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Restaurant Cosi - Basse Ham

4 Pl. Auguste Renoir, 57970 Basse-Ham

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Cocktail de Gambas et avocat
16.90
Prawn and Avocado Cocktail
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tartare de Thon rouge aux piments et gingembre
18.90
Red Tuna Tartare with Chili and Ginger
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tartine de Jambon Ibérique, Manchego et artichauts poivrade
18.90
Iberian Ham, Manchego and Artichoke Toast
estimation≈ 450 kcal28 g de glucides
Œuf Parfait aux asperges violettes, sauce mousseline au jambon fumé
19.80
Perfect Egg with Purple Asparagus and Smoked Ham Sauce
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Terrine de foie gras maison, chutney de saison
24.00
Homemade Foie Gras Terrine with Seasonal Chutney
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Plats
Filet de Dorade Sébaste, risotto de riz Camarguais BIO
26.00
Sea Bream Fillet with Camargue Rice Risotto
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 75
Pluma de cochon de Terroir au curry
22.00
Pluma Pork with Curry
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Magret de Canard poêlé, jus aux airelles
26.00
Pan-seared Duck Breast with Cranberry Jus
estimation≈ 520 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de Bœuf Français poêlé, Jus réduit
38.00
Pan-seared French Beef Fillet with Reduced Jus
estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Ris de Veau poêlé, Jus court
39.00
Pan-seared Veal Sweetbreads with Short Jus
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Les desserts
Le Paris Brest Caramel Beurre Salé
12.00
Paris Brest with Salted Butter Caramel
estimation≈ 650 kcal58 g de glucideslourd 26
Entremet aux Trois Chocolats craquant Noisettes
12.00
Three Chocolate Entremet with Hazelnut Crunch
estimation≈ 580 kcal42 g de glucideslourd 29
Nougat glacé au miel et fruits secs
12.00
Honey and Dried Fruit Nougat Glacé
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 35
Le Café ou Thé gourmand (café, thé, infusion)
13.90
Gourmet Coffee or Tea
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36
Mille-Feuille craquant aux Fraises et Framboises crème à la vanille de Maurice
12.00
Strawberry and Raspberry Mille-Feuille with Vanilla Cream
estimation≈ 480 kcal52 g de glucideslourd 39
Trio de fromage affiné Maison Janin (MOF)vegetarian
12.00
Trio of Aged Cheeses
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

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Cuisine française faible en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Les viandes sont très adaptées à une alimentation contrôlée en glucides.

9 adaptés au diabète · 16 plats

Avis

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Pratique

Adresse
4 Pl. Auguste Renoir, 57970 Basse-Ham
Horaires
pas encore connu
Contact
+33382827583
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-cosi-basse-ham.fr/

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