Zum Stadtkrug

Poststrasse 12, 55774 Baumholder

Fermé maintenant · ouvre 17:00

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 21 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 21 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plats principaux

Schnitzel Wiener Art

17.90

escalope de porc panée avec citron

estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Jägerschnitzel

19.90

escalope de porc panée avec sauce aux champignons

estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Käschnitzel

19.90

escalope de porc panée gratinée aux champignons et/ou oignons et fromage

estimation≈ 850 kcal42 g de glucidesadapté au diabète

Rahmschnitzel

19.90

escalope de porc panée avec sauce crémeuse aux champignons

estimation≈ 780 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Paprikaschnitzel

19.90

escalope de porc panée avec sauce au paprika

estimation≈ 740 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Pfefferschnitzel

19.90

escalope de porc panée avec sauce crémeuse au poivre

estimation≈ 780 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

accompagnements suppl.

Ketchup

0.50

KETCHUP

estimation≈ 20 kcal4 g de glucides

Mayonnaise

0.50

MAYONNAISE

estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Ail

2.00

Knoblauch — beurre à l'ail

estimation≈ 120 kcal0 g de glucidesadapté au diabète

Sauce BBQ

2.00

BBQ-Soße — BBQ SAUCE

estimation≈ 40 kcal8 g de glucides

Champignons

3.50

FUNGOS AND MUSHROOMS

estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Sauce

3.50

Soße — ex: sauce aux champignons

estimation≈ 100 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Queue de crevette grillée

9.90

Garnelschwanz, gegrillt — GRILLED SHRIMP SKEWER

estimation≈ 150 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Pour nos petits invités

"Zwergnase"

10.90

1 bratwurst avec frites

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

"Struwwelpeter"

10.90

1 petite schnitzel avec frites

estimation≈ 800 kcal65 g de glucides

Bâtonnets de poisson

10.90

Fischstäbchen — 4 bâtonnets de poisson avec frites

estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65

Chicken Nuggets

10.90

5 chicken nuggets avec frites

estimation≈ 820 kcal60 g de glucides

Spécialités du chef

Feuergeschnetzeltes

21.90

émincé de bœuf sauté sauce crémeuse au poivre

estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Lenden Steak Art d. Hauses

19.90

steak de longe de porc sauté sauce au paprika

estimation≈ 500 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Hähnchengeschnetzeltes

19.90

émincé de poulet sauté sauce crémeuse champignons-paprika

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Hähnchen Cordon Bleu

18.90

Cordon bleu de poulet pané

estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Soupes

Soupe Goulash

6.90

Gulaschsuppe — soupe goulash maison

estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Soupe à l'Oignon

6.50

Zwiebelsuppe — soupe à l'oignon maison

estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Soupe Chili

6.50

Chilisuppe — soupe chili aux haricots maison

estimation≈ 250 kcal28 g de glucideséquilibré 87

Soupe à la Tomate

5.90

Tomatensuppe — velouté de tomates maison

estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Soupe au Poulet

5.90

Hühnersuppe — soupe maison au poulet et nouilles

estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Entrées

Six Escargots

11.90

Sechs Schnecken — six escargots au beurre à l'ail et toast

estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Anneaux de Calamar

12.90

Tintenfischange — anneaux de calamar avec sauce cocktail

estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Toast à l'Ail

3.30

Knoblauchtoast — 2 toasts au beurre à l'ail

estimation≈ 280 kcal24 g de glucides

Toast Ail et Fromage

3.90

Käseknoblauchtoast — 2 toasts au beurre à l'ail gratinés au fromage

estimation≈ 380 kcal24 g de glucides

Chicken Wings

9.90

6 pièces avec sauce BBQ

estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Rondelles d'Oignon Frites

9.90

Frittierte Zwiebelringe — rondelles d'oignon frites avec sauce spéciale

estimation≈ 410 kcal38 g de glucides

Chili con Carne

9.90

avec chips tortilla et crème fraîche

estimation≈ 480 kcal42 g de glucides

Salades

Salade d'Accompagnementvegetarian

4.90

Beilagensalat — petite salade d'accompagnement

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Grande Assiette de Saladevegetarian

15.90

Großer Salatteller — avec fromage et œuf

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade aux Lanières de Poulet

18.90

Hühnerstreifen Salat — assiette de salade avec lanières de poulet

estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade aux Lanières de Bœuf

19.90

Rinderstreifen Salat — assiette de salade avec lanières de bœuf

estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade aux Gambas Grillées

19.90

Garnelenspieß Salat — assiette de salade avec brochette de gambas grillées

estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Pomme au four

Spezialvegetarian

8.90

pomme de terre au four avec crème fraîche, beurre aux herbes et fromage gratiné

estimation≈ 420 kcal35 g de glucides

Perfect Spezialvegetarian

10.90

pomme de terre au four avec crème fraîche, oignons, fromage et beurre aux herbes gratiné

estimation≈ 510 kcal40 g de glucides

Perfect Chicken

18.90

Pomme de terre au four avec crème fraîche, beurre aux herbes, champignons, oignons, gratinée au fromage et émincé de poulet

estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 66

Perfect Beef

19.90

Pomme de terre au four avec crème fraîche, oignons, beurre aux herbes, champignons, gratinée au fromage et émincé de bœuf

estimation≈ 880 kcal52 g de glucides

Perfect Shrimp

19.90

Pomme de terre au four avec crème fraîche, oignons, beurre aux herbes, champignons, gratinée au fromage et brochette de crevettes

estimation≈ 820 kcal52 g de glucides

Au feu ouvert

Kräuterbuttersteak

28.90

Steak de bœuf de 300g au beurre aux herbes

estimation≈ 780 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

XL-Kräuterbuttersteak

33.90

Steak de bœuf de 400g au beurre aux herbes

estimation≈ 1020 kcal0 g de glucidesadapté au diabète

Perfect Steak

32.90

Steak de bœuf de 300g avec beurre aux herbes, oignons et champignons

estimation≈ 850 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Zwiebelsteak

29.90

Steak de bœuf de 300g avec oignons

estimation≈ 750 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Pilzsteak

29.90

Steak de bœuf de 300g avec champignons

estimation≈ 760 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Pfeffersteak

29.90

Steak de bœuf de 300g avec sauce crémeuse au poivre

estimation≈ 880 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Grillende

23.90

Filet de poitrine de poulet de 400g au beurre aux herbes

estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

BBQ-Chicken

21.90

Poitrine de poulet grillée de 300g avec sauce BBQ

estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Gegrillter Lachspescatarian

24.90

Saumon de 300g au beurre aux herbes

estimation≈ 680 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

BBQ-Ribs

19.90

1/2 rack de ribs BBQ, sauce BBQ sur demande

estimation≈ 850 kcal20 g de glucides

Grillteller

25.90

1 rack de ribs BBQ et 1 steak de 200g, sauce BBQ sur demande

estimation≈ 1100 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Schweineinspreißbon

21.90

Col de porc de 320g avec beurre aux herbes et oignons

estimation≈ 820 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Perfect T-Bone Steak

38.90

T-Bone de bœuf de 500g avec beurre aux herbes, oignons et champignons

estimation≈ 1250 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Surf'n Turf T-Bone Steak

44.90

T-Bone de bœuf de 500g avec beurre aux herbes, oignons, champignons et rondelles d'oignons

estimation≈ 1350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

incl. accompagnements

Deuxième portion

5.90

Zweite Portion / SECOND PORTION

estimation≈ 300 kcal30 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

32veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir une salade composée avec fromage et œuf ou une pomme de terre au four avec crème fraîche et fromage. Le reste du menu se compose de viande et de poisson.

4 plats végétariens et 0 végans sur 58

82dia
scoreestimation

Options Viandes Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines cuites au feu ouvert. Les steaks et le poisson grillé contiennent peu de glucides.

40 adaptés au diabète · 58 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Poststrasse 12, 55774 Baumholder
Horaires: lun17:00–22:00
mar17:00–22:00
mer17:00–22:00
jeu17:00–22:00
ven17:00–22:00
sam17:00–22:00
dimfermé
Contact: +4967831010 info@zumstadtkrug.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumstadtkrug.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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