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Brasserie L'Etudiant

11 Av. Jean Zuccarelli, 20200 Bastia

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 27 octobre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 27 octobre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Dishes
Salade César (Caesar Salad)
12.00
Caesar Salad — lettuce, cherry tomatoes, croutons, breaded chicken, hard-boiled egg, parmesan shavings, Caesar dressing
estimation≈ 680 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade de Chèvre Chaud (Warm Goat Cheese Salad)
Warm Goat Cheese Salad — salad, cherry tomatoes, croutons, goat toast, bacon, parmesan shavings, parsley, red onions
estimation≈ 720 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade Océane (Ocean Salad)pescatarian
15.00
Ocean Salad — salad, cherry tomatoes, croutons, smoked salmon, avocado, marinated shrimp, red onions, hard-boiled egg, parsley
estimation≈ 610 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bowls au Poulet (Chicken Bowls)
14.00
Chicken Bowl — rice, cherry tomatoes, avocado, breaded chicken, cucumber, red onions, sweet soy sauce
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70
Tartine Saumon (Salmon Tartine)pescatarian
14.50
Salmon Tartine — grilled country bread, cherry tomatoes, smoked salmon, avocado, cream cheese, parsley, red onions
estimation≈ 590 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tartine Burrata (Burrata Tartine)
Burrata Tartine — grilled country bread, pesto, cherry tomatoes, serrano ham, red onions, balsamic cream, burrata
estimation≈ 650 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade Fraîcheur (Fresh Salad)
Fresh Salad — salad, sliced tomatoes, mozzarella, serrano ham, red onions, balsamic cream
estimation≈ 420 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
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Aucune option végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Aucun plat de la carte n'est végétarien. Les salades et tartines contiennent toujours de la viande ou du poisson, comme la Salade César au poulet ou la Tartine Saumon.

0 plats végétariens et 0 végans sur 7

80dia
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Salades et tartines pauvres en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines. La plupart des salades ont un index glycémique bas.

6 adaptés au diabète · 7 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
11 Av. Jean Zuccarelli, 20200 Bastia
Horaires
pas encore connu
Contact
+33420409848
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wie.sh/brasserie-letudiant/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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