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Les délices du château

9 Avenue Jeanne d'Arc, 49150 Baugé-en-Anjou

Fermé maintenant · ouvre 12:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LES ENTRÉES
Terrine de porc maison.
Homemade pork terrine
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Rillettes de saumon maison.
Homemade salmon rillettes
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade de chèvre chaud et lard .
Warm goat cheese salad with bacon
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
LES PLATS
Poisson du moment, risonis, sauce tomate basilic.
Fish of the day with risoni and tomato basil sauce
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 85
Bavette d'aloyau, frites maison, sauce échalotte.
Flank steak with homemade fries and shallot sauce
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Burger du chef, frites maison.
Chef's burger with homemade fries
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
Travers de porc basse température, mousseline de carottes au cumin
Slow-cooked pork ribs with cumin carrot mousseline
estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
LES FROMAGES & DESSERTS
Assiette de fromages affinés.vegetarian
Aged cheese platter
estimation≈ 500 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pavlova aux fruits rouges.vegetarian
Red fruit pavlova
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 38
Crème brûlée au cointreau.vegetarian
Cointreau crème brûlée
estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 40
Tarte tatin et sa boule de glace.vegetarian
Tarte tatin with ice cream
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 28
LES FORMULES
Formule entrée, plat, dessert
30.00
Set menu: starter, main, dessert
estimation≈ 1500 kcal120 g de glucideslourd 25
Formule entrée/Plat ou plat/dessert
27.00
Set menu: starter/main or main/dessert
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucideslourd 36
Formule plat unique
23.00
Set menu: single main course
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Cette carte est-elle toujours correcte ?

42veggie
scoreestimation

Seulement fromages et desserts

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a pas de plats principaux végétariens. Vous pouvez choisir l'assiette de fromages, la pavlova, la crème brûlée ou la tarte tatin. Le reste de la carte contient de la viande et du poisson.

4 plats végétariens et 0 végans sur 14

64dia
scoreestimation

Cuisine française et options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les entrées sont majoritairement pauvres en glucides. Il y a un plat principal à index glycémique bas.

6 adaptés au diabète · 14 plats

Avis

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Pratique

Adresse
9 Avenue Jeanne d'Arc, 49150 Baugé-en-Anjou
Horaires
lun12:00–13:30, 19:00–20:30
marfermé
mer12:00–13:30, 19:00–20:30
jeu12:00–13:30, 19:00–20:30
ven12:00–13:30
sam12:00–13:30, 19:00–20:30
dim12:00–13:30
Contact
+33680365252 lesdelicesduchateau.49@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesdelicesduchateau.metro.rest/?lang=nl
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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