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Tastem Restaurant

C/Provenza 88, 08029 Barcelona

Fermé maintenant · ouvre mar 13:00

espagnol€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Life Is Sharing
Pain "coca de cristal" grillé à la tomatevegetarian
3.50
Toasted “coca de cristal” bread with tomato
estimation≈ 220 kcal32 g de glucides
Anchois "00" de la mer Cantabrique à l'huile d'olive extra viergepescatarian
10.50
“00” anchovies from the Cantabrian Sea with extra virgin olive oil
estimation≈ 180 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Épaule de jambon Jabugo 5J fumée au chêne
19.50
Shoulder of oak-cured Jabugo ham 5J
estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Croquettes de jambon ibérique
2.20
Iberian ham croquettes
estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Beignets de cabillaud noir avec aïoli (x3)pescatarian
6.95
Black cod fritters with alioli (x3)
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Patatas bravas style "Tastem"vegetarian
7.20
Patatas bravas “Tastem” style
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
Calmar style andalou avec mayonnaise au citron vertpescatarian
14.50
Andalusian style squid with lime mayonnaise
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Nos Entrées
Salade de tomates de saison, thon Ventresca et olives kalamatapescatarian
11.50
Seasonal tomato salad, Ventresca tuna and kalamata olives
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade composée avec confit de poulet, pomme amère, croûtons et sauce César
12.50
Leafy salad with chicken confit, bitter apple, croutons and a Caesar dressing
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Fromage Burrata, roquette sauvage et pesto de tomates séchéesvegetarian
11.50
Burrata cheese, wild rocket and dried tomato pesto
estimation≈ 480 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tartare de saumon et avocat avec vinaigrette douce miel-moutardepescatarian
18.50
Salmon and avocado tartare with a mild honey mustard vinaigrette
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Nos Viandes
Épaule d'agneau Oliana rôtie lentement, mini pommes de terre, oignon et tomate
18.70
Slow roasted Oliana lamb shoulder with mini roast potatoes, onion and tomat
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Agneau Oliana grillé avec pommes de terre et poivrons Padrón
16.50
Grilled Oliana lamb with potatoes and Padrón peppers
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Dés de bœuf fondant, mini pommes de terre, tomates cerises, jus de viande et chips de légumes
22.50
Cubes of sweet beef with mini potatoes, cherry tomatoes, a meat gravy and vegetable chips
estimation≈ 650 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de bœuf grillé et escalivada de légumes
23.50
Chargrilled beef tenderloin and vegetable escalivada
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de bœuf sur confit de pomme de terre et crème de cèpes
24.50
Beef tenderloin on potato confit with cream of ceps
estimation≈ 610 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Nos Poissons
Cannelloni de lotte, crevettes et légumes avec sauce aux fruits de merpescatarian
19.50
Monkfish, shrimp and vegetables cannelloni with seafood sauce
estimation≈ 580 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Poulpe grillé sur purée de pommes de terre et aïoli au poivron rouge fumépescatarian
22.50
Grilled octopus on creamed potato with smoked red pepper aioli
estimation≈ 540 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Ragoût de poisson avec calmar, pommes de terre et picadapescatarian
22.50
Fish stew with squid, potatoes and picada
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Nos Desserts
Pain perdu caramélisé avec glace au café
6.50
Our caramelised French toast with coffee ice cream
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 32
Fondant au chocolat blanc
6.80
White chocolate fondant with raspberry sorbet — avec sorbet framboise
estimation≈ 520 kcal58 g de glucideslourd 31
Gâteau à la carotte
6.10
Carrot cake with caramel and red berries — avec caramel et fruits rouges
estimation≈ 480 kcal52 g de glucideslourd 33
Baba au rhum
6.50
Rum baba with Chantilly cream — avec crème Chantilly
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 43
Tarte aux pommes feuilletée
6.90
Puff pastry apple tart with vanilla ice cream — avec glace vanille
estimation≈ 550 kcal62 g de glucideslourd 30
Suggestions du Chef
Mini cannelloni de poulet rôti
6.00
Miniature roast chicken cannelloni with cream sauce — avec sauce à la crème
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Parmentière pomme de terre et œufvegetarian
11.00
Slow roasted potato and egg parmentiere with Iberian cream — avec crème ibérique
estimation≈ 410 kcal32 g de glucides
Pommes de terre Gamberrapescatarian
7.20
Gamberra potatoes with kimchi sauce and alioli — avec sauce kimchi et aïoli
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Saucisse sobrasada CAL ROVIRA
12.20
CAL ROVIRA sobrasada sausage, bread with tomato and honey — pain à la tomate et miel
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Tartare de sirloin de bœuf
22.50
Beef sirloin steak tartar with freshly prepared bread — avec pain fraîchement préparé
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Tataki de bœuf maturé
22.50
Matured beef tataki with potatoes and Padron peppers — avec pommes de terre et poivrons Padrón
estimation≈ 510 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Cette carte est-elle toujours correcte ?

46veggie
scoreestimation

Options végétariennes espagnoles limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des patatas bravas, de la burrata au pesto et du pain grillé à la tomate. En plat principal, il y a une parmentière pomme de terre et œuf.

4 plats végétariens et 0 végans sur 30

75dia
scoreestimation

Plats espagnols riches en protéines

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose beaucoup de plats de viande et de poisson avec des légumes. La plupart des plats principaux sont faibles en glucides.

20 adaptés au diabète · 30 plats

Avis

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Pratique

Adresse
C/Provenza 88, 08029 Barcelona
Horaires
lunfermé
mar13:00–16:00, 20:00–23:00
mer13:00–16:00, 20:00–23:00
jeu13:00–16:00, 20:00–23:00
ven13:00–16:00, 20:00–23:00
sam13:00–16:00, 20:00–23:00
dim13:00–16:00
Contact
+34936815179
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tastemrestaurantbarcelona.com/en/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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