Bistro Sagrada

C. de la Marina 228, 08013 Barcelona

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Assortiments de Salades

Salade Maison du Bistro

11.50

Ensalada casera de Bistro ( Con Huevo o Atún) — Salade verte avec œufs ou thon

estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Jamón Ibérico de Bellota

22.00

Jambon ibérique Bellota

estimation≈ 320 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Salade au fromage de chèvrevegetarian

11.50

Ensalada con queso de Cabra — Salade verte au fromage de chèvre

estimation≈ 350 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Plateau de Fromagesvegetarian

11.50

Tabla de Queso — Assortiment de fromages

estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Fuet et Chorizo Ibérique

10.50

Fuet y Chorizo Ibérico — Fuet et chorizo ibérique

estimation≈ 400 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Salade César au poulet

12.50

Ensalada César con pollo — Avec poulet grillé, croûtons, parmesan et sauce César

estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Plateau Mixte Fromage et Fuet/Chorizo

13.50

Tabla Mixta de Queso y Fuet/ Chorizo — Plateau mixte de fromage, fuet et chorizo

estimation≈ 550 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Salade Burrata et Pestovegetarian

14.50

Ensalada de Burrata y Pesto — Mélange de salade verte avec burrata, tomate, olives et sauce pesto

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Entrées

Steak Tartare

17.50

Steak Tartar — Avec frites

estimation≈ 650 kcal45 g de glucides

Tartare de Saumon à l'Avocatpescatarian

17.50

Tartar de Samón con Aguacate — Tartare de saumon avec avocat

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Légumes Grillés sauce Romescovegan

13.00

Parrillada de Verduras con salsa romesco — Légumes grillés avec sauce romesco

estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Moules à la Marinerapescatarian

13.50

Mejillones a la Marinera — Moules sauce marinara

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Palourdes à la Marinerapescatarian

13.50

Almejas a la Marinera — Palourdes sauce marinara

estimation≈ 200 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Nachos Mexicains avec Guacamolevegetarian

11.50

Nachos a la Mexicana con Guacamole — Nachos mexicains avec guacamole

estimation≈ 600 kcal55 g de glucides

Menu Enfant

Aiguillettes de Poulet

9.50

Tiras de Pollo — Aiguillettes de poulet avec frites

estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65

Nuggets de Poulet

9.50

Nuggets de Pollo — Nuggets de poulet avec frites

estimation≈ 780 kcal62 g de glucides

Spaghetti Napolitanavegetarian

10.50

Espaguetis con Napolitana — Spaghetti sauce napolitaine

estimation≈ 550 kcal85 g de glucides

Spaghetti Bolognese

11.50

Espaguetis con Boloñesa — Spaghetti sauce bolognaise

estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Tapas / À partager

Pan con Tomatevegan

4.50

Pain grillé à la tomate

estimation≈ 220 kcal30 g de glucides

Bravas Maisonvegan

6.50

Bravas Caseras — Pommes bravas maison

estimation≈ 420 kcal40 g de glucides

Patatas Fritasvegan

5.50

Frites

estimation≈ 450 kcal42 g de glucides

Huevos Rotos con Jamon Ibérico

10.50

Œufs frits avec pommes de terre et jambon ibérique

estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Chips de Alcachofavegan

9.50

Chips d'artichauts frits au miel de canne

estimation≈ 380 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Berenjena a la Miel con Salsa Romescovegetarian

8.50

Aubergine avec sauce romesco

estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Calamares a la Andaluzapescatarian

13.50

Calmars frits à l'andalouse

estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Ensaladilla Rusavegetarian

6.50

Salade russe

estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Navajas a la Planchapescatarian

13.50

Couteaux grillés à l'ail et au persil

estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Chipirones a la Andaluzapescatarian

13.50

Petits calmars frits à l'andalouse

estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Pimientos del Padrónvegan

7.50

Poivrons verts

estimation≈ 180 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Alitas de Pollo

9.50

Alitas de Pollo (Mexicana / BBQ) — Ailes de poulet (Mexicaines / BBQ)

estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Gambas al Ajillopescatarian

14.90

Crevettes à l'ail avec toast grillé

estimation≈ 410 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Croquetas

6.50

Croquetas de Jamón / Setas / Pollo (4 u.) — Croquettes au jambon / champignons / poulet (4 u.)

estimation≈ 480 kcal32 g de glucides

Boniatos Fritosvegan

7.50

Frites de patates douces

estimation≈ 420 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Tiras de Pollo

9.50

Tiras de Pollo (con salsa BBQ) — Aiguillettes de poulet avec sauce BBQ

estimation≈ 520 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

Hambourgeois

Hamburguesa de Ternera BBQ

12.50

Burger de bœuf BBQ, bacon et fromage

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Hamburguesa Vegetalvegetarian

11.50

Burger végétarien

estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 66

Hamburguesa Vegana con Aguacatevegan

12.50

Burger vegan avec avocat

estimation≈ 780 kcal58 g de glucideséquilibré 65

Hamburguesa de Pechuga de Pollo Con Aguacate

12.50

Burger blanc de poulet avec avocat

estimation≈ 750 kcal52 g de glucideséquilibré 70

Hamburguesa Bistro

13.50

Burger Bistro

estimation≈ 880 kcal58 g de glucides

Pâtes

Spaghetti Bolognese

13.50

Espaguetis Con Salsa Boloñesa Y Queso Parmesano — Spaghetti Bolognese avec fromage parmesan

estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Spaghetti Napolitanavegetarian

12.50

Espaguetis Con Salsa Napolitana Y Queso Parmesano — avec sauce napolitaine et parmesan

estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 65

Spaghetti Carbonara

13.50

Espaguetis a la Carbonara — avec parmesan

estimation≈ 850 kcal70 g de glucideséquilibré 65

Spaghetti Marinerapescatarian

16.50

Espaguetis a la Marinera — spaghetti aux fruits de mer

estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 77

Tagliatelles Burrata et Pestovegetarian

16.50

Tagliatelle con Burrata y Pesto — avec fromage burrata et sauce pesto

estimation≈ 920 kcal65 g de glucideséquilibré 66

Riz (Paella)

Arroz Negro Marinerapescatarian

21.50

Arroz Negro a la Marinera — paella au riz noir et fruits de mer

estimation≈ 750 kcal90 g de glucideséquilibré 77

Arroz Marinerapescatarian

18.50

Arroz a la Marinera — paella aux fruits de mer

estimation≈ 720 kcal88 g de glucideséquilibré 77

Fideuá Marinerapescatarian

18.50

Fideuá a la Marinera — fideuá aux fruits de mer

estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76

Paella au Poulet ou Légumes

17.00

Paella de Pollo o Verduras — paella au poulet ou aux légumes

estimation≈ 680 kcal82 g de glucideséquilibré 77

Paella Mixta

22.50

paella mixte fruits de mer et poulet

estimation≈ 820 kcal85 g de glucideséquilibré 74

Risotto aux Champignonsvegetarian

14.50

Risotto de Setas con Parmesano — avec parmesan

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 80

Risotto Crevettes et Champignons

18.00

Risotto de Gambas y Setas — risotto mixte crevettes et champignons

estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 79

Arroz Caldoso con Bogavante

51.00

Arroz Caldoso con Bogavante ( min. 2p ) — riz au homard (min. 2 pers.)

estimation≈ 950 kcal95 g de glucideséquilibré 68

Poissons

Octopus Entier Grillé

65.90

Pulpo Entero a la Brasa — poulpe entier grillé

estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 95

Octopus Grillé

24.50

Pulpo a la Brasa con Parrillada de Verduras — avec grillade de légumes

estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 95

Pulpo a la Gallega

23.00

poulpe à la galicienne avec pommes de terre bouillies

estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85

Crevettes Grillées

21.50

Gambas a la Plancha (Con ensalada verde) — avec salade verte

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Calamares Grillés

20.50

Calamares a la Plancha (Con ensalada verde) — avec salade verte

estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Saumon Grillé

19.50

Salmón a la Plancha (con ensalada de Aguacate) — avec salade à l'avocat

estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Dos de Cabilla au Miel

20.50

Suprema de Bacalao a la Miel (Con Tempura de Verduras) — avec tempura de légumes

estimation≈ 580 kcal30 g de glucideséquilibré 65

Sépia Grillée

20.50

Sepia a la Plancha (Con Parrillada de Verduras) — avec grillade de légumes

estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90

Mariscada

51.50

Mariscada (Mejillones, Almejas, Gambas, Calamares, Navajas, Vieira y Cigala) — Plateau de fruits de mer (moules, palourdes, crevettes, calamars, couteaux, noix de St Jacques et cigale)

estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Viandes

Côtes d'agneau grillées

24.95

Costillas de Cordero a la Brasa — Avec aïoli et frites

estimation≈ 950 kcal45 g de glucides

Presa Ibérica

24.50

Presa Ibérica a la Brasa — Steak ibérique avec légumes grillés

estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Chuletón de Galicia

29.95

Chuletón de Galicia (500g Aprox.) — Steak de Galice (env. 500g) servi avec frites et poivrons verts

estimation≈ 1100 kcal40 g de glucides

Entrecôte de Girona

25.95

Entrecot de Girona (320g Aprox.) — Entrecôte de Gérone (env. 320g) avec frites et poivrons verts

estimation≈ 850 kcal40 g de glucides

Filet de bœuf

27.95

Solomillo de Ternera — Avec frites

estimation≈ 800 kcal40 g de glucides

Travers de porc BBQ

24.95

Costilla de Cerdo a la Barbacoa — Avec frites et coleslaw

estimation≈ 980 kcal55 g de glucides

Menus Bistro

MENÚ PICAPIEDRA

40.00

Jamón Ibérico de Bellota, poivrons de Padrón, asperges de Tudela, steak de Galice (env. 1kg). Incl. pain

estimation≈ 2200 kcal80 g de glucideslourd 29

MENÚ BOGAVANTE

35.00

Calamares à l'andalouse, couteaux grillés, riz onctueux au homard. Incl. pain, boisson et dessert

estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides

MENÚ PAELLA / FIDEUA + SANGRIA

25.00

Paella ou Fideua (fruits de mer, légumes ou poulet). Incl. sangria

estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides

Desserts

Crema Catalana

6.50

estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42

Cheesecake

6.50

Tarta de Queso — Cheescake

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38

Boule de glace

4.50

Bola de Helado ( Chocolate, Vainilla ) — Chocolat ou vanille

estimation≈ 200 kcal22 g de glucideslourd 42

Coulant au chocolat

7.50

Coulant de Chocolate — Avec glace à la vanille

estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30

Cette carte est-elle toujours correcte ?

73veggie
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Tapas espagnoles et options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les légumes grillés sauce romesco et l'aubergine au miel. Un burger végétarien et une paella aux légumes sont disponibles.

19 plats végétariens et 8 végans sur 74

75dia
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Tapas et grillades espagnoles bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines avec des légumes grillés ou des salades. La sélection de tapas est vaste et comprend beaucoup de plats faibles en glucides.

33 adaptés au diabète · 74 plats

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Pratique

Adresse: C. de la Marina 228, 08013 Barcelona
Horaires: lun10:00–23:00
mar10:00–23:00
mer10:00–23:00
jeu10:00–23:00
ven10:00–23:00
sam10:00–23:00
dim10:00–23:00
Contact: +34931246948
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantebistrosagrada.com/
Dossier: complétude 83 %, confiance 79 %

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