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La Jacaranda del Passatge

Ptge. Lluís Pellicer 6, 08036 Barcelona

Fermé maintenant · ouvre mar 13:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plats
Montadito d'anchois "Lolin" et saumon mariné
7.80
Montadito de anchoas “Lolin” y salmón marinado
estimation≈ 210 kcal18 g de glucides
Les Bravas de La Jacarandavegetarian
5.80
Las bravas de La Jacaranda
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Jambon Bellota Juan Manuel
15.00
Jamón de bellota Juan Manuel
estimation≈ 180 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes au jambon et mayonnaise à la truffe
2.00
Croquetas de jamón con mayonesa de trufa
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Brie frit avec confiture de framboisevegetarian
6.90
Brie frito con mermelada de frambuesa
estimation≈ 350 kcal22 g de glucides
Burratina de La Jacarandavegetarian
9.00
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade d'artichauts rôtis, copeaux de jambon et houmous
7.90
Ensalada de alcachofas con toque asado, virutas de jamón y humus
estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tataki de thon rouge Balfegó et sauce japonaise
12.60
Tataki de atún rojo Balfegó con salsa Japonesa
estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Gyozas de queue de bœuf, bouillon dashi au bonito et shiitake
10.00
Gyozas de rabo de ternera con caldo dashi de bonito y shitake
estimation≈ 260 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poêlée de champignons, joue ibérique et œuf basse température
8.30
Salteado de setas con papada ibérica y huevo a baja temperatura
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bikini mozzarella, jambon ibérique et truffe
7.80
Bikini de mozzarella, jamón ibérico y trufa
estimation≈ 450 kcal32 g de glucides
Tempura de poulpe sur parmentier et huile au Pimentón de la Vera
12.30
Pulpo en tempura sobre parmentier y aceite de pimentón de la vera
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Moules de l'estuaire à la thaïlandaise
6.00
Mejillones de la ría al estilo Thai
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Tortilla juteuse style Betanzosvegetarian
9.00
Tortilla jugosa estilo Betanzos
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Canelón de pularda, sauce foie, pomme et truffe
8.00
Canelón de pularda con salsa foie, manzana y trufa
estimation≈ 340 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Ceviche de corvina à l'avocat et aji
13.00
Ceviche de corvina con aguacate y aji
estimation≈ 260 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Nems de canard et sauce hoisin
10.00
Rollito de pato con salsa hoissin
estimation≈ 280 kcal26 g de glucides
« Pepito » de bœuf, oignons caramélisés et moutarde
9.00
“ Pepito” de ternera con cebolla caramelizada y mostaza
estimation≈ 420 kcal38 g de glucides
Presa ibérique Bellota sur houmous et aubergine
9.30
Presa de bellota ibérica sobre humus y berenjena
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Meloso de bœuf sur parmentier de pommes de terre et champignons
10.20
Meloso de ternera sobre parmentier de patata y setas
estimation≈ 360 kcal28 g de glucides
Desserts
Flan maison aux œufs et à la vanille
5.50
Nuestro flan de huevo y vainilla con nata — Avec crème chantilly
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35
Coulant au chocolat
5.50
Coulant de chocolate con crema chantilly de pistacho — Avec crème chantilly à la pistache
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33
Torrija
5.50
Torrija con helado de queso — Avec glace au fromage
estimation≈ 550 kcal58 g de glucideslourd 27
Cheesecake artisanal
5.50
Tarta de queso artesana
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

55veggie
scoreestimation

Choix limité de tapas végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des bravas, du brie frit, une burratina et une tortilla. Les autres plats sont à base de viande ou de poisson.

4 plats végétariens et 0 végans sur 24

58dia
scoreestimation

Tapas espagnoles faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose diverses tapas à base de protéines. Beaucoup de petites assiettes sont naturellement pauvres en glucides.

12 adaptés au diabète · 24 plats

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Pratique

Adresse
Ptge. Lluís Pellicer 6, 08036 Barcelona
Horaires
lun—
mar13:00–17:00, 20:00–00:00
mer13:00–17:00, 20:00–00:00
jeu13:00–17:00, 20:00–00:00
ven13:00–17:00, 20:00–00:00
sam13:00–17:00, 20:00–00:00
dim—
Contact
+34652392290 info@lajacaranda.es
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lajacaranda.es/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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