Ardèvol
Av. Gaudí 8, 08025 Barcelona
Fermé maintenant · ouvre sam 07:00
espagnoltapas
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Tapas chaudes
Assortiment de tapas (2 pers.)
assorted tapas
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 36
Barquette de filet avec oignon confit (1 pièce)
beef fillet with confit onion
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Croquettes de jambon ibérique (1 pièce)
Iberian ham croquettes
estimation≈ 160 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Beignets de morue (2 pièces)
cod fritters
estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Moules vapeur ou à la marinière
steamed mussels
estimation≈ 250 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Brochette de crevettes
shrimp skewers
estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Aubergines frites au miel et citron vertvegetarian
fried eggplant with honey and lime
estimation≈ 280 kcal22 g de glucideséquilibré 65
Petits calamars frits à l'andalouse
Andalusian fried squid
estimation≈ 240 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Poivrons de Padrónvegetarian
Padron peppers
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Bomba de viande (3 pièces)
meat bomba
estimation≈ 360 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Petits chorizos au cidre
chorizo with cider
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Ailes de poulet (contient de l'amidon)
chicken wings
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Pommes de terre bravasvegetarian
patatas bravas
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Fritesvegetarian
fries
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Seiche à l'ail et au persil
cuttlefish with garlic and parsley
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poulpe à la galicienne
octopus Galician style
estimation≈ 260 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Calamars à la romaine
Roman style squid
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Crevettes à l'ail
garlic shrimp
estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tortilla de pommes de terrevegetarian
Spanish omelette
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Brochettes mauresques
Moorish skewers
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Lanières croustillantes de poulet
crispy chicken strips
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Tapas froides
Pain à la tomatevegan
bread with tomato
estimation≈ 220 kcal35 g de glucides
Barquette de jambon ibérique (2 pièces)
Iberian ham
estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Salade au jambon ibérique
Iberian ham salad
estimation≈ 250 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Assiette de jambon ibérique
Iberian ham platter
estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Dés de fromage manchegovegetarian
Manchego cheese cubes
estimation≈ 300 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Anchois de Cantabriepescatarian
Cantabrian anchovies
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Anchois marinés au vinaigrepescatarian
pickled anchovies
estimation≈ 110 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Olives farciesvegan
stuffed olives
estimation≈ 200 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Olives de la maisonvegan
house olives
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sachet de chipsvegan
chips
estimation≈ 540 kcal45 g de glucides
Paellas
Paella de viande
meat paella
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 73
Paella marinièrepescatarian
seafood paella
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Paella mixte
mixed paella
estimation≈ 800 kcal88 g de glucideséquilibré 75
Paella végétariennevegetarian
vegetarian paella
estimation≈ 650 kcal95 g de glucideséquilibré 70
Fideuà à l'aïoli
Fideuà with aioli
estimation≈ 820 kcal80 g de glucideséquilibré 68
Riz noirpescatarian
black rice
estimation≈ 700 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Pâtes
Spaghettis ou macaronis à la bolognaise
pasta bolognese
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Spaghettis ou macaronis au pestovegetarian
pasta pesto
estimation≈ 800 kcal65 g de glucides
Spaghettis ou macaronis à la carbonara
pasta carbonara
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Spaghettis ou macaronis frutti di marepescatarian
pasta frutti di mare
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Entrées
Assortiment d'ibériques
assorted Iberian meats
estimation≈ 550 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade de mozzarella, tomate et origanvegetarian
mozzarella tomato salad
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Salade du potager avec vinaigrettevegan
garden salad
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Gaspacho andalou avec croûtonsvegan
Andalusian gazpacho
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Melon au jambon ibérique
melon with Iberian ham
estimation≈ 220 kcal18 g de glucideséquilibré 75
Champignons grillés à l'ail et au persilvegan
grilled mushrooms with garlic
estimation≈ 160 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Légumes grillés au romescovegan
grilled vegetables with romesco
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Œufs cassés au jambon ibérique
broken eggs with Iberian ham
estimation≈ 420 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Œufs cassés aux champignonsvegetarian
broken eggs with mushrooms
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Œufs cassés au chorizo
Broken eggs with chorizo
estimation≈ 480 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Viandes
Entrecôte grillée
Grilled ribeye steak
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Blanc de poulet
Chicken breast
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Travers de porc
Pork ribs
estimation≈ 680 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Butifarra aux haricots blancs
Butifarra with white beans
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Côtes d'agneau à l'aïoli
Lamb chops with aioli
estimation≈ 580 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Grillade de viandes
Mixed grill
estimation≈ 850 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poissons
Crevettes de Huelva à la plancha
Grilled Huelva shrimp
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Sole à la plancha
Grilled sole
estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Saumon grillé avec petits légumes
Grilled salmon with vegetables
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Calamars à la plancha
Grilled squid
estimation≈ 210 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Merlu fraîche à la plancha avec garniture
Grilled hake with garnish
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Desserts
Crème catalane
Catalan cream
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
Miel et mató aux noix
Honey and mató cheese with walnuts
estimation≈ 380 kcal25 g de glucides
Flan à la crème fouettée
Flan with whipped cream
estimation≈ 410 kcal32 g de glucideslourd 33
Ganache au chocolat
Chocolate ganache
estimation≈ 450 kcal28 g de glucideslourd 41
Tarte de Saint-Jacques
Saint-Jacques tart
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 41
Glaces maison
Homemade ice cream
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Av. Gaudí 8, 08025 Barcelona
- Horaires
- lun07:00–19:00mar07:00–19:00mer07:00–19:00jeu07:00–19:00ven07:00–19:00sam07:00–16:30dimfermé
- Contact
- +34934365057
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ardevolrestaurant.com
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 80 %