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Volapié Eixample

Carrer d'Enric Granados, 77, 08008 Barcelona

horaires pas encore connus

espagnoltapas
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

RACIONES (Pour 4 convives)
Salade russe
Ensaladilla rusa con ventresca, piparras y regañá — Avec ventresca, poivrons piparras et pain regañá
estimation≈ 1450 kcal65 g de glucideslourd 44
Huevos rotos
Huevos camperos rotos con jamón al toque de pimentón y salsa brava — Œufs fermiers avec jamón, touche de paprika et sauce brava
estimation≈ 1800 kcal90 g de glucideslourd 31
Paletilla ibérique
Papelón de paletilla ibérica acompañada de regañá de Antequera — Accompagnée de regañá d'Antequera
estimation≈ 1100 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Assortiment de croquettes
Variadito de croquetitas (12ud) — 12 pièces
estimation≈ 1600 kcal80 g de glucideslourd 31
Plateau de friturespescatarian
Cajonazo de fritura: Bienmesabe, calamares, boquerones y puntillitas — Bienmesabe, calamars, anchois et puntillitas
estimation≈ 1500 kcal60 g de glucideslourd 31
POSTRE (Pour 4 convives)
Cheesecake crémeuxvegetarian
Tarta cremosa de queso
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 12
RACIONES (Pour 6 convives)
Gilda matrimoniopescatarian
Gilda matrimonio, de anchoa y boquerón — À l'anchois et au boquerón
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Plateau ibérique
Papelón de ibéricos: Paletilla ibérica, lomo ibérico, carne mechá, chicharrones, queso de cabra Payoya y queso de oveja al Jerez — Paletilla, lomo, carne mechá, chicharrones, chèvre Payoya et brebis au Jerez
estimation≈ 2200 kcal20 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
Cañitas ibériques
Cañitas ibéricas: tiras de solomillo ibérico rebozadas — Lanières de solomillo ibérique panées
estimation≈ 1400 kcal40 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
Bienmesabe gaditanopescatarian
Bienmesabe gaditano (cazón en adobo) — Hondassons marinés
estimation≈ 900 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Soldaditos de Pavíapescatarian
Soldaditos de Pavía: Bacalao rebozado acompañado de salsa La Tabernita — Cabillaud pané avec sauce La Tabernita
estimation≈ 1200 kcal50 g de glucides
Torreznos
Torreznos fritos y bien crujientes — Poitrine de porc frite et croustillante
estimation≈ 1800 kcal10 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
Aubergines fritesvegetarian
Berenjenas fritas con miel de caña y salmorejo — Avec miel de canne et salmorejo
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucideslourd 43
Burgers de queue de bœuf
2 Burgers de rabo de toro con salsa Bull, queso de cabra Payoya y rúcula — 2 burgers avec sauce Bull, chèvre Payoya et roquette
estimation≈ 1600 kcal70 g de glucideslourd 31
POSTRES
Biscuit au chocolatvegetarian
Vasitos de bizchoco templado de chocolate — Verrines de biscuit au chocolat tiède
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
RACIONES (Pour 4 convives)
Huevos rotos à la truffe
Huevos rotos trufados: Huevos camperos rotos con patatas, salsa trufada y carne mechá — Œufs fermiers avec pommes de terre, sauce truffée et carne mechá
estimation≈ 1900 kcal95 g de glucideslourd 36
Artichauts avec paletilla
Alcachofas con paletilla
estimation≈ 700 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Gambas al ajillopescatarian
Crevettes à l'ail
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Filet de bœuf Pedro Ximénez
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez — Solomillo de bœuf sauce Pedro Ximénez
estimation≈ 1200 kcal30 g de glucideslourd 34
POSTRES (Pour 4 convives)
2 desserts au choix
2 postres a elegir
estimation≈ 1200 kcal140 g de glucideslourd 37

Cette carte est-elle toujours correcte ?

44veggie
scoreestimation

Choix limité de tapas végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a un seul plat salé végétarien : des aubergines frites au miel de canne et salmorejo. Pour le dessert, on trouve des verrines de gâteau au chocolat et un cheesecake crémeux.

3 plats végétariens et 0 végans sur 21

68dia
scoreestimation

Tapas espagnoles faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines. Les plats de viande et de poisson sont faibles en glucides.

8 adaptés au diabète · 21 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Carrer d'Enric Granados, 77, 08008 Barcelona
Horaires
pas encore connu
Contact
+34651061761
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tabernadelvolapie.com/
Dossier
complétude 50 %, confiance 79 %

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