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Les 7 Portes

Pl. Manuel, 04400 Barcelonnette

Ouvert maintenant · jusqu'à 00:00

français
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

menu du chef
Confit et marinépescatarian
Confit and marinated — Oignon et tomate confits avec sardine marinée
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
La saveur de l'escalivadavegetarian
The flavour of escalivada — Crème chaude de légumes rôtis
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
La Marinerapescatarian
The Marinera — Sauce marinera aux moules — un mariage heureux
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Béchamel catalane
Catalan béchamel — Cannelloni de la Festa Major. Allioli gratiné
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Cabillaud à la mousseline d'ail de Mme Carmepescatarian
Cod with Mrs Carme’s garlic mousseline — Sur un lit de haricots ganxet, servi avec tomates et queues de crevettes
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
L'intensité du rôti
The intensity of the roast — Beef Wellington au foie gras, enveloppé dans une pâte feuilletée dorée. Essence concentrée de rôti catalan
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
L'arôme de sucre brûlé et de vanillevegetarian
The aroma of burnt sugar and vanilla — Gâteau crémeux glacé caramélisé, le dessert préféré de M. Paco
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 28

Cette carte est-elle toujours correcte ?

59veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose une crème chaude de légumes rôtis et un gâteau glacé caramélisé. Il n'y a pas de plat principal végétarien.

2 plats végétariens et 0 végans sur 7

70dia
scoreestimation

Cuisine française et options poisson

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose plusieurs plats principaux protéinés avec peu de glucides. Les plats de poisson conviennent à une alimentation consciente des glucides.

6 adaptés au diabète · 7 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Pl. Manuel, 04400 Barcelonnette
Horaires
lun13:00–00:00
mar13:00–00:00
mer13:00–00:00
jeu13:00–00:00
ven13:00–00:00
sam13:00–00:00
dim13:00–00:00
Contact
+34933193033 reserves@7portes.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 7portes.com/es/
Dossier
complétude 67 %, confiance 94 %

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