Dolce Vita - Bartenheim, 49 Rue de la Gare

Rue de la Gare 49, 68870 Bartenheim

Fermé maintenant · ouvre 11:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos pizza - Nos bases tomate rouge

Margheritavegetarian

13.00

Margherita Pizza — sauce tomate, mozzarella Fior di Latte, parmigiano reggiano DOP, olives taggiasche, basilic frais, huile d’olive des Pouilles

estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 69

Positano

13.00

Positano Pizza — sauce tomate, anchois marinés, câpres au vinaigre, ail, origan, basilic frais, huile d’olive des Pouilles

estimation≈ 780 kcal92 g de glucideséquilibré 76

Calzone (fermée)

15.00

Calzone — sauce tomate, mozzarella Fior di Latte, jambon blanc, champignons frais, œuf

estimation≈ 1050 kcal110 g de glucideséquilibré 65

Lecces

15.00

Lecces Pizza — sauce tomate, mozzarella Fior di Latte, salami piquant, Gorgonzola DOP

estimation≈ 980 kcal95 g de glucides

Milanopescatarian

15.00

Milano Pizza — sauce tomate, mozzarella Fior di Latte, thon, câpres au vinaigre, oignons rouges frais

estimation≈ 880 kcal98 g de glucideséquilibré 72

Roma

15.00

Roma Pizza — sauce tomate, mozzarella Fior di Latte, jambon blanc, champignons frais

estimation≈ 920 kcal98 g de glucideséquilibré 70

Végétariennevegetarian

15.00

Vegetarian Pizza — sauce tomate, mozzarella Fior di Latte, champignons frais, poivrons marinés, artichaut, oignons rouges frais, olives taggiasche

estimation≈ 890 kcal102 g de glucideséquilibré 68

4 saisons

15.00

Four Seasons Pizza — sauce tomate, mozzarella Fior di Latte, jambon blanc, champignons frais, câpres au vinaigre, artichaut, olives taggiasche

estimation≈ 950 kcal100 g de glucideséquilibré 69

Verona

16.00

Verona Pizza — pesto rosso maison, mozzarella Fior di Latte, poulet braisé, crème fraìhe, origan

estimation≈ 1050 kcal92 g de glucides

NEW Gabi

17.50

Gabi Pizza — pesto rosso maison, mozzarella Fior di Latte, salami golfetta, parmigiano reggiano DOP, tomates cerises, roquette, burrata

estimation≈ 1150 kcal90 g de glucides

Américaine

17.50

American Pizza — sauce tomate, mozzarella Fior di Latte, jambon blanc, salami piquant, saucisses piquantes, poulet braisé, lardons fumés, sauce barbecue

estimation≈ 1250 kcal105 g de glucideslourd 39

Bianca (tiède)

17.50

Bianca Pizza — sauce tomate, jambon cru, burrata, roquette, crème de balsamique

estimation≈ 1020 kcal92 g de glucides

Nos bases tomate jaune

Exotique

15.00

Exotic Pizza — sauce tomate jaune, mozzarella Fior di Latte, jambon blanc, ananas

estimation≈ 940 kcal110 g de glucides

Giallavegetarian

16.00

Gialla Pizza — sauce tomate jaune, mozzarella Fior di Latte, aubergine, tomates cerises, pignons de pin, parmigiano reggiano DOP, roquette

estimation≈ 880 kcal95 g de glucideséquilibré 71

Piccante

16.00

Piccante Pizza — sauce tomate jaune, mozzarella Fior di Latte, nduja, saucisses piquantes, poivrons marinés, flocons de piments

estimation≈ 980 kcal95 g de glucides

NEW Nonno

17.50

Nonno Pizza — sauce tomate jaune, scamorza affumicata, jambon cru, pignons de pin, confiture de figue maison

estimation≈ 1080 kcal100 g de glucides

Nos bases crème ricotta

NEW Rimini (fermée)

15.00

Rimini Pizza — crème ricotta, scamorza affumicata, salami piquant, flocons de piments

estimation≈ 1020 kcal90 g de glucides

5 fromagesvegetarian

15.00

Five Cheese Pizza — crème ricotta, mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola DOP, taleggio DOP, parmigiano reggiano DOP

estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides

Salmonepescatarian

16.00

Salmon Pizza — crème ricotta, mozzarella Fior di Latte, saumon fumé, tomates cerises, pignons de pin, zeste de citron, huile d’olive des Pouilles au citron

estimation≈ 980 kcal92 g de glucides

Carbonara

17.50

Carbonara Pizza — crème ricotta, mozzarella Fior di Latte, lardons fumés, jaune d’oeuf, tuiles de parmesan, poivre noir

estimation≈ 1150 kcal95 g de glucides

Gallipoli

17.50

Gallipoli Pizza — crème ricotta, mozzarella Fior di Latte, mortadelle à la pistache, éclats de pistache, burrata

estimation≈ 1150 kcal85 g de glucides

Tartufo

17.50

Truffle Pizza — crème de truffe, mozzarella Fior di Latte, jambon blanc, champignons frais, parmigiano reggiano DOP, pétales de truffe noire

estimation≈ 1050 kcal82 g de glucides

Nos antipasti

Aranciino

4.90

Arancino — bouille de riiz farciie au ragù de viandes, petits pois et parmesan

estimation≈ 280 kcal32 g de glucides

Bruschetta façon pizzavegan

9.90

Pizza-style Bruschetta — tomates cerises, roquette, huile d’olive des Pouilles, ail frais, crème de balsamique

estimation≈ 320 kcal45 g de glucides

Plateau de charcuterie italienne

11.90

Italian Charcuterie Board — avec notre pain à pizza frais fait maison

estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Plateau de charcuterie et fromages italiens

14.90

Italian Charcuterie and Cheese Board — avec notre pain à pizza frais fait maison

estimation≈ 850 kcal42 g de glucidesadapté au diabète

Aiguillettes de poulet croustillant 6 pièces

9.90

Crispy Chicken Strips (6pcs)

estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Aiguillettes de poulet croustillant 10 pièces

14.90

Crispy Chicken Strips (10pcs)

estimation≈ 800 kcal42 g de glucides

Nos pâtes

Rigatoni Contadina

15.00

sauce tomate et crème, bìeğ, lardons fumés, oignons rouges frais

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

Rigatoni 4 fromagesvegetarian

15.00

Four Cheese Rigatoni — sauce crème, mozzarella, Gorgonzola DOP, taleggio DOP, parmigiano reggiano DOP

estimation≈ 980 kcal72 g de glucides

Rigatoni Stelle

15.00

sauce crème, poulet braisé, pesto maison, champignons frais

estimation≈ 820 kcal70 g de glucides

NEW Rigatoni Piccante

16.00

Rigatoni Piccante — pesto rosso, salami piquant, nduja, champignons frais, aubergine

estimation≈ 880 kcal72 g de glucides

Rigatoni Crevettespescatarian

16.00

Shrimp Rigatoni — sauce tomate et crème, crevettes marinées, persil frais, ail

estimation≈ 780 kcal70 g de glucideséquilibré 70

Linguine Bolognaise

14.00

Linguine Bolognese — sauce tomate, bìeğ

estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Linguine Carbonara

15.00

sauce crème, lardons fumés, jaune d’œuf

estimation≈ 880 kcal68 g de glucides

Linguine Pugliesevegetarian

15.00

sauce tomate, burrata, basilic frais

estimation≈ 750 kcal72 g de glucideséquilibré 71

Linguine Saumonpescatarian

16.00

Linguine Salmon — sauce tomate et crème, saumon fumé, persil frais, ail

estimation≈ 810 kcal68 g de glucides

Linguine Tartufo

18.00

sauce crème truffée, champignons frais, jambon blanc, pétales de truffe noire, burrata

estimation≈ 950 kcal65 g de glucides

Lasagne Maison

16.00

Homemade Lasagna — sauce tomate, boeuf, béchamel, mozzarella

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Nos Puccia

NEW La Pugliesevegetarian

14.00

Puccia Pugliese — burrata, roquette, tomates, persto maison, huile d’olives des Pouilles, ail

estimation≈ 680 kcal55 g de glucides

NEW La Golfetta

15.00

Puccia Golfetta — salami doux Golfetta, burrata, roquette, tomates, oignons rouges frais, sauce blanche

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

La San Daniele

15.00

Puccia San Daniele — jambon cru, burrata, roquette, tomates, sauce blanche

estimation≈ 820 kcal62 g de glucides

La Mortadelle

15.00

Puccia Mortadella — mortadelle, burrata, roquette, tomates, sauce blanche

estimation≈ 880 kcal62 g de glucides

Nos Plats

Arancini

15.90

Arancini Platter — 2 boules de riz frit farcies au ragù de viandes, petits pois et parmesan, servies avec salade verte

estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 67

Chickenburger

17.90

Chicken Burger — poulet pané, jambon cru, tomates, oignons rouges frais, roquette, fromage fontina DOP, sauce burger, servi avec potatoes

estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides

Nos salades

Salade Vertevegan

5.90

Green Salad

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade Capresevegetarian

13.00

Caprese Salad — salade verte, tomates, burrata, roquette

estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade de Poulet

14.00

Chicken Salad — salade verte, poulet braisé, tomates cerises, maïs, pignons de pin

estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade de Poulet croustillant

15.00

Crispy Chicken Salad — salade verte, poulet pané, tomates cerises, maïs, parmigiano reggiano DOP, roquette

estimation≈ 620 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Nos desserts

Tiramisu maison café

6.90

Homemade Tiramisu — Fait maison !

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31

Tiramisu maison Nutella®

6.90

Nutella Tiramisu

estimation≈ 520 kcal42 g de glucideslourd 31

Pizza Nutella® avec ses éclats de noisette

8.90

Nutella Pizza

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 30

Pots de glace La Manufacture des Belles Glaces 120 ml

4.90

Ice Cream Assortment — Vanille bourbon de Madagascar, noix de macadamia et sauce caramel / Chocolat noir de Tanzanie avec morceaux et sauce chocolat / Caramel beurre salé de Guérande et sauce caramel / Fraise Senga Sengana / Citron vert des Amériques et citron jaune / Mangue des Indes

estimation≈ 280 kcal25 g de glucideslourd 42

Nos menus enfants

1 confiserie + 1 jus de pomme + 1 plat au choix

11.00

Kids Menu — Poulet croustillant Potatoes ou Pizza jambon ou Pâtes bolognaise

estimation≈ 850 kcal90 g de glucides

Nos Bases Tomate Rouge

Margheritavegetarian

Margherita Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Parmiagiano reggiano DOP, Olive taggiasche, Basilic, Huile d'olive

estimation≈ 800 kcal85 g de glucideséquilibré 69

Positano

Positano Pizza — Sauce tomate, Anchois, Capres, Ail, Origan, Basilic, Huile d'olive

estimation≈ 750 kcal82 g de glucideséquilibré 71

Calzone

Sauce tomate, Mozzarella, Jambon blanc, Champignons, Oeuf

estimation≈ 950 kcal88 g de glucides

Lecce

Lecce Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Salami Piquant, Gorgonzola

estimation≈ 920 kcal80 g de glucides

Milano

Milano Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Thon, Oignons, Câpres

estimation≈ 820 kcal84 g de glucideséquilibré 74

Roma

Roma Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Jambon blanc, Champignons

estimation≈ 880 kcal86 g de glucideséquilibré 66

Végétariennevegetarian

Vegetarian Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Champignons, Poivrons, Artichauts, Oignons, Olives taggiasche

estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 73

4 saisons

4 Seasons Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons, Câpres, Artichauts, Olives taggiasche

estimation≈ 920 kcal92 g de glucideséquilibré 70

Verona

Verona Pizza — Pesto rosso maison , Mozzarella , Poulet braisé, Crème, Origan

estimation≈ 980 kcal90 g de glucides

NEW - Gabi

Gabi Pizza — Pesto rosso maison , Mozzarella , Salami Golfetta, Parmigiano reggiano DOP, Tomates Cerises, Roquette, Burrata

estimation≈ 1100 kcal92 g de glucides

Américaine

American Pizza — Sauce tomate , Mozzarella , Jambon blanc , Salami piquant, Saucisses piquantes, Poulet, Lardons fumés, Sauce barbecue

estimation≈ 1200 kcal98 g de glucideslourd 35

Bianca

Bianca Pizza — Sauce tomate, Jambon cru, Burrata, Roquette, Crème balsamique

estimation≈ 950 kcal90 g de glucides

Nos Bases Crème Ricotta

NEW - Rimini

Rimini Pizza — Crème ricotta, Scarmorza, Salami Piquant, Flocons de Piment, Confiture de figues

estimation≈ 1050 kcal95 g de glucideslourd 41

5 fromagesvegetarian

5 Cheese Pizza — Crème ricotta, Mozzarella, Gorgonzola, Taleggio, Parmigiano reggiano DOP

estimation≈ 1150 kcal90 g de glucides

Salmone

Salmon Pizza — Crème ricotta, Mozzarella , Saumon fumé , Tomates cerises, Pignons de pin, Zeste de citron, Huile d'olives au citron

estimation≈ 1000 kcal92 g de glucides

Carbonara

Carbonara Pizza — Crème ricotta, Mozzarella , Lardons fumés, Jaune d'oeuf, Tuiles de parmesan, Poivre noir

estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides

Gallipoli

Gallipoli Pizza — Crème ricotta, Mozzarella, Mortadelle, Éclats de pistache, Burrata

estimation≈ 1150 kcal92 g de glucides

Tartufo

Truffle Pizza — Crème de truffe, Mozzarella, Jambon blanc, Champignons, Copeaux de parmigiano reggiano DOP, Pétales de truffe

estimation≈ 1000 kcal90 g de glucides

Nos Bases Tomate Jaune

Exotique

Exotic Pizza — Sauce tomate jaune, Mozzarella , Jambon blanc, Ananas

estimation≈ 950 kcal105 g de glucides

Giallavegetarian

Gialla Pizza — Sauce tomate jaune, Mozzarella, Aubergine, Tomates cerises, Pignons de pin, Copeaux de parmigiano reggiano DOP, Roquette

estimation≈ 900 kcal92 g de glucideséquilibré 70

Piccante

Piccante Pizza — Sauce tomate , Mozzarella , Saucisses piquantes, Nduja, Poivrons, Flocons de Piment

estimation≈ 1050 kcal90 g de glucides

NEW - Nonno

Nonno Pizza — Sauce tomate jaune, Scarmorza, Jambon cru, Pignons de pin, Confiture de figues

estimation≈ 1080 kcal95 g de glucideslourd 40

Nos Pâtes

NEW - Rigatoni Piquante

Rigatoni Piquante — Pesto rosso maison , Salami piquant , Nduja , Champignons, Aubergine

estimation≈ 850 kcal80 g de glucides

Rigatoni Contadina

Sauce tomate, Crème , Boeuf, Lardons fumés, Oignons

estimation≈ 900 kcal75 g de glucides

Rigatoni 4 fromagesvegetarian

Rigatoni 4 Cheese — Crème, Mozzarella, Gorgonzola, Taleggio, Parmigiano reggiano DOP

estimation≈ 1000 kcal70 g de glucides

Rigatoni Stelle

Crème, Pesto maison, Poulet, Champignons

estimation≈ 880 kcal75 g de glucideséquilibré 66

Rigatoni Crevettes

Rigatoni Shrimp — Sauce tomate, Crème, Crevettes marinées, Persil, Ail

estimation≈ 780 kcal72 g de glucideséquilibré 70

Linguine Bolognaise

Linguine Bolognese — Sauce tomate, Boeuf

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 71

Linguine Carbonara

Crème, Pancetta, Jaune d'oeuf

estimation≈ 820 kcal62 g de glucides

Linguine Pugliesevegetarian

Sauce tomate, Burrata, Basilic

estimation≈ 740 kcal68 g de glucides

Linguine Saumon

Linguine Salmon — Sauce tomate, Crème, Saumon, Persil, Ail

estimation≈ 810 kcal66 g de glucides

Linguine Tartufo

Linguine Truffle — Crème à la truffe, Champignons, Jambon blanc, Burrata, Pétales de truffe noire

estimation≈ 920 kcal64 g de glucides

Lasagne maison

Lasagna — Sauce tomate, Boeuf, Béchamel, Mozzarella

estimation≈ 850 kcal68 g de glucideséquilibré 67

Nos Antipasti

Aiguillettes de poulet croustillant

Crispy Chicken Strips

estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Arancino au ragù

Arancino Ragù — 1 boule de riz frit farcie au ragù de viandes, petits pois et parmesan

estimation≈ 310 kcal32 g de glucides

Portion de potatoes

Potatoes

estimation≈ 380 kcal38 g de glucides

NEW - Bruschetta

Bruschetta

estimation≈ 280 kcal30 g de glucides

Nos Puccia Pugliese

NEW - La Pugliesevegetarian

Puccia Pugliese — Burrata, Roquette, Tomates , Pesto vert maison, Huile d'olive, Ail

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 69

NEW - La Golfetta

Puccia Golfetta — Golfetta, Burrata, Roquette, Tomates , Oignons rouges , Sauce blanche

estimation≈ 720 kcal58 g de glucideséquilibré 73

La San Daniele

Puccia San Daniele — Jambon cru, Burrata, Roquette, Tomates , Sauce blanche

estimation≈ 740 kcal56 g de glucideséquilibré 73

La Mortadelle

Puccia Mortadella — Mortadelle, Burrata, Roquette, Tomates , Sauce blanche

estimation≈ 780 kcal56 g de glucideséquilibré 72

Nos Plats

Arancini en plat

Arancini Main — 2 boules de riz frits farcies au ragù de viandes, petits pois et parmesan, servi avec salade verte

estimation≈ 710 kcal68 g de glucideséquilibré 66

Chickenburger

Chicken Burger — Poulet pané, jambon cru San Daniele, tomates, oignons rouges, roquette, fromage Fontina, sauce burger servi avec potatoes

estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides

Nos Salades

Salade Capresevegetarian

Caprese Salad — Salade verte, Tomates cerises, Burrata, Roquette

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade de Poulet

Chicken Salad — Salade verte, Poulet, Maïs, Tomates cerises, Pignons de pin, Sauce blanche maison

estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade de Poulet Croustillant

Crispy Chicken Salad — Salade verte, Poulet croustillant, Maïs, Tomates cerises, Copeaux de parmigiano reggiano, Roquette , Sauce blanche maison

estimation≈ 680 kcal26 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade Vertevegetarian

Green Salad

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Nos Menus Enfants

Menu Poulet Croustillant Potatoes

Kids Crispy Chicken Menu — 1 Caprisun + 1 Confiserie + 1 Plat au choix

estimation≈ 850 kcal95 g de glucides

Menu Pizza Jambon

Kids Ham Pizza Menu — 1 Caprisun + 1 Confiserie + 1 Plat au choix

estimation≈ 920 kcal105 g de glucides

Menu Pâtes Bolognaise

Kids Pasta Bolognese Menu — 1 Caprisun + 1 Confiserie + 1 Plat au choix

estimation≈ 880 kcal100 g de glucides

Nos desserts

Pizza Nutella

Nutella Pizza — avec ses éclats de noisette

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 32

Tiramisu maison au café

Homemade Coffee Tiramisu

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38

Tiramisu maison Nutella

Homemade Nutella Tiramisu

estimation≈ 520 kcal42 g de glucideslourd 28

Pot de glace chocolat 120ml

Chocolate Ice Cream — Chocolat noir de Tanzanie avec morceaux et sauce chocolat

estimation≈ 220 kcal22 g de glucideslourd 42

Pot de glace caramel 120ml

Caramel Ice Cream — Caramel beurre salé de Guérande et sauce caramel

estimation≈ 240 kcal24 g de glucideslourd 42

Pot de glace fraise 120ml

Strawberry Ice Cream — Fraise Senga Sengana ( 62% de fruit )

estimation≈ 180 kcal25 g de glucides

Pot de glace citron 120ml

Lemon Ice Cream — Citron vert des Amériques et citron jaune ( 27,4% de fruit )

estimation≈ 160 kcal22 g de glucides

Pot de glace mangue 120ml

Mango Ice Cream — Mangue des Indes ( 45% de fruit )

estimation≈ 190 kcal26 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

64veggie
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Plats et pizzas italiens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options végétariennes incluent la pizza Gialla et les Rigatoni 4 fromages. Le choix vegan se limite à la bruschetta et la salade verte.

19 plats végétariens et 2 végans sur 112

46dia
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Privilégiez salades et charcuterie

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats sont riches en glucides à cause des pizzas et pâtes. Les salades et planches de charcuterie sont préférables.

12 adaptés au diabète · 112 plats

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Pratique

Adresse: Rue de la Gare 49, 68870 Bartenheim
Horaires: lunfermé
mar11:00–13:45, 18:00–21:30
mer11:00–13:45, 18:00–21:30
jeu11:00–13:45
ven11:00–13:45, 18:00–22:00
sam11:00–13:45, 18:00–22:00
dim18:00–21:30
Contact: +33389076401
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dolcevita-bartenheim.fr/
Dossier: complétude 83 %, confiance 79 %

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