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Leche de Tigre

Carrer de Casanova, 262, 08021 Barcelona

horaires pas encore connus

latino-américain€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

CEVICHES
Ceviche Clásico
24.00
Corvina sauvage, leche de tigre classique, ají limo, maïs chulpe croustillant, choclo, purée de patate douce
estimation≈ 420 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Ceviche del Callao
26.00
Corvina sauvage, fruits de mer, leche de tigre ají amarillo, ají limo, maïs chulpe, choclo, purée de patate douce
estimation≈ 580 kcal40 g de glucideséquilibré 79
Ceviche Apaltado
25.00
Corvina sauvage, crevettes, leche de tigre classique, avocat, câpres, ají limo, maïs chulpe, choclo, purée de patate douce
estimation≈ 510 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Leche de Tigre Clásica
18.00
Corvina sauvage, fruits de mer, leche de tigre classique, ají limo, maïs chulpe, choclo. Servi en verre
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Leche de Tigre al Ají Amarillo
18.00
Corvina sauvage, fruits de mer, leche de tigre ají amarillo, maïs chulpe, choclo. Servi en verre
estimation≈ 290 kcal23 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Tiradito Ponja
25.00
Saumon, leche de tigre au miso, tamarin, sillao et ají amarillo, purée de patate douce, avocat, sésame blanc et noir
estimation≈ 460 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
PIQUEOS
Causa del Día
21.00
Demandez notre causa spéciale du jour !
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
Papa a la huancaína "Chiclayana"
12.00
Boulettes de pomme de terre, sauce huancaína (ají amarillo, fromage andin, biscuit), peau de pomme de terre croustillante, olives
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Bitute Criollo
30.00
Chicharrón de porc, patate douce frite, sauce tari. Papa a la huancaína et anticuchos de bœuf avec choclo
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 68
TIGRES
Anticuchos Clásicos
18.00
Cœur de bœuf, pommes de terre dorées, sauce tari, choclo sauté au beurre de rocoto et huacatay
estimation≈ 410 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Lomo Saltado
26.00
Filet de bœuf, oignon, tomate, lamelles d'ají amarillo, wok, sauce sillao-huître. Frites, riz blanc
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76
Mar y Tierra Nikkei
29.00
Filet de bœuf, crevettes, légumes asiatiques, wok, sauce sillao-huître-teriyaki. Patates douces frites, riz blanc
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 69
Ají de Gallina
25.00
Poulet effiloché, mousse chaude d'ají amarillo et ají mirasol, pommes de terre bouillies, riz blanc, olives botija, œuf
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 77
WOKS
Chaufa Capón
25.00
Poitrine de porc sauce charsiu, riz sauté, omelette, mix de légumes, base sillao et huître
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 71
Aeropuerto de Pato
29.00
Canard sauce hoisin maison, riz sauté, pâtes asiatiques, omelette, mix de légumes, base sillao-huître
estimation≈ 820 kcal80 g de glucides
Chaufa de Mar
26.00
Fruits de mer, riz sauté, omelette, mix de légumes, base sillao-huître, chicharrón de poisson, sauce tausí
estimation≈ 780 kcal72 g de glucideséquilibré 70
Tallarín Saltado
26.00
Filet de bœuf, tomate, oignon, pâtes longues, base sillao - huître
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 77
VEGETARIANO Y VEGANOS
Piqueo Vegetarianovegetarian
26.00
Mix de légumes au wok, causa du jour, yucas a la huancaína
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 80
Chaufa Vegetarianovegetarian
19.00
Riz sauté, tofu, omelette, mix de légumes, base sillao
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 78
Tallarín Saltado Vegetarianovegetarian
19.00
Pâtes longues, tofu, mix de légumes, base sillao
estimation≈ 540 kcal62 g de glucideséquilibré 73
MENU NIÑOS
Chicharrón de pescado
12.00
Poisson frit, servi avec frites ou riz blanc
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
EXTRAS
Arroz Blanco
4.00
Riz blanc
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
Papas Fritas
4.00
Frites
estimation≈ 310 kcal30 g de glucides
POSTRES Y DIGESTIVOS
Cinco Leches
10.00
Gâteau aux cinq laits, rhum Cartavio et éclats d'amandes
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideslourd 19
Lima, Kion y Cacao
10.00
Tarte lime et gingembre, base sucrée au cacao péruvien, meringue italienne
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 30
Suspiro de Lúcuma
10.00
Crème de lúcuma, morceaux de brownie au cacao d'Amazonas, meringue croquante au café de Chanchamayo
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 27

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46veggie
scoreestimation

Cuisine latine avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le Piqueo Vegetariano, le Chaufa Vegetariano ou le Tallarín Saltado Vegetariano. Ces plats contiennent du tofu, de l'œuf ou du fromage. Le reste de la carte propose surtout du poisson et de la viande.

3 plats végétariens et 0 végans sur 26

52dia
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Cuisine latine et glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose divers ceviches riches en protéines et des viandes grillées. Beaucoup de plats contiennent du riz ou des pommes de terre.

6 adaptés au diabète · 26 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Carrer de Casanova, 262, 08021 Barcelona
Horaires
pas encore connu
Contact
+34931480195
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechedetigre.es/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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