Miyazakisushi
Carrer de València, 11, 08015 Barcelona
Fermé maintenant · ouvre mar 11:30
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Menu
Salade d'algues
4.75
Ensalada de alga con pepino, gambas, kanikama — avec concombre, crevettes et kanikama
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Crevettes panées
5.95
Gambas rebozadas con sésamo — au sésame
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Langoustines tempura panko
10.50
Langostinos tempurizados en panko, salsa spicy mayonesa salsa mayonesa japonesa — avec mayonnaise épicée et mayonnaise japonaise
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Poulet croustillant
5.95
Pollo crujiente servido con salsa katsu — servi avec sauce katsu
estimation≈ 320 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Gyoza à la viande
4.75
Empanadillas rellena carne con Salsa Gyoza — fourrées à la viande, avec sauce Gyoza
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Gyoza à la viande
4.50
Empanadillas rellena carne ,con salsa Gyoza — fourrées à la viande, avec sauce Gyoza
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Gyoza au poulet
4.75
Empanadillas rellena pollo con Salsa Gyoza — fourrées au poulet, avec sauce Gyoza
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Gyoza aux légumesvegetarian
4.50
Empanadillas rellena verduras con salsa Gyoza — fourrées aux légumes, avec sauce Gyoza
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Algue spécialevegetarian
5.50
Alga especial
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Dumplings japonais
5.95
Empanadillas japonesa de 2 jakao y 2 shaomai,con salsa agridulce — 2 jakao et 2 shaomai, avec sauce aigre-douce
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Edamame vapeurvegan
4.75
Habas de soja al vapor
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Nouilles de riz sautéesvegetarian
7.95
Fideos de arroz salteados con verduras y huevo — avec légumes et œuf
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Nouilles sautéesvegan
7.95
Tallarines salteados con verduras — avec légumes
estimation≈ 520 kcal70 g de glucideséquilibré 69
Udon sautées
8.95
Udon salteados con verduras y gambas — avec légumes et crevettes
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Nouilles sautées
8.95
Tallarines salteados con verduras y gambas — avec légumes et crevettes
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Nouilles sautées
8.95
Tallarines salteados con verduras y pollo — avec légumes et poulet
estimation≈ 630 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Ramen
9.95
Fiedeos ramen con caldo de miso o de pollo, con carne y verduras de temporada — bouillon miso ou poulet, avec viande et légumes de saison
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 85
Ramenvegan
9.50
Fideos ramen con caldo vegetal, cuebierto de seta shiitake brócoli, espinacas, zanahoria, repollo, brotes de soja y cebolla — bouillon végétal, shiitake, brocoli, épinards, carotte, chou, pousses de soja et oignon
estimation≈ 480 kcal65 g de glucideséquilibré 78
Ramen
10.95
Fiedeo ramen con caldo de soja, cubierto de cerdo chashu, verdura, huevo, bambu y cebolleta — bouillon soja, porc chashu, légumes, œuf, bambou et ciboulette
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 79
Saumon Teriyaki
12.95
Salmón teriyaki sobre arroz — sur riz
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Bowl de riz au poulet et œuf
10.95
Bowl de arroz con pollo y huevo, lleva cebolleta encima — avec oignons verts sur le dessus
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Bowl de riz au longe de porc pané et œuf
10.95
Bowl de arroz con lomo de cerdo rebozado y huevo, lleva cebolleta encima — avec oignons verts sur le dessus
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
Bowl de riz au bœuf et légumes
12.95
Bowl de arroz con ternera y verdura
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Canard rôti avec riz
12.95
Pato asado con arroz
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Tartare de saumon
12.95
Tartar de salmón, aguacate, huevas de salmón acompañado de salsa ponzu — avocat, œufs de saumon et sauce ponzu
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sushi tartare de thon
6.50
Sushi de tartar de atún con salsa spicy — avec sauce spicy
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Œufs de saumon
6.50
Huevas de salmón
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Maki Tempura
10.50
Maki temporizado rellena payo y cebollino con salsa crispy — fourré à l'avocat et ciboulette avec sauce crispy
estimation≈ 350 kcal35 g de glucides
Riz et thon
3.25
Arroz y atún
estimation≈ 110 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Maki Tempura
9.95
Maki temporizado rellena de salmón con salsa crispy — fourré au saumon avec sauce crispy
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Riz et saumon
2.75
Arroz y salmón
estimation≈ 100 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Crevettes et avocat
2.95
Gambas y aguacate
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Saumon et fromage Philadelphia
2.95
Salmón y queso philadelphia
estimation≈ 140 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Poulet croustillant et avocat
9.50
Pollo crujiente y aguacate, cubierto de sésamo y salsa katsu — recouvert de sésame et sauce katsu
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Thon et avocat
4.95
Atún, aguacate, salsa spicy mayonesa y crujiente envuelto en sésamo — mayonnaise spicy et croustillant, enrobé de sésame
estimation≈ 180 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Crevette tempura
10.50
Langostino temporizado envuelto con algas finas crispy — enrobée d'algues fines croustillantes
estimation≈ 310 kcal30 g de glucides
Saumon et avocat
5.50
Salmón, aguacate y salsa spicy mayonesa cubierto de cebolla crujiente y salsa anguila — mayonnaise spicy, oignon croustillant et sauce anguille
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Saumon et avocat
4.95
Salmón, aguacate, salsa spicy mayonesa, crujiente envuelto en sésamo — mayonnaise spicy et croustillant, enrobé de sésame
estimation≈ 180 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Saumon et avocat
4.75
Salmón y aguacate envuelto en sésamo — enrobé de sésame
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Thon et avocat
5.95
Atún y aguacate cubierto de atún y aguacate — recouvert de thon et d'avocat
estimation≈ 170 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Crevettes, avocat et concombre
4.50
Gambas, aguacate y pepino envuelto en sésamo — Enrobé de sésame
estimation≈ 180 kcal22 g de glucideséquilibré 65
Langoustine tempura
10.95
Langostino temporizado y salsa spicy mayonesa cubierto de aguacate y salsa anguila — Avec mayonnaise épicée, avocat et sauce anguille
estimation≈ 280 kcal28 g de glucides
Saumon et avocat
5.75
Salmón y aguacate cubierto de salmón y aguacate — Recouvert de saumon et d'avocat
estimation≈ 240 kcal20 g de glucides
Saumon et avocat
5.25
Salmón y aguacate cubierto de salmón — Recouvert de saumon
estimation≈ 220 kcal20 g de glucides
Saumon, fromage Philadelphia et avocat
4.75
Salmón, queso philadelphia, aguacate y envuelto en sésamo — Enrobé de sésame
estimation≈ 260 kcal20 g de glucides
Saumon et avocat
5.50
Salmón y aguacate envuelto en tobiko — Enrobé de tobiko
estimation≈ 210 kcal20 g de glucides
Mix Sashimi & Maki
34.00
2 sashimi salmón 2 sashimi atún, 4 Maki atún, 4 Maki salmón, 4 sésamo roll, 4 salmón uramaki, 4 aguacate roll y 4 California roll — 2 sashimi saumon, 2 thon, 4 maki thon, 4 saumon, 4 sésame, 4 uramaki saumon, 4 avocat et 4 California rolls
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucideséquilibré 68
Combinaison Thon
22.95
4 sashimi atún, 4 sushi atún y 8 positiva roll — 4 sashimi thon, 4 sushi thon et 8 Positiva rolls
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Combinaison Saumon
21.50
4 sashimi salmón, 4 sushi salmón y 8 pasión roll — 4 sashimi saumon, 4 sushi saumon et 8 Pasión rolls
estimation≈ 780 kcal70 g de glucideséquilibré 76
Mix Poulet & Crevettes
24.50
8 pollo uramaki, 8 maki gambas y aguacate, 8 maki dragón y Salsa crispy — 8 uramaki poulet, 8 maki crevettes et avocat, 8 maki Dragon et sauce crispy
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Mix Spicy Crunch
23.95
8 spicy tuna crunch, 8 spicy salmón crunch y 8 spicy gambas crunch — 8 spicy tuna crunch, 8 spicy salmon crunch et 8 spicy gambas crunch
estimation≈ 900 kcal80 g de glucideséquilibré 71
Mix Végétarienvegetarian
13.95
8 chesse bambú roll, 8 maki vegetal y 2 sushi aguacate — 8 Cheese Bamboo rolls, 8 maki légumes et 2 sushi avocat
estimation≈ 600 kcal75 g de glucideséquilibré 78
Mix Maki
12.95
4 maki atún, 4 salmón uramaki y 4 sésamo roll — 4 maki thon, 4 uramaki saumon et 4 sésame rolls
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideséquilibré 66
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67veggie
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Sushis et plats japonais chauds
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le menu propose un ramen vegan aux shiitakes et des edamames vapeur. On peut commander des gyozas aux légumes ou des nouilles sautées aux légumes. Une table mixte trouve assez d'options parmi les plats de poisson.
7 plats végétariens et 3 végans sur 53
53dia
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Options Japonaises Faibles en Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Privilégiez les petites entrées ou certaines pièces de sushi. Évitez les bols de riz et les nouilles car ils sont riches en glucides.
22 adaptés au diabète · 53 plats
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Pratique
- Adresse
- Carrer de València, 11, 08015 Barcelona
- Horaires
- lunfermémar11:30–16:00, 19:00–23:00mer11:30–16:00, 19:00–23:00jeu11:30–16:00, 19:00–23:00ven11:30–16:00, 19:00–23:00sam11:30–16:00, 19:00–23:00dim11:30–16:00, 19:00–23:00Las horas de entrega pueden variar
- Contact
- +34935142049
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), miyazakisushibarcelona.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
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