomato, tuna and Figueres onion salad
estimation≈ 300 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
PLAT PRINCIPAL
Côte de bœuf maturée (350 g)
Matured beef cutlet (350 g) made in-stone grilled, with Mussol’s fries and Padrón peppers — grillée sur pierre, avec frites Mussol et poivrons Padrón
estimation≈ 950 kcal50 g de glucideséquilibré 65
DESSERT AU CHOIX
Gâteau coulant au chocolatvegetarian
Chocolate coulant cake with biscuit ice cream — avec glace au biscuit
estimation≈ 600 kcal55 g de glucideslourd 28
Crème de yaourtvegetarian
Yogurt cream with red berries coulis — avec coulis de fruits rouges
estimation≈ 300 kcal25 g de glucides
MENU TXULETA
MENU TXULETA
49.00
TXULETA MENU — Comprend entrées, plat principal, dessert et choix de la cave
estimation≈ 2200 kcal150 g de glucideslourd 25
PLAT AU CHOIX
Filet de thon grillé au charbonpescatarian
Charcoal-grilled tuna filet with courgette and a touch of soy sauce — avec courgette et une touche de sauce soja
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Entrecôte de veau Halalhalal
Halal veal entrecote with Mussol’s fries and salad — avec frites Mussol et salade
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Agneau Halalhalal
Halal lamb with “al caliu” potato, salad and homemade alioli — avec pomme de terre "al caliu", salade et allioli maison (réservation 72h à l'avance)
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Autre
MENU HALALhalal
38.00
HALAL MENU — Entrée, plat, dessert, pain, boisson soft, café ou thé
estimation≈ 1800 kcal180 g de glucideslourd 31
ENTRÉE AU CHOIX
Escalivada grilléevegan
Grilled escalivada (roasted vegetables) — Légumes rôtis
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
DESSERT AU CHOIX
Ananas grillévegetarian
Grilled pineapple with rum cream — Avec crème au rhum
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 38
MENU VÉGÉTARIEN
MENU VÉGÉTARIENvegetarian
32.00
VEGETARIAN MENU
estimation≈ 1500 kcal150 g de glucideslourd 31

Cette carte est-elle toujours correcte ?

88veggie
scoreestimation

Plats espagnols grillés au charbon

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il existe un menu végétarien dédié. Vous pouvez choisir l'aubergine grillée avec burratina et houmous ou le riz aux légumes et sauce romesco.

27 plats végétariens et 6 végans sur 47

76dia
scoreestimation

Plats grillés espagnols bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. Les grillades conviennent souvent à un régime pauvre en glucides.

26 adaptés au diabète · 47 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Carrer d'Aragó, 261, 08007 Barcelona
Horaires
pas encore connu
Contact
+34934876151
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mussolrestaurant.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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